第八十九章 肯德基
秦夢(mèng)蝶叫了樓下的小春小夏上來(lái)，讓兩人坐下：“你們兩這一直以來(lái)干的都很好，現(xiàn)在伙計(jì)也多了，你們也不用在操勞這邊了……”
話還沒(méi)說(shuō)完，兩伙計(jì)急了，一下跪倒在地上小春說(shuō)：“我們有什么讓公子不滿意的公子吩咐就是，可別趕我們走，我們是真心喜歡這地方，工錢我么可以不要那么多的?！?p> 秦夢(mèng)蝶愣了一下反應(yīng)過(guò)來(lái)兩人誤會(huì)了，趕緊扶起二人：“你們想什么呢，放你們走我還舍不得呢，我是有新的手藝要教給你們，讓你們有更大的發(fā)展空間，你們忘了我以前的承諾了，當(dāng)伙計(jì)能當(dāng)一輩子么？”
兩人這才放下心，小夏說(shuō)：“公子，我們真的是衷心的原意跟隨你?！?p> 秦夢(mèng)蝶給兩人倒了茶：“喝茶，慢慢說(shuō)，你們吃過(guò)我做的糕點(diǎn)吧，還有我那小廚房的烤箱你們都見(jiàn)過(guò)吧，我把那套手藝都傳授你們，但是你們會(huì)的不能一樣，我這樣做就是為了不讓你們兄弟以后互相爭(zhēng)個(gè)高低，都有自己的絕活互相合作好不好？”
“我們都聽(tīng)公子吩咐?！眱扇水惪谕暤?。
秦夢(mèng)蝶接著說(shuō)道：“我和朋友打算開(kāi)個(gè)糕點(diǎn)齋，到時(shí)候呢，你們兩就去做大師傅，以后你們的身份和生活也就會(huì)有個(gè)上升了，當(dāng)然娶媳婦就容易了，我有時(shí)間就來(lái)教你們，然后你們可以隨意在我的小廚房里練習(xí)，過(guò)了正月糕點(diǎn)齋就開(kāi)業(yè)，你們有沒(méi)有信心？”
“有信心，一定不讓公子失望。”小夏立刻表態(tài)。
小春掩飾不住的激動(dòng)：“公子，我真沒(méi)想到我們這跑堂的小伙計(jì)還能有今天，先不說(shuō)別的，就我們今年的工錢和每個(gè)月的獎(jiǎng)金，年底的紅包，我們比以往做五年工掙得都多，家里哪個(gè)不羨慕我們，并且這段時(shí)間我們還和李掌柜的學(xué)了識(shí)字，能看懂菜譜了，我們以后還能做大師傅，這是多少人求都求不來(lái)的。”
小夏眼窩子更淺，一把鼻涕一把淚：“公子，我小夏這輩子就是公子的人，以前我老是讓鄰居看不起，說(shuō)我長(zhǎng)得瘦小，連挑水都比人家慢，我娘這些年身體不好，我借錢借的親戚朋友都躲著我，現(xiàn)在好了，我娘有錢抓藥了，親戚知道我在群仙居工作都羨慕，這回我要是成了大師傅，我娘臉上也有光了，我也能光耀門楣了。”
秦夢(mèng)蝶沒(méi)想到自己對(duì)別人的人生起到這么大作用：“你們?cè)趧e人都不看好我的時(shí)候跟隨我，我到了高處又豈能不拉你們一把呢，你們放心，我秦夢(mèng)是個(gè)感恩的人，你們只要踏踏實(shí)實(shí)的工作，以后蓋房子娶媳婦都很快就能實(shí)現(xiàn)的?！?p> 秦夢(mèng)蝶又給兩人講了一下糕點(diǎn)大概的原理什么的，天色也不早了，今天沒(méi)見(jiàn)到封雨夜和墨文淵還有點(diǎn)失望，不過(guò)這大正月的，兩人的應(yīng)酬不能少了，自己回了家。
從洪烈來(lái)了這院子，更熱鬧了，過(guò)了年天氣也快暖和了，秦夢(mèng)蝶研究要在院子邊上接個(gè)宅子，必然洪烈是男孩子，以后長(zhǎng)大了住自己院子不方便，所以這幾天沒(méi)事就畫畫圖紙，也不打算蓋得太大了，還是個(gè)兩進(jìn)兩出的院子就夠了，四合院，中間都用走廊連到一起，這樣就算是下雨下雪也不會(huì)淋到，平時(shí)還能坐在廊子里乘涼看景色，室內(nèi)當(dāng)然要有地?zé)岷团瘹?，地板下要空的，隔涼隔熱，反正離開(kāi)工還要兩三個(gè)月呢，也不著急，趕著畫趕著改，當(dāng)是消磨時(shí)間了。
下午看著洪烈和笑笑在冰上玩忽然想起來(lái)，這個(gè)時(shí)代沒(méi)有冰箱，夏天想吃點(diǎn)涼的都難，趕緊喊了水靈進(jìn)來(lái)：“你們幾個(gè)有時(shí)間凍些冰放在地窖里，用棉被捂好了，弄干凈些，咱們?cè)囋嚹懿荒艽娴较奶?，放到最深的窖里?！?p> 水靈聽(tīng)了先是驚訝，然后是佩服道：“小姐，你想的真周到，這夏天的冰還真不是誰(shuí)都能用上的，不過(guò)不知道能不能成?！?p> “試試吧，反正沒(méi)損失?！逼鋵?shí)秦夢(mèng)蝶還真是不確定自己能不能存住這冰。
水靈出去喊了幾個(gè)丫鬟一起開(kāi)始凍冰，布置地窖忙合起來(lái)。
晚上洪烈和笑笑跑累了進(jìn)來(lái)，洪烈不好意思的說(shuō)：“姐姐我餓了，最近來(lái)你這我這胃口倒是大了。”
笑笑也隨聲附和：“娘親我也餓了，可能是才跑的太久了?！?p> 秦夢(mèng)蝶忽然想起以前和妹妹在家要是太懶了又餓了就會(huì)打電話訂肯德基，自己好久沒(méi)吃了，倒有些饞了：“你們等著，我去給你們做肯德基?！?p> “肯德基是什么？姐姐，我也跟你去看看。”洪烈從來(lái)了這院子，話也多了，人也精神了。
秦夢(mèng)蝶吩咐道：“那你領(lǐng)著笑笑別亂動(dòng)，這廚房刀呀火呀的，弄傷可糟了。”
三人進(jìn)了廚房，水蓮也趕過(guò)來(lái)了，有新鮮吃食做，水蓮手就癢癢，她倒是喜歡做美食，秦夢(mèng)蝶也愿意教她，教會(huì)了自己就清閑了。彩云也跟進(jìn)來(lái)，她是只要有洪烈的地方就一定跟著，倒是盡職盡責(zé)。
秦夢(mèng)蝶吩咐彩云洗蔬菜，水蓮剁雞肉，自己腌制雞翅膀這要是做漢堡有點(diǎn)難，改天去酒樓小廚房看看能不能弄點(diǎn)面包出來(lái)，那樣就差不多能做出漢堡了?，F(xiàn)在就能試試雞塊，還有炸翅，老北京雞肉卷什么的。
都準(zhǔn)備妥當(dāng)了，讓水蓮燒了油，一會(huì)功夫這廚房飄香四溢，他們也不像以前藏著掖著，怕油煙大開(kāi)了門，不一會(huì)院子里那幾位都過(guò)來(lái)扒鍋沿了。
秦夢(mèng)蝶覺(jué)得叫肯德基很奇怪，便告訴他們這個(gè)叫炸雞，忽然想起沒(méi)有番茄醬真失敗，想著來(lái)年要多做些番茄醬用真空的罐子放好，以備冬天用，今天就只能用蜂蜜和醋代替了。
做好了，也沒(méi)用往花廳端，坐鍋臺(tái)角的，靠門框子的，蹲鍋邊的，一人拿了個(gè)碗就開(kāi)吃了。
封雨夜進(jìn)了院子嚇一跳，臥房沒(méi)人花廳沒(méi)人，人都哪去了，忽然聞見(jiàn)一陣香味，又聽(tīng)見(jiàn)廚房里很熱鬧趕緊過(guò)去，一進(jìn)廚房有些驚呆了，這是土匪窩子么？小姐掌勺炸肉呢，丫鬟們圍一圈品嘗，這都是什么節(jié)奏：“夢(mèng)蝶，你做什么呢？”
洪烈和笑笑見(jiàn)到封雨夜特高興跑過(guò)來(lái)，洪烈把碗里的一個(gè)雞翅膀遞過(guò)去：“雨夜哥哥，嘗嘗肯德基炸翅?！?p> 笑笑用雞塊蘸點(diǎn)蜂蜜遞過(guò)去：“這個(gè)是炸雞塊?！?p> 封雨夜有些迷惑：“夢(mèng)蝶，何為肯德基？”
秦夢(mèng)蝶后悔自己當(dāng)初為何要說(shuō)出這個(gè)名字只能解釋：“這個(gè)是個(gè)外來(lái)語(yǔ)言，咱們就叫炸雞就可以了，你嘗嘗吧，就是油大不能常吃容易胖，偶爾吃吃不錯(cuò)?！?p> 封雨夜咬了一口雞翅，外焦里嫩，腌制后的雞翅還有些汁水味道更好：“夢(mèng)蝶，這個(gè)食物當(dāng)真好吃，看來(lái)你和文淵這生意是要越做越大了。”
“這些都是小吃，不能開(kāi)酒樓我合計(jì)著和文淵弄個(gè)大排檔，里邊都是做這些小吃，什么炸串了，烤串了，串串香了，還有這炸雞，甜點(diǎn)，飲料什么的，你看可好？”一提到開(kāi)店，自己的東西能發(fā)揚(yáng)光大，秦夢(mèng)蝶就掩飾不住的開(kāi)心。
封雨夜邊吃邊道：“你說(shuō)的東西我都沒(méi)聽(tīng)過(guò)，不過(guò)想來(lái)都是好吃的的，當(dāng)然可以了，你把你要做的一會(huì)畫張草圖，到時(shí)候找文淵商量一下。”
秦夢(mèng)蝶點(diǎn)點(diǎn)頭：“恩，我想一定受歡迎的，特別是夏天，天熱了，再個(gè)四面通風(fēng)還能遮風(fēng)雨的大排擋里吃小吃，喝小酒，有事平民的價(jià)格，想必是極好的?！?p> “聽(tīng)著就好，我吃完了，咱們進(jìn)去商量，讓她們收拾廚房吧?！闭f(shuō)著抬腿走出廚房，秦夢(mèng)蝶洗了手也跟進(jìn)來(lái)。