058:茶葉蛋，起步！

　　將600個大雞蛋發(fā)給王胖子，又問王胖子也要了呼機號碼，剩余的600個小雞蛋本來準備賣一會兒，卻被當?shù)匾粋€小販子要3毛錢一次性拿完，趙鵬也就沒有多啰嗦，發(fā)他了事。

　　雖然自己零賣，可以賣到3毛5，600個可以多賣30元，但他畢竟要轉型批發(fā)，不是長期做零售，能認識一些販子，為以后批發(fā)也做下游準備。

　　解決掉所有雞蛋，拿著收到的480元錢，他來到附近的集市上，買了一些八角，桂皮，花椒等調(diào)料，然后騎車一路奔回家。

　　心里有事情，騎車也不覺得累，風馳電掣一路，回到家才下午兩點多，父親和母親去地里干活，家里沒有人。

　　他要做茶葉蛋。

　　茶葉蛋前世趙鵬就很會做，主要是因為他喜歡吃雞蛋。

　　趙鵬不喜歡吃肉，他喜歡用雞蛋來代替補充蛋白質(zhì)。

　　雞蛋除了煮雞蛋，雞蛋羹，番茄炒蛋，韭菜炒蛋，辣椒炒蛋等等常規(guī)吃法外，最常見的就是鹵雞蛋和茶葉蛋。

　　趙鵬反正是一個人，自己嘗試自己吃，不好吃也不浪費。

　　一來二去，慢慢就練就一份做茶葉蛋的好本事，辭職前他的茶葉蛋帶到辦公室，一直是搶手貨，大家都勸他不要上班，干脆辭職做茶葉蛋還賺錢。

　　別說，前世每當小說撲街時，他還真有這個想法，干脆就推個小車，沿街叫賣茶葉蛋算了，無拘無束，瀟灑舒服。

　　趙鵬從籃子里找出6個雞蛋，用水洗干凈，先在水里浸泡六七分鐘，然后丟進冷水鍋里開始煮，煮熟后拿出來敲碎蛋殼放到一邊。

　　然后就是做調(diào)料包，調(diào)料包是茶葉蛋好吃不好吃的核心。

　　他前世也是經(jīng)過反復嘗試，最后才能得到恰到好處的味道，不辛不辣，濃香可口。

　　調(diào)料包主要包括八角，香葉，花椒，桂皮，孜然，將這些調(diào)料先洗干凈，在水里浸泡十分鐘左右，用紗布包成一個小包備用。

　　然后就是鍋里加水，將剛才準備好的調(diào)料包放進去，再加一定量的大蔥，生姜片，還有大概半兩的紅茶，大火將誰燒開，換成小火又煮個30分鐘。

　　最后將老抽，食鹽，冰糖和主角雞蛋放進鍋里，再用小火大概煮30分鐘，香噴噴的茶葉蛋就宣布搞定。

　　如果不急著吃，可以將雞蛋在這個調(diào)料湯里多放置一會，拿出來吃的話會更好吃。

　　紅茶做出來的茶葉蛋，顏色最好。趙鵬試過綠茶，味道覺得有點淡，也會讓雞蛋的顏色變得有點發(fā)暗。

　　由于不太會用柴火燒鍋，趙鵬在廚房手忙腳亂，等雞蛋在鍋里煮好后，他才發(fā)現(xiàn)廚房被他整得烏煙瘴氣，一片狼藉。

　　苦笑下，趁父親沒回來，趕緊收拾。

　　父親特別愛干凈，看到這個廚房的樣子，不把他屎打出來才怪。

　　剛收拾好，還沒來得及休息，就聽到大門被推開的聲音，父母從地里回來了。

　　“什么味道，這么香？”母親剛進大門，就在院里贊嘆，循著香味來到廚房，看到鍋臺上放著一個碗，里面有幾個紅色的雞蛋，香味正是從雞蛋里飄出來。

　　趙鵬就站在鍋臺旁，興致滿滿地看著她。

　　“你這是煮……煮的雞蛋嗎，咋這么香？”

　　趙鵬拿起一個，剝掉外層的皮遞給母親，母親開始看雞蛋的樣子紅燦燦的，還不是很敢吃，小心翼翼吃了一小口，嚼了幾口，眼前一亮。

　　“味道還真不錯，有種茶葉的味道?！?p>　　這時，父親也走到廚房，趙鵬同樣給父親剝了一個，父親開始還傲嬌的不愿意吃，嘗過之后，也是微微有些意外。

　　因為這種吃雞蛋的方法，以前沒人做過，向來煮雞蛋都是白水煮，還從沒想過雞蛋能煮出一股茶葉味。

　　“鵬娃，你這是從哪里學來的？”母親很好奇，她的做飯水平一直占領著家里的高地，沒想到孩子煮出來一個她都覺得很好吃的雞蛋，有點小小的不服氣加好奇。

　　“是我從一本雜志看來的，昨晚我們聊天的時候，我就想到既然做生意，我們也可以做點小吃。例如賣點油條油糕麻花，還有饸烙面等等，這種蛋叫做茶葉蛋，現(xiàn)在南方人早就流行吃了，就我們這里還沒出現(xiàn)?！?p>　　關于在街道做小吃攤的事情，趙鵬其實早就謀劃過，當然不是昨夜突然靈機一想，他先前沒有動手，就是在等待父親松口的時機。小吃攤需要大量的時間，只有父母才適合做，他現(xiàn)在的精力要花費一大部分到學習上。

　　他不會因為賺錢就放棄學業(yè)，什么時候干什么事情，才能獲得相應的滿足感，這是他一貫的行事作風。

　　人生豐富多彩，賺錢只是讓生活變得好一些的方法，而不是目的。

　　他將自己的計劃慢慢說給父親和母親，盡量用緩和的語氣，給父親留夠考慮時間，小吃生意的事情，父親是主力軍，趙鵬就負責前期的推動，等正兒八經(jīng)進入穩(wěn)定期，趙鵬就不會再關注。

　　父母有父母的人生，他有他的。

　　父親被趙鵬說動了，雖然嘴上沒有明說，但聽到趙鵬說出計劃，眼睛越來越亮，消失很久的斗志，似乎又回到身上。

　　當然，為了打消父親的后顧之憂，趙鵬承諾生意起步的資金他會想辦法，等攤子支棱起來后，能不能賺錢，就看父親的能力。

　　父親原本還有發(fā)愁的眉頭，也慢慢散開了。

　　他看趙鵬的眼神，也有了幾分感慨，幾分欣慰。

　　可能想著，還是讀書好啊，自己辛苦半生，吃飽肚子都很難，但兒子只讀到初中，就有這種思維。

　　……

　　周一早上，趙鵬把從家里帶去的一些吃的東西放在租房里，他已經(jīng)給父母說以后要住在學校附近，利于復習。

　　父母出奇的沒有反對，不知不覺中，他們對兒子的信任度提升很多。

　　每周一二兩天都是考試，早上考試的時候，綸霜卅依然昏昏沉沉的樣子，除了看漫畫的時候兩眼放光，其他事情完全吸引不起她的興趣。

　　但有了上次的考試成績，再也沒人覺得這小姑娘這樣不對，反而像看神仙一般看她，認為她基本已經(jīng)超越正常人類。