第十四章 黑紅
互聯(lián)網(wǎng)是沒有記憶的,都已經(jīng)過去了半個多月了,沒想到還有那么多人記得洛凡的蛋炒飯,足以見洛凡的蛋炒飯的威力有多大了。
只不過洛凡對直播間的一切一無所知,現(xiàn)在的他,心里只有眼前的食材和廚具,雖然洛凡已經(jīng)掌握了優(yōu)秀級的蛋炒飯,但是,如果不用心去烹飪的話,做出來的蛋炒飯可不一定能夠達到優(yōu)秀級,畢竟這是一個現(xiàn)實世界,不是數(shù)據(jù)化的世界。
深吸了一口氣,洛凡總算是動手了。
在鍋內(nèi)倒入少量的油,油的量比洛凡以前炒飯的時候要少上一點,也只有更精準的油量能夠讓蛋炒飯吃起來既不油膩也不干。
緩慢的旋轉著手中的雞蛋,洛凡在最合適的位置輕輕的磕了一下,將整顆雞蛋打入了鍋內(nèi)。
快速攪拌著雞蛋,讓蛋黃和蛋清在加熱成熟的同時完美的融合,變成淺淺的金黃色,頓時一股雞蛋的清香從鍋里散發(fā)了出來。
此時往鍋內(nèi)下入適量的白米飯,迅速翻炒起來,讓雞蛋均勻的包裹著每一粒米飯,鍋內(nèi)瞬間又傳出了一種雞蛋混合著米飯的清香。
等到米飯受熱均勻后,洛凡又往鍋中加入了一把蔬菜,簡單翻炒至蔬菜斷生,最后再往鍋內(nèi)加入一點鹽攪拌均勻,洛凡第一鍋蛋炒飯就算完成了。
當然在盛出來后還得撒上一點蔥花,激發(fā)出蛋炒飯的香味,讓整個蛋炒飯更加的清香。
看著風格迥異的蛋炒飯,大家一時間陷入了沉默,這樣一份看起來就沒味道的蛋炒飯會好吃嗎?
作為洛凡忠實粉絲的阿美可不會和別人一樣懷疑洛凡的技術,毫不猶豫就接過了屬于自己的蛋炒飯,連男友都不等了,迫不及待的坐在桌子上,準備品嘗一下今天這一份完全不同的蛋炒飯。
直播間對洛凡的蛋炒飯也開始討論了起來,本來以為這次和上一次是一樣的蛋炒飯的他們,沒想到今天居然還能夠看到不一樣的東西。
“沒想到今天老板居然換了種炒法,但是沒放什么鹽和調(diào)料,就連油都只放了一點,白白的,這樣能好吃嗎?”
“看起來就不好吃啊,都還不如我自己炒的。”
“這老板不簡單啊,越是簡單的烹飪方式對廚師的要求越高,因為這樣必須發(fā)揮出食材本身的味道,這是非常的難的?!?p> “別說的那么玄乎,我看這就是一份普通的蛋炒飯而已,還是沒油沒鹽不好吃的那種,失望,老板放著好好的美食不做居然做這種東西,我要取關?!?p> “強烈要求老板繼續(xù)做原來的蛋炒飯,再做這種垃圾東西我就走了?!?p> “可惜隔著屏幕看不出什么,真想去實地試一試,看看味道到底怎么樣,按照老板以前的技術,不太可能做的很差吧。”
……
看著瞬間少了五分之一人的直播間,周飛飛有些凌亂了,洛凡怎么在關鍵時刻掉鏈子啊,明明只要照著以前做,就能夠穩(wěn)住人氣,難怪他說今天做的蛋炒飯會有些不一樣,可是你沒告訴我會那么坑啊。
想去叫洛凡別再創(chuàng)新了,就按照以前做就行了,但是看著洛凡那認真的表情,周飛飛一時間不知道怎么開口。
算了,自己種下的因,就得自己承受,看來自己還是太想當然了,快音并沒有自己想象中的那么好做,前一次大火也只是因為運氣,這一次,自己的運氣已經(jīng)用完了。
當然周飛飛并沒有完全放棄,還試圖挽回一些觀眾:“各位觀眾,老板那么做一定有他的道理,我們要對老板的實力有信心,這說不定是一份返璞歸真的蛋炒飯呢,要不我們來問問第一個試吃的人?!?p> 說完,周飛飛就拿著手機跑到阿美的面前采訪起了阿美對這一道菜的評價,當然,這是周飛飛事先問過了阿美,阿美答應了之后才做的。
“大家千萬不要被這份蛋炒飯的外表所欺騙了,剛剛飛飛姐形容的非常正確,這就是一份返璞歸真的蛋炒飯。”阿美對洛凡的蛋炒飯簡直是贊不絕口,一邊吃一邊夸贊,“不干不膩剛剛好,整道菜就是食物本身的味道加上一點點的咸味,雖然非常的清淡,但是吃過給人一種非常舒服的感覺,是吃以前的那種蛋炒飯的時候絕對沒有的感覺。這一份蛋炒飯的味道遠勝以前的蛋炒飯,而且少油少鹽不才是健康的飲食嗎,只有那些技術不行的人才需要靠著大量的調(diào)味料調(diào)味,真正好的食物,發(fā)揮本味就行了?!?p> 聽了阿美的評價,周飛飛也重拾了信心,對著直播間解釋說:“大家也聽到了這個顧客的評價,這一份看起來非常普通的蛋炒飯其實非常的好吃,老板的手藝沒有退步,而是有了提高,提高到了另外一個不需要用太多調(diào)味料調(diào)味的境界?!?p> “要不是我聽到她叫你飛飛姐我就信了,這人是你們找的托吧?!?p> “絕對是托,不過看在托那么漂亮的份上,我就原諒她好了,主播我給你點關注了,你再給我們找?guī)讉€托來瞅瞅?!?p> “說不定她說的是真的呢,這就是一份發(fā)揮了食物本味的優(yōu)秀菜品,大家要對老板有信心啊【滑稽】”
“樓上的,要不是你加了個【滑稽】,我就信了你的話了,主播真是嘩眾取寵,好好的蛋炒飯不直播,搞這種新套路,是把大家當傻子了嗎?”
“把大家當傻子+1,老板要是真的有這個技術還要在這擺地攤,有這技術去大酒店當主廚不舒服多了?真以為是看小說呢,高手在民間,我賭五毛錢,這絕對是套路。”
……
看著一邊倒的評論,周飛飛傻眼了,明明是柳暗花明洛老板的技術提升了,但是怎么評論區(qū)和自己想象中的不一樣???
周飛飛當即在直播間說:“大家要相信主播啊,我用我的人格發(fā)誓,我絕對沒有找托!”
“主播你的節(jié)操掉了,沒想到你為了火居然連人格都不要了,做人要有底線。”
“怎么就沒人信主播呢,我覺得主播沒理由騙我們啊,而且這蛋炒飯一看就很健康的樣子,難道就我一個人喜歡嗎?”
“健康不等于好吃,在我眼里,健康等于不好吃,這是我吃了多年垃圾食品總結的經(jīng)驗?!?p> “我信了,我信了還不行嗎?主播說的都是真的,大家一定要相信她。(此條五毛,發(fā)的時候記得刪除)”
“樓上的有錢一起賺,別吃獨食,我只要三毛就行了?!?p> “我只要兩毛!”
“我一毛就可以了。”
“怎么這都能卷起來?另外說一句,我八分就行了。”
……
看著一邊倒的評論區(qū),周飛飛無奈了,自己說真話怎么沒人信,自己真的沒請托啊。