229章 哇,烤全羊好香?。『煤们。?/h1>
而處理野山羊。
對(duì)于姜初陽這個(gè)大廚來說。
可是有很多的講究。
首先就是宰殺的過程中。
必須將一些膻味來源給徹底的清除掉。
要不然就算是有香料來蓋味。
有的時(shí)候鼻子靈敏的人。
那也能夠聞的出來。
當(dāng)然了。
現(xiàn)在這頭買來的野山羊已經(jīng)死了。
根本不需要宰殺。
但放血這個(gè)步驟還是要有的。
哪怕能放出一...