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從情滿四合院開始的影視游

62、國慶酒

從情滿四合院開始的影視游 陳梓林88 2384 2022-04-29 00:02:35

  傻柱找食堂王主任大大咧咧地請假:“主任,我下午要提前點(diǎn)走,我們院里陳主任、就是安宣辦陳主任請客在家開席,點(diǎn)名讓我去幫廚?!?p>  王主任也不怕傻柱編瞎話,天天都能遇到陳梓林的,便打聽:“既然是陳主任叫你去幫廚,那就趕緊去,用點(diǎn)心做菜,別讓領(lǐng)導(dǎo)們嫌棄你的手藝?!?p>  傻柱本想說是戰(zhàn)友,話在舌頭里打了個(gè)轉(zhuǎn),笑嘻嘻地說:“主任,你也別套我的話,我也知道保密手冊!”

  王主任難辨真假,有時(shí)候廠里科長們家里宴請重要領(lǐng)導(dǎo),都會(huì)來食堂找點(diǎn)好食材的,多少給點(diǎn)錢兒,

  但事先陳主任也沒找他,估計(jì)也不是啥重要領(lǐng)導(dǎo),哈哈一笑道:“還不趕緊去,別耽誤陳主任的事啦?!?p>  傻柱回后廚跟馬華打了個(gè)招呼提前走,馬華知道應(yīng)該是外出幫廚,小心翼翼地問“師父,活多不,要不要我去打打下手?”

  傻柱說:“不用了,沒幾個(gè)人,活重的時(shí)候,我能不叫上你?”

  馬華知道師父不虧待他,說不重肯定是不重,就點(diǎn)點(diǎn)頭:‘哎,那行,您慢走?!?p>  傻柱溜達(dá)回四合院,進(jìn)陳梓林家兩間半廚房翻了翻,果然什么都沒有,心說這個(gè)主任比我家還窮??!

  摸著下巴四下瞅了瞅,打定了主意:桌席就開在次間,坐上六七人兒挺寬敞,生兩個(gè)爐子蒸煮,一個(gè)爐子預(yù)炒。想了想院里其他人家的家伙什。

  傻柱先去劉海中家找一大媽借了個(gè)圓桌面兒,一大媽二大媽聽說是林子家請客,也張羅著搬凳子,拿碗筷,什么蒸籠、鐵鍋的幫著一趟趟往陳梓林家送。

  院里其他人都羨慕陳梓林家今天請客吃酒席,唯獨(dú)賈張氏滿臉陰云,回了家拿菜刀剁砧板詛罵小絕戶。

  傻柱又回家拿了自家的矮桌砧板菜刀大海碗啥的,提了自家一個(gè)火爐,陳梓林家連灶臺(tái)案板都沒有,真要成家,置辦的東西海了去了!

  把三個(gè)火爐換上新藕煤,敞開蓋先燃著,就等陳梓林的食材了。

  快五點(diǎn),陳梓林推著自行車回院了,看著兩個(gè)面粉口袋鼓鼓囊囊的,傻柱連忙上前搭把手,進(jìn)了廚房把東西拿出來,嚯,買得真齊全!

  那還等什么,傻柱把圍裙往身上一系,開始?xì)㈦u破魚,嘴里還夸呢:“這雞真肥,大黃魚也好,五花肉厚實(shí)啊,蒸出來更肯定香!”

  陳梓林也不能閑著,瓜子花生奶糖蘋果擺盤,擺了兩盒牡丹煙待客,去洗了些瓷茶杯備用,水開了灌暖壺,借來的椅子桌面用抹布再擦一遍。

  見傻柱哼著花兒為什么這樣紅在忙得不亦樂乎,給他嘴上塞根牡丹煙,又那一盒揣進(jìn)他褲兜。

  傻柱大呼小叫地:“嚯,帶嘴兒的,高級貨啊,快點(diǎn)上,今天算是來著啦,享受高級干部待遇!”

  陳梓林拍了他后背一把:“有得抽,還堵不住你的嘴,柱子,八大碗夠不夠啊,我還準(zhǔn)備了些干大蝦、海參,

  倆大鹵豬耳朵、還有雞蛋什么的,都是老爺們,能塞!你晚上必須在這里一起吃,記得叫上雨水?!?p>  傻柱說:“都是你的戰(zhàn)友,夾我個(gè)外人,你們也不好聊天啊?!?p>  陳梓林小聲道:“有什么不好聊天的,幾杯酒下肚,你饞人家寡婦身子的事兒,你都會(huì)說出來。”蹲在一邊剝蒜摘蔥洗生姜。

  傻柱大囧:“哪有,嘿嘿,可不敢亂說啊。”

  眼瞅著天黑了,陳梓林把房間都換上100瓦的大燈泡子,反正電線新布的,

  能背得起1000瓦的電爐子,就是那種像迷宮一樣盤著電熱絲的電爐子。

  這會(huì)傻柱已經(jīng)起鍋燒油了,見他用豆油畏畏縮縮的,

  陳梓林玩心大起,不由喊道:“漫大聯(lián)兒浪蕩著點(diǎn)兒!”這是他在21世紀(jì)看帖子看到的,廚師行話,意思是:“炒這個(gè)菜油大點(diǎn)兒”

  他也只知道這一句,因?yàn)樘由现挥羞@么句。

  傻柱喲嚯了一聲,滿臉詫異:“你從哪聽到的?”

  陳梓林說:“聽到這么句,死乞白賴問的。”

  傻柱哈哈大笑起來:“也難為你了,什么都打聽,不怕人揍!你起開,別在這里指手畫腳的,我們廚師的事,你懂幾個(gè)意思!”

  天越來越晚,回四合院的人見傻柱在忙活,都來打聽,才知道陳主任家請客,

  看著燈火通明的兩間半,屋檐下兩個(gè)爐子上蒸籠呼呼冒氣,都羨慕著,礙于陳主任是領(lǐng)導(dǎo),就沒湊上去掀開蒸籠看個(gè)究竟。

  最先來的是吳輝和周小格,見到周小格,陳梓林真詫異了:“周老師,您是稀客啊,什么風(fēng)把您吹來啦?!”

  傻柱在廚房見到周小格,心說雨水來也不怕尷尬了,見人小姑娘還漂亮,也不知道結(jié)婚了沒。

  周小格推了下吳輝,意思是讓他說。

  吳輝捧著茶杯,抽著煙說:“小格子爸爸是郵電局的,我們從小就住一個(gè)院子,她呀在院里看到你發(fā)表的小白楊,

  見天兒就說是她教作者怎么寫簡譜、怎么彈風(fēng)琴,恰巧我聽到了,就問她認(rèn)識陳梓林?她說太認(rèn)識了,今天你搬新家來熱鬧,

  我就叫小格子一起來了,你肯定歡迎!”其實(shí)多少心里想撮合他們倆,瞅著挺班配。

  周小格還有點(diǎn)害羞,不請自來嘛這是,來得著急忙慌的也沒準(zhǔn)備什么禮物,就想著自己新學(xué)了鉤針編織,以后鉤點(diǎn)茶幾、沙發(fā)扶手墊兒什么的做禮物。

  沒想到陳梓林家房子大是蠻大,卻啥家具也沒有,這是窮到了家徒四壁嗎?心里又有點(diǎn)后悔跟著來了。

  不一會(huì)兒張小磊騎車來了,還帶來個(gè)2升白塑料壺,喜滋滋地說:“我弄來四斤上好谷酒,比小二好喝多了,今晚上消滅它!”

  見到個(gè)陌生小姑娘,忙問是誰,吳輝又介紹了一番,張小磊便知道是撮合陳梓林的,說話也就委婉了很多。

  最后來的是張愛民和劉軍,居然還有武娟!

  劉軍說:“我和武娟的哥哥是同學(xué),認(rèn)識她好幾年了,在報(bào)紙上看到你的事跡的武娟采訪的,就順口問了句,她也有空,就開車一起來了。”

  陳梓林心說四九城太小了,隨隨便便都能搭上關(guān)系,立刻表示熱烈歡迎?。?p>  這會(huì)何雨水下班了,也叫來一起聊天,有了三個(gè)女的,磕著瓜子兒她們聊她們的,劉軍幾個(gè)一人抓點(diǎn)瓜子,去廚房看準(zhǔn)備了啥好菜。

  陳梓林見有三個(gè)女同志,就問:“武娟,周老師,雨水,我那有一瓶59年的通化紅葡萄酒,你們?nèi)撕劝桑俊?p>  武娟秀眉輕挑:“你哪弄來的?”

  陳梓林胡謅道:‘一個(gè)音樂界朋友送的,我也不知道好不好?!?p>  武娟微笑著說:“好酒呢,你真舍得給我們喝呀?”

  陳梓林一攤手:“酒不就是喝的嗎?”他還沒說呢,要多少我給你兌換多少。

  武娟沖周小格雨水說:“今天我們有口福了,59年的是國慶十周年國宴用酒,周老總特命名為國慶酒,有錢都買不到,太有紀(jì)念價(jià)值啦?!?p>  陳梓林不管那些:“是嗎?我去拿,今天必須喝了慶祝!”跑去大間里假裝在木箱籠里翻出這瓶國慶酒。

陳梓林88

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