楊大廚聽到服務(wù)員的話，直接說道：“趕緊給我好好的歡迎，貴客點(diǎn)了什么菜，我親自做?！?p> 聽到楊大廚的話，在場的服務(wù)員都十分震驚，他們知道楊大廚對那位客人尊敬，但是卻不知道已經(jīng)尊敬到了這種程度。
“楊大廚，他點(diǎn)了一道清蒸鮑魚?！?p> 楊大廚聽后笑了說道：“這是貴客來考驗我了，我親自做，你們幾個都讓開?！?p> 此時，大家更是震驚。畢竟楊大廚的水平大家都是知道的，誰敢來專門考研楊大廚，這不是自討苦吃嗎。
但是大家沒想到的是，楊大廚不僅大大方方的承認(rèn)對方是來考驗自己的，反而是喜笑顏開，直接就要自己動手。
“貴客就只點(diǎn)了這一道菜嗎？”楊大廚對著服務(wù)員問道。
服務(wù)員此時趕緊說道：“他還點(diǎn)了一道菜，但是我們酒店沒有這道菜，我也沒有聽說過這道菜。”
“哦？你已經(jīng)做了四五年的傳菜員了，還有你不知道的菜嗎？什么菜，說出來聽聽?！?p> “客人點(diǎn)了一道八寶御齋。”
“什么？”楊大廚驚訝的大叫了一聲，直接把服務(wù)員給嚇到了。
“客人點(diǎn)了一道八寶御齋?！狈?wù)員又重復(fù)了一遍。
此時，后廚里的大部分廚師都看了過來，他們都對著服務(wù)員問道：“你確定客人點(diǎn)了一道八寶御齋嗎？”
“不錯，客人就是點(diǎn)的這個，他說只要我報給后廚就行了，他們會做的。”
聽到服務(wù)員的話，一旁的廚師直接說道：“你告訴他，這道菜已經(jīng)失傳了，他要是不依不饒，直接把他趕出去?！?p> 此時，服務(wù)員把目光看向了楊大廚。楊大廚直接說道：“不準(zhǔn)把他趕出去，我看你們誰敢！”
“大廚，這明顯就是來砸場子的啊，誰會做八寶御齋啊，這可是御膳房里的名菜，早就失傳了啊?！?p> “我知道貴客的本事，如果他沒有十足的把握，一定不會點(diǎn)這道菜的，等我做完這道菜，我親自去看看?！?p> 楊大廚說著，直接開始動手做清蒸鮑魚，他的手法和張楚描述的一摸一樣，就連時間都按照張楚所說的來做，分秒不差。
隨著楊大廚將醬油淋在鮑魚上，這道清蒸鮑魚就已經(jīng)做好了。
傳菜員趕緊要去端，卻被楊大廚給攔住。
“我親自上菜，你們繼續(xù)工作?！?p> 聽到楊大廚的話，整個后廚都驚呆了，他們從來沒有見過楊大廚親自上菜。此時，所有人都等著聽后面的消息。
楊大廚親自端著清蒸鮑魚跟著服務(wù)員來到張楚所在的房間，張楚看到楊大廚親自來了，笑著說道：“看來這個時間你還是沒有算好啊?！?p> 楊大廚則是笑著說道：“我之前聽到八寶御齋的時候耽誤了一些時間，但是清蒸鮑魚絕對沒有問題?！?p> 張楚拿起筷子，夾了一塊鮑魚送到嘴里品嘗了一下，隨后說道：“不錯，這道清蒸鮑魚吃起來入口即化，湯的味道也都鎖進(jìn)了鮑魚里面，看來你確實用心了。”
聽到張楚的夸贊，楊大廚居然還有點(diǎn)竊喜，他直接說道：“多謝張先生夸贊?！?p> 張楚則是搖了搖頭說道：“先別急，我還要問問你，我點(diǎn)的八寶御齋呢？”
聽到張楚的話，楊大廚一時十分心虛的說道：“張先生，據(jù)我所知，八寶御齋已經(jīng)失傳很久了，所以我也不會做?！?p> 張楚搖了搖頭說道：“如果在這個世界上還剩下唯一一個會做八寶御齋的人，那應(yīng)該就是我了。”
聽到張楚的話，楊大廚頓時又震驚，又期待，直接說道：“張先生，你說真的嗎？你真的會做八寶御齋嗎？”
張楚點(diǎn)了點(diǎn)頭說道：“八寶御齋是御膳房里有名的御膳，但是這并不代表他會失傳，可以接我廚房用用嗎？”
聽到張楚的話，此時的楊大廚已經(jīng)激動到了頂點(diǎn)，他知道張楚要親自動手了。趕緊對著服務(wù)員說道：“通知后廚，今天停業(yè)半天，把廚房全部騰空，給先生讓出廚房來?！?p> 張楚笑著說道：“我做菜的時候不允許廚房內(nèi)有任何一個人，聽到了嗎？”
楊大廚趕緊說道：“先生，我明白，這個我明白，我已經(jīng)把所有人都疏散了。”
楊大廚帶著張楚來到廚房，此時廚房已經(jīng)騰空了，所有的廚師都讓出了位置，給張楚騰出了房間。
當(dāng)然，也有很多人對楊大廚的做法十分不滿：“楊大廚，我們停業(yè)一天你知道會帶來多大的損失嗎？”
“你給我閉嘴，只要能夠見到八寶御齋重出于世，不管有多少損失我都能賠得起?！?p> 另一名廚師也說道：“楊大廚，如果你說的會做八寶御齋的人是個老人家，或許我還會相信，但是現(xiàn)在就是一個年輕的孩子站在我們面前告訴我他會做八寶御齋，你說我是該相信呢？還是不該相信呢？”
張楚笑著說道：“相不相信全都在你們自己，如果你們不相信，我大可以走人，至于損失，全都算在我的賬上?！?p> 此時，楊大廚力排眾議說道：“放心，你們只管把廚房騰出來，有什么損失都由我來承擔(dān)?！?p> 聽到楊大廚如此說，眾人也只好騰出廚房，并且停業(yè)一天，不過大家都沒有走，都在等著看張楚做出八寶御齋。
此時，楊大廚看到張楚的年齡，也是有些后悔，后悔他有些太過輕易的答應(yīng)了張楚，不過他已經(jīng)箭在弦上不得不發(fā)，只好愿意承擔(dān)損失。
而在此時，張楚已經(jīng)走到了廚房里面，他很快把自己需要的食材全部都準(zhǔn)備好，開始準(zhǔn)備做八寶御齋。
外面的廚師們都在等著張楚的結(jié)果，與其說是等待張楚的結(jié)果，不如說是在等張楚失敗的結(jié)果，更是在等著看楊大廚的笑話。
楊大廚此時也是十分緊張，不過不管張楚做得出做不出八寶御齋，他都不會生氣，至少，張楚也教了他很多菜。
但是，楊大廚的心中還是十分期望張楚成功的，不僅僅是因為他為了不承擔(dān)損失，更是為了親眼見到八寶御齋的重新出現(xiàn)。