第五章 奶奶會(huì)做美食

　　我在縣城上初中，妹妹比我小兩歲還和奶奶住在一起，在鄉(xiāng)下上五年級(jí)。爸爸工作地點(diǎn)在長(zhǎng)沙，每次回到縣城的家都要給我點(diǎn)零用錢(qián)，我不亂花，存起來(lái)。到了周末就去樓下小賣(mài)部買(mǎi)點(diǎn)零食，帶回鄉(xiāng)下給妹妹和奶奶吃。有時(shí)候媽媽也會(huì)準(zhǔn)備些吃的讓我?guī)Щ剜l(xiāng)下，可雷打不動(dòng)的我每周都回，久而久之?huà)寢尵筒还芪伊?，?chē)費(fèi)錢(qián)也不給我了。有骨氣的我不會(huì)鬧，存著自己平時(shí)的零花錢(qián)做車(chē)費(fèi)，只有奶奶在的地方我才能肆無(wú)忌憚，才有歸宿感。

　　每周我回到家奶奶都會(huì)給我準(zhǔn)備好吃的，墨魚(yú)燉排骨，炒雞，炒干小河蝦。干小河蝦是我最?lèi)?ài)吃的，暑假來(lái)臨前奶奶會(huì)去街上買(mǎi)一大袋干小河蝦，每次小河蝦配上自己菜地里的青辣椒一炒，絕味。只要是吃這道菜，我必吃?xún)赏腼?，世上再也沒(méi)有比那更美味的食物了。人很多的記憶都是和味覺(jué)聯(lián)系到一起的，舌尖上積累的滋味在某個(gè)時(shí)段跳出來(lái)，勾起你記憶深處的記憶，勾著你去回味、尋找、想念，最是讓人銘記。奶奶給我和妹妹做的零食，最簡(jiǎn)單即是最美味的，用面粉加水和好再放點(diǎn)糖，在鐵鍋里放油煎成兩面金黃，又香又甜，奶奶自己從不吃，我和妹妹從來(lái)吃不膩。春節(jié)爸爸和媽媽會(huì)把奶奶和妹妹接到縣城的家一起過(guò)年，這時(shí)候我才真正覺(jué)得這是我的家。這便是我初中三年的記憶，現(xiàn)在回想起來(lái)，我不僅僅是想保護(hù)奶奶，珍惜和奶奶在一起的時(shí)光，更多的是我依賴(lài)奶奶，我把所有的心思和注意力全放在奶奶身上，小小年紀(jì)不愿接受新鮮事物，以至于當(dāng)時(shí)也傷了媽媽的心。

　　高中必須要寄宿在學(xué)校，那時(shí)候?qū)W業(yè)重，大部分時(shí)間和精力都在學(xué)習(xí)上，這幾年時(shí)間我不曾回憶也不曾留念。在我記憶中定型的還是從小在奶奶身邊長(zhǎng)大的時(shí)光和初中三年那頑固且堅(jiān)定的歲月。

　　后來(lái)上班了，有了自己的工資，每次回鄉(xiāng)下看奶奶只要是我能想到的都給奶奶買(mǎi)好。有一次回鄉(xiāng)下碰到同村的一個(gè)老人在家玩，奶奶幸福且自豪的說(shuō)：我這個(gè)孫女，待我極好，什么都給我買(mǎi)回來(lái)。其實(shí)背地里她每次都會(huì)說(shuō)又買(mǎi)這么多東西，不要亂買(mǎi)！我姑姑也逢人便夸我：奶奶帶我還是沒(méi)白帶，我對(duì)奶奶比她做女的還要好。無(wú)論我年齡多大，在奶奶心目中永遠(yuǎn)都是個(gè)小孩，每次回去總有好吃的留給我，別人送她的月餅，蛋糕，餅干，包括白糖(小時(shí)候我經(jīng)常偷吃白糖)我都會(huì)在奶奶滿帶愛(ài)意地注視中開(kāi)心地吃。親情是最偉大的，來(lái)自家人無(wú)盡的擔(dān)憂、牽掛、關(guān)愛(ài)，才讓我們有了在這偽善的世界拼搏的信念，才讓我從一個(gè)抗拒成長(zhǎng)，排斥陌生風(fēng)景，埋頭只做自己的小女孩長(zhǎng)成了一個(gè)能活出自己一道光的成年女性。