第43章鉆空子？
那些大學(xué)生們最喜歡干的就是這種小兼職了，而一些高中生倒是差些進(jìn)，畢竟學(xué)業(yè)上面還是受到很大的影響的。
隨著宣傳力度的不斷擴(kuò)大，大碗菜被更多的人熟知，而街上到處都是大碗菜的宣傳彩頁(yè)，看得出來(lái)好多人都已經(jīng)知道了這事，而江云也徹底放心了。
大碗菜，剛一開(kāi)業(yè)就引起了很多人的注意。
不少食客都來(lái)了來(lái)的，基本上看穿著打扮就能夠看得出來(lái)是普通的老百姓，而他們?cè)诔粤酥蠖假澆唤^口。
看樣子他們都喜歡這種很便宜又很量大的食物，特別是這個(gè)店里的炒餅?zāi)敲匆淮蟊P(pán)比別的店面的大太多了。
要是勻一下的話說(shuō)不定能勻出兩盤(pán)來(lái)，一盤(pán)能頂別人兩盤(pán)，這種性?xún)r(jià)比絕對(duì)是沒(méi)得說(shuō)，有腦子的自然是愿意來(lái)這邊了。
“這炒餅還挺好吃的，我和我兒子倆人一起吃還剩了一點(diǎn)呢，結(jié)果才要4塊錢(qián)?！?p> “我喜歡吃打鹵面，才要5塊錢(qián)，雖然碗小了些，不過(guò)人家可以無(wú)限續(xù)面呀，隨便續(xù)。到時(shí)候，真的是能吃個(gè)撐了?！?p> “好吃，還挺好吃的，我以為這么便宜會(huì)挺難吃，搞得像豬食?！?p> “介紹人來(lái)這里吃還能夠得到優(yōu)惠，這感情好啊，我把我親戚們都推過(guò)來(lái)吃一頓?！?p> “真好啊，我和我男人這輩子都在地里干活，哪里吃過(guò)城里的飯菜啊，今天也算是下飯館了。”
“這么一桌子才要了8塊錢(qián)，天底下還有這么美的事兒?jiǎn)幔俊?p> 宣傳都宣傳出去了，是時(shí)候進(jìn)行下一步的行動(dòng)了，那就是他和餐飲企業(yè)這邊所說(shuō)的饑餓營(yíng)銷(xiāo)，他要去搞一個(gè)限量供應(yīng)的套餐，然后讓這些人們?nèi)ヅ抨?duì)購(gòu)買(mǎi)。
不多時(shí)在江云還有餐飲企業(yè)團(tuán)隊(duì)的操控之下，很快一個(gè)新的活動(dòng)就出現(xiàn)了這個(gè)活動(dòng)的彩頁(yè)展板，剛好放在了大碗菜總店的門(mén)口。
“重要通知，重要通知，為了迎接大碗菜的各位新老客戶(hù)，我們特意準(zhǔn)備了一項(xiàng)活動(dòng)。前100名進(jìn)店消費(fèi)購(gòu)買(mǎi)新品青椒牛肉炒飯的客人，可以得到5折優(yōu)惠！數(shù)量有限，先到先得，請(qǐng)各位排隊(duì)進(jìn)店，不要插隊(duì)！”
這個(gè)公告很顯而易見(jiàn)，字體很大，來(lái)這里的人只要是一看都能夠看到，不可能會(huì)忽略，而在看到了這些之后不得不說(shuō)好多人都心動(dòng)了。
這個(gè)年代雖然物價(jià)很低，可是也不至于地太離譜，再加上這種飯店肯定要賺錢(qián)的嘛。
所以?xún)r(jià)格上自然是下去不了太多，這就是為什么很多百姓一輩子都沒(méi)有下過(guò)飯館。
人們的經(jīng)濟(jì)條件還算是不太富裕，所以還是愿意買(mǎi)些食材，自己在家里做菜，這樣的話才算是比較的廉價(jià)。
可現(xiàn)在就不一樣了，江云這個(gè)店里有活動(dòng)啊。
如果是自己家做一份青椒牛肉炒飯，怎么說(shuō)也得花個(gè)四五塊錢(qián)了。
畢竟牛肉在什么年代都挺昂貴的，永遠(yuǎn)比豬肉貴一倍的價(jià)格。
青椒雖然便宜，但也沒(méi)有便宜太多，也算是蔬菜之中比較中等價(jià)位的食材了。
這么一份青椒牛肉炒飯，在江云的店里，居然只要7塊5。
半價(jià)優(yōu)惠當(dāng)然就是不到4塊錢(qián)了。
這么便宜的價(jià)格還等什么呢？他們當(dāng)然是迫不及待的想要購(gòu)買(mǎi)了。
看到了公告之后，人們紛紛開(kāi)始進(jìn)店兒，很快屋里就坐得滿(mǎn)滿(mǎn)當(dāng)當(dāng)，至于剩下的人就只能在外面排隊(duì)了。
烈日炎炎，而這些人似乎都不覺(jué)得疲倦，也不覺(jué)得勞累，更不覺(jué)得曬得慌，老老實(shí)實(shí)的排在外面，隊(duì)伍拉的很長(zhǎng)很長(zhǎng)。
但很可惜的是，這隊(duì)伍已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)的超過(guò)了100人，店里的人立即走了出來(lái)清點(diǎn)了一下人數(shù)，點(diǎn)到100人之后就讓別人趕緊離開(kāi)。
“到這兒就是100人了，剩下的人就只能以正常的價(jià)格今天消費(fèi)了。你們要是想以正常價(jià)格進(jìn)店消費(fèi)，那就趕緊去店里吧，不用排隊(duì)了。要是不想的話那就明天再來(lái)排隊(duì)吧，這個(gè)活動(dòng)會(huì)持續(xù)一星期的時(shí)間?！?p> 一個(gè)青年男子禮貌的對(duì)剩下的人說(shuō)道。
剩下的那些排隊(duì)的人瞬間一臉沮喪，特別是剛好被卡在101號(hào)的那個(gè)人，更是恨不得給自己兩巴掌。
早知道自己剛才就跑快點(diǎn)了，今天就趕上了。
結(jié)果現(xiàn)在好了，自己就差一點(diǎn)就能夠得到半價(jià)優(yōu)惠了。
“你們就不能通融一下嗎？再多來(lái)點(diǎn)人嘛，反正你們店飯桌率也挺高的，而且我看著那么多張桌子，100個(gè)人應(yīng)該挺容易安排了，我們不著急大不了多排會(huì)兒隊(duì)嘛，再添點(diǎn)人怎么樣？”
有人試探性的問(wèn)了一下這個(gè)青年男子，青年男子苦笑著搖了搖頭。
“不行啊，叔叔，店里的規(guī)矩不能破壞的，而且我就是一個(gè)打工的，這事得問(wèn)我們老板才行。”
剩下的人只好遺憾的離開(kāi)，不過(guò)有很多人已經(jīng)表示，明天還要來(lái)這里排隊(duì)，他們要早些過(guò)來(lái)，爭(zhēng)取得到前100名的名額。
店里江云默默的看著外面冗長(zhǎng)的隊(duì)伍，淡定的喝著自己沖泡的咖啡。
看來(lái)饑餓營(yíng)銷(xiāo)的手段還算是可以，最起碼很多人都是買(mǎi)賬的，外面的隊(duì)伍最起碼得有好幾百號(hào)，而觀望的人也有不少。
不過(guò)只要100個(gè)人，那么這些人大部分就是只能擠破腦袋往上沖了，相信接下來(lái)的6天時(shí)間，排隊(duì)的人只會(huì)越來(lái)越多。
而給他帶來(lái)的客戶(hù)流量自然是無(wú)法想象的，這比任何的宣傳方式都要好太多，而他犧牲的不過(guò)是幾天的利益罷了。
一份青椒肉絲炒飯?jiān)谒@里大概成本要4塊5的樣子，加上人工還有電力成本，估計(jì)是5塊錢(qián)。
看上去是虧了一塊多錢(qián)的，可問(wèn)題是帶來(lái)的宣傳效果很好?。?p> 一天虧個(gè)一兩百塊，一星期也就虧1000塊錢(qián)。
可是大碗菜的知名度卻打響了，更多的人了解了大碗菜，這不就是這場(chǎng)看似虧本的營(yíng)銷(xiāo)帶來(lái)的無(wú)限收益嗎？
就在這時(shí)，江云的眼皮突然跳動(dòng)了幾下，心里涌現(xiàn)了一種極其不安的感覺(jué)。
“奇怪了，怎么眼皮突然跳了幾下，有事要發(fā)生了嗎？”
江云郁悶的搖了搖頭，現(xiàn)在他順風(fēng)順?biāo)膽?yīng)該沒(méi)什么大問(wèn)題了。
他不知道的是這個(gè)饑餓營(yíng)銷(xiāo)，竟然會(huì)有有心人要鉆空子！