首頁 都市

都市:從擺地攤開始

第五十七章 禮尚往來

都市:從擺地攤開始 天天吃零食 2166 2022-04-28 18:10:00

  在js市這種十八線小城市里,夜市真是一個神奇的地方,都已經快到十二點,仍然燈火通明,生意好的夜市甚至能夠經營到凌晨兩點。

  初春的微風帶著陣陣寒意,卻在夜市的燈火中被吹散,無法給大家?guī)硪唤z的涼意。

  時間很快就來到了十一點半,距離比賽正式結束只有半個小時了。

  由于北風大夜市實在是有些偏僻,所以一直是經營到24點就結束的,今天要不是乘了比賽的東風,這個時候早就已經沒有幾個人了。

  饒是如此,到了這個時間,整個夜市還是冷清了下來,由于公交車十一點就停運了,大多數離得遠的人早早就回去了。

  越是到這個時候,就越是考驗攤主的實力了,畢竟要把有限的顧客搶到自己這邊來,沒有一定的實力是做不到的。

  洛凡伸了伸自己的手臂,除了開始的那段時間,洛凡一直在忙碌,現在總算有點時間了。

  雖然眼前還有點生意,但是洛凡已經做不動了,直接把生意交給了王三斤,雖然味道可能會差一點,但是并不會很明顯。

  中途楊佳和張木欣也過來了照顧了一下洛凡的生意,就算有很多人排隊,兩女還是堅持下來給洛凡貢獻了兩份的業(yè)績。

  現在還有生意的一般都是燒烤攤了,現在出來覓食的基本都是剛加完班的人,急需要碳水的安撫,補充一下已經精疲力盡的身體。

  劉楚德看了一下冷清的夜市,提議道:“會長,要不我們提前結束吧,雖然還有半個小時,但是幾乎已經沒有什么生意了,明顯大局已定?!?p>  張明旭此時已經加了一件外套,年紀大了,就是比年輕人更加怕冷。

  看了看整個夜市,有些感慨的說:“北風大夜市到底是不占地利,才這個點了就如此冷清,看來想通過這次比賽帶火北風大夜市的計劃算是失敗了?!?p>  頓了頓,張明旭又說:“失敗就失敗吧,畢竟本來就沒有抱多大的期望。既然當初寫了24點,自然要進行到24點了,不過我們可以先統計現在的銷量,等比賽正式結束之后,再統計一次,兄弟們也好早點回去?!?p>  劉楚德點頭應是,立刻安排了下去,至于沈燕的話,兩人叫她先回去了,這種熬夜的事情還是交給他們來干吧。

  看著前來統計的工作人員,洛凡有些好奇的問:“怎么,比賽提前結束了?”

  工作人員解釋說:“比賽并沒有提前結束,只不過由于現在已經沒有多少人了,所以我們現在先統計一波,等到十二點整再統計剩下的美食兌換券,這樣也能早點出結果?!?p>  對于比賽方的安排,洛凡自然是一萬個同意了,他也不想一直耗在這里,剛才忙還沒有感覺,現在一閑下來,洛凡感覺涼風颼颼的往自己的身上吹。

  “一共是三千二百三十塊,老板如果有異議的話,可以過來清點一下?!惫ぷ魅藛T很快就數完了的收錢箱里的美食兌換券,給洛凡報了一個數字。

  三百多份,和洛凡預料的差不多,就算有誤差,也非常的小,洛凡當即表示認可了這個結果,不需要再次復核。

  同樣的事情也在所有的攤位上發(fā)生了,有些沒有希望的攤位更是在清點完之后直接收攤了,要不是這次的美食兌換券還要現金結算,他們可能早就收攤了。

  閑來無事,洛凡跑到了隔壁的攤位上,對著坐著發(fā)呆不知道在想什么的張金星說:“老板,給我來三碗牛肉粉?!?p>  說完洛凡掏出了十五塊錢的美食兌換券交給了張金星的助手,這也算是洛凡對張金星投桃報李了,他照顧自己一份生意,自己回他三份。

  而且,對于這個來光顧自己攤位的鄰居,洛凡也很好奇他做的食物是什么味道。

  說實在的,張金星雖然沒有吆喝,但是洛凡覺得他還是取巧了,因為為了方便統計,他所有的粉都是五塊錢一碗,這讓點貴哨子的人就占了便宜,畢竟正常來買的話牛肉粉至少要十塊錢。

  不過洛凡不至于那么無聊把這種話說出來,所以洛凡來只是單純?yōu)榱嗽囋囙従拥奈兜溃斎贿€有兩碗是給自己的員工點的。

  洛凡的臭豆腐雖然味道不錯,但是只適合當小吃,用來當主食的話,還是差了一些。

  張金星倒是沒用奇怪的眼神看著洛凡,熟練的抓起一把米粉放在漏勺上,放入沸水燙了幾秒鐘后倒入一次性碗中,再澆上事先準備好的哨子,很快就給洛凡做好了三份牛肉粉。

  張金星開口指揮起了自己的助手:“阿山,你去幫老板把這兩碗米粉送到隔壁攤位去?!?p>  阿山有些無奈,攤上那么個主廚,只得端起兩碗牛肉粉送到洛凡的攤位上去了。

  洛凡秒懂了張金星的意思,估計是想聽聽自己的評價,洛凡干脆直接在他的攤位前吃了起來。

  輕輕一嗦,米粉夾雜著醇厚的湯汁一起進入了洛凡的嘴里,味道非常的不錯,尤其是粉和普通的粉不同,異常的勁道。

  夾起一塊牛肉放入嘴里,再嗦上一口粉,這一次又是不同的感覺,這牛肉吸滿了湯汁,一口咬下去,其中飽含的牛肉汁爆發(fā)了出來,牛肉獨特的味道和粉、湯融合在了一起,比上一口味道來的更好。

  “味道很不錯,尤其是這個牛肉的哨子,可惜,相比之下粉有點普通了?!甭宸舱f出了自己對這碗粉的感覺。

  張金星點頭說:“我也那么覺得,畢竟這粉就是我從家里隨便拿的,并不是特制的,沒想到你眼光還真不錯?!?p>  有時候,做的好并不代表你有品鑒能力,洛凡要不是因為超級學習機多了很多年的廚師經驗,還不一定能說出個所以然來。

  本來以為張金星至少會反駁一下自己,沒想到他居然那么大方的就承認了,這倒是讓洛凡吃了一驚。

  而且他那個隨便從家里拿的也讓洛凡有些無語,你是不是對比賽太過不尊重了。

  要不是材料準備的實在是有些不夠,洛凡都要祭出自己的優(yōu)秀級臭豆腐了。

  聽到洛凡對自己做的牛肉哨子贊不絕口,張金星也難得的高興了起來,對洛凡說:“作為回禮,你的臭豆腐我也點評一下吧?!?p>  “炸的可以,但是可惜臭豆腐本身的品質不行,再加上湯汁的材料太普通,如果要想去H省小吃大賽的話,還差那么點意思?!?

按 “鍵盤左鍵←” 返回上一章  按 “鍵盤右鍵→” 進入下一章  按 “空格鍵” 向下滾動
目錄
目錄
設置
設置
書架
加入書架
書頁
返回書頁
指南