首頁 都市

半島餐廳物語

第六十四章 兒童料理(冰箱末)

半島餐廳物語 頓頓大米飯 2037 2022-05-12 21:38:17

  “叮!”

  白凡這邊理想世界杯剛剛結(jié)束,黃巖那邊率先敲響了代表完成的鈴鐺,此時(shí)時(shí)間還剩下2分鐘。

  抬起頭瞄了一眼時(shí)間之后,白凡絲毫不慌,兩分鐘的時(shí)間對(duì)他來說已經(jīng)足夠了,而且當(dāng)金成柱看到白凡手里的動(dòng)作之后,雖還是咆哮著解說,但明顯收斂了部分功力,他正仔細(xì)的觀察白凡用蘋果片拼成一朵玫瑰花的操作。

  白凡制作的第二道菜,就是上次在餐廳時(shí),他為“允西”制作的蘋果玫瑰,之前的“允西玫瑰”現(xiàn)在儼然變成“泰允西玫瑰”了。

  倒計(jì)時(shí)1分鐘...

  將蘋果玫瑰淋上楓糖之后,白凡并沒有敲響鈴鐺,他在等...等蒸箱到達(dá)時(shí)間。

  就在白凡終于等到蒸箱上掛的計(jì)時(shí)鈴響起,剛剛打開蒸箱門的時(shí)候,他也聽到了背后,倒計(jì)時(shí)歸零的警報(bào)聲。

  “白主廚,請停下你的動(dòng)作!”

  隨著金成柱的宣布,本場節(jié)目也是半島冰箱節(jié)目至今為止,第一個(gè)在時(shí)限之內(nèi)沒有完成料理的人出現(xiàn)了。

  而這個(gè)人現(xiàn)在正有些尷尬地站在蒸箱前,他的計(jì)算出現(xiàn)了誤差,而這幾秒的誤差便導(dǎo)致白凡按照對(duì)決的規(guī)則,將蒸箱內(nèi)的小碗取出之后,只能帶著他的蘋果玫瑰,走到現(xiàn)場中央的桌子前。

  “楓糖蘋果玫瑰?!薄爸ナ繜h鱈魚,綠豆粉鱈魚丸?!?p>  和白凡所想的一樣,黃巖也沒有給自己的菜起一些花里胡哨的名字,相比之下反而白凡的菜名倒是更新潮一些。

  隨著三道料理上桌,泰妍就先認(rèn)出來了白凡的蘋果玫瑰,允兒之前給她看過的料理照片中,給她留下印象最深的就是這道甜品了。

  西卡、汝矣島、蘋果玫瑰,這個(gè)時(shí)候她基本可以確定,白凡就是JK Haven的主廚,此時(shí)她心中多了一個(gè)疑惑,西卡這段時(shí)間經(jīng)常聯(lián)系的那個(gè)神秘男子,會(huì)不會(huì)就是他?

  雖然現(xiàn)在對(duì)白凡,對(duì)蘋果玫瑰充滿了好奇,但按照順序,泰妍還是先品嘗了黃巖的兩道料理。

  芝士焗鱈魚濃香醇厚,土豆綿軟香甜,鱈魚肉鮮香軟糯,雖然內(nèi)部和表面都加有芝士,但并沒有很膩的感覺。

  而綠豆粉魚丸則是與芝士焗鱈魚完全不同的感覺,魚丸中沒有加入任何調(diào)味品,整道料理的調(diào)味只是依靠附著在表面的綠豆粉,清香味甜的口味,正好可以中和掉口中先前芝士的味道,將綠豆粉的清香留在唇齒之間。

  從泰妍品嘗時(shí)的表情和一直點(diǎn)頭的動(dòng)作,就能看出,黃巖這兩道料理不論是搭配,還是烹調(diào)手藝,都是成功的。

  “白主廚,蒸箱中的料理完成進(jìn)度有多少?”

  品嘗完黃巖的兩道料理,在泰妍品嘗白凡的蘋果玫瑰之前,金成柱先詢問了那一道沒有上桌的料理。

  “已經(jīng)完成了?!?p>  白凡撓了撓頭,有些尷尬地回答著。

  此時(shí)的他還在因?yàn)槭д`覺得自己很蠢,計(jì)算錯(cuò)時(shí)間這種事,真的是最低級(jí)的失誤了。

  “既然已經(jīng)完成了,那就讓泰妍品嘗一下吧。”

  在白凡回答完之后,何老師提出了建議,泰妍在聽到后,乖巧地點(diǎn)了點(diǎn)頭,同意了何老師的提議。

  節(jié)目的規(guī)則是在十五分鐘時(shí)間完成料理,現(xiàn)在白凡的情況是屬于處于分界線之上。

  十五分鐘到了嗎?到了。

  料理完成了嗎?完成了。

  按照規(guī)則來講,白凡的這道鱈魚料理,是可以上桌參加料理對(duì)決的,而且就算是沒有完成,在品嘗完菜品之后,也會(huì)由主持人對(duì)可品嘗的部分,進(jìn)行簡單的試吃。

  所以導(dǎo)演組在泰妍品嘗黃巖料理的時(shí)候,通過耳機(jī),把這個(gè)消息傳達(dá)給了何老師,然后由何老師在這階段宣布出來。

  得到菜品可以上桌的消息之后,白凡按照禮節(jié)先向泰妍和何老師表達(dá)了感謝,然后將放在臺(tái)面上的料理上桌。

  “泰妍xi,你可以先嘗一嘗這個(gè)的味道?!?p>  把料理上桌之后,白凡指了指這道鱈魚牛奶蒸蛋,跟泰妍說著。

  既然能端上桌參與對(duì)決,那就說明自己符合規(guī)則,白凡覺得那給點(diǎn)小提示,應(yīng)該也不過分吧。

  而正和白凡一起站在桌前的黃巖,看到料理的時(shí)候也明白了,為什么白凡要把蒸箱的時(shí)間卡的那么精準(zhǔn),他是連試吃的時(shí)間都算進(jìn)去了,保證自己這道蒸蛋,可以在口感最好的時(shí)候被品嘗。

  泰妍在聽到白凡的建議之后,按照他說的,先拿起勺子舀了一勺鱈魚牛奶蒸蛋,此時(shí)蒸蛋的表面已經(jīng)不再散發(fā)熱氣,但當(dāng)這一勺將表面挖開之后,蒸蛋內(nèi)部的熱氣散發(fā)出來。

  伴隨著熱氣散發(fā)出來,泰妍聞到了一股淡淡的奶香,勺子上蒸蛋,正隨著泰妍手部的動(dòng)作,像是果凍一般Q彈的跳動(dòng)。

  入口之后,雞蛋的醇香和鱈魚的鮮美交叉刺激著味蕾,微甜的口味與牛奶味給了泰妍一種自己正在吃布丁的感覺。

  在泰妍品嘗之后,蒸蛋利用可移動(dòng)桌板傳給了在場的其他廚師和兩位主持人,隨著上層的蛋羹被挖走之后,眾人發(fā)現(xiàn),先前看到白凡打碎的豆腐,藏在料理中層。

  所以從中層開始,除了奶香、蛋香、魚肉香之外,還增添了豆香。

  “我可以都吃掉嗎?”

  在蛋羹重新回到自己面前的時(shí)候,泰妍十分可愛地問著何老師。

  “當(dāng)然可以?!?p>  在得到答案之后,泰妍開始一點(diǎn)點(diǎn)的食用著這一份鱈魚牛奶蒸蛋,從泰妍臉上流露出的幸福笑容就能知道,這場對(duì)決已經(jīng)有了結(jié)果。

  (蘋果一般般,跳過...)

  最后的結(jié)果就是,白凡用了一個(gè)十分簡單的兒童料理,完美的貼合在了泰妍的口味上,獲得了這場料理對(duì)決的勝利。

  在兩位主持人的結(jié)束語之下,特別篇節(jié)目的上半部終于結(jié)束了,全場也進(jìn)入了三十分鐘的休息時(shí)間,為下半部的拍攝做著準(zhǔn)備。

  白凡一進(jìn)入休息時(shí)間,就開始四處尋找著剛才拍下自己跳舞視頻的具光宇。

  “光宇!別跑!”

  打量了一圈現(xiàn)場之后,白凡看到具光宇正向大門方向移動(dòng),迅速起身,邊叫著他,邊快步向他走去。

頓頓大米飯

新書感謝大家的收藏!!推薦票?。∽纷x?。「兄x大家的支持??!   感謝娘子啊哈的打賞!!感謝就叫蓋燒飯、77大胖哥的月票!!

按 “鍵盤左鍵←” 返回上一章  按 “鍵盤右鍵→” 進(jìn)入下一章  按 “空格鍵” 向下滾動(dòng)
目錄
目錄
設(shè)置
設(shè)置
書架
加入書架
書頁
返回書頁
指南