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我媽五十要出道

038.先征服你的胃

我媽五十要出道 皮蕎麥 2398 2022-04-26 23:36:09

  “各位鏡頭前的老鐵們,接下來(lái)要給大家做兩道菜。”

  李華一邊麻利的收拾著桌上的食材,將切好的蔥姜蒜放在一個(gè)個(gè)洗干凈的碗里。

  又把還冒著熱氣的豬肉剁好。

  “一道是殺豬菜,一道是冰糖燉豬頭。”

  旁邊支好的灶臺(tái)把大鍋里的水燒開,李華把開水飛快的盛出來(lái),而后熱鍋冷油,開始制作起殺豬菜來(lái)。

  這些菜是給父老鄉(xiāng)親們吃的,雖然現(xiàn)在大家的日子好過(guò)了,但是對(duì)于這種大鍋菜,周圍的老少爺們還是十分期盼的。

  尤其是李華炒香了調(diào)料,香味四溢,引得不少人暗暗流口水。

  神醫(yī)更是無(wú)比的配合,鏡頭對(duì)準(zhǔn)了李華的雙手,將每一步步驟全都清清楚楚的送到了現(xiàn)在正在觀看直播的觀眾面前。

  雖然現(xiàn)在美食類的短視頻還沒(méi)有達(dá)到巔峰期,但是已經(jīng)有不少美食類賬號(hào)了。

  但這些賬號(hào)有一個(gè)缺點(diǎn)——太規(guī)矩了,規(guī)規(guī)矩矩的教做飯,很少有娛樂(lè)性,更不搞什么花活。

  因此流量并不是很高。

  而李華那可是經(jīng)歷過(guò)美食賬號(hào)白熱化競(jìng)爭(zhēng)的人。

  自己拿出高考的態(tài)度去做賬號(hào),尚且沒(méi)有創(chuàng)出什么名堂來(lái),就能知道當(dāng)年美食賬號(hào)巔峰時(shí),那是何等恐怖的存在。

  因此他的動(dòng)作很粗狂,解說(shuō)風(fēng)格也極其灑脫,給人一種大氣濃厚的鄉(xiāng)土即視感。

  藍(lán)韻更是看的目不轉(zhuǎn)睛,她平日里的生活一直都是十分的精致,見過(guò)的那些大廚,哪一個(gè)不是斯斯文文。

  何曾見過(guò)這等粗狂的做飯方式。

  這就好比中學(xué)時(shí)代,?;ǘ紩?huì)喜歡混子一個(gè)道理。

  男人不壞,女人不愛(ài),同樣的道理,看慣了中規(guī)中矩,猛然看到一個(gè)浪蕩不羈的浪子,必然是有三分好感的。

  尤其是全程看不到他的臉,只能看到他的手,聽到他的聲音。

  更是在這三分好感的基礎(chǔ)上,又生出三分的好奇。

  很快,李華收拾好殺豬菜,大鍋蓋一蓋上,馬不停蹄的去清理豬頭。

  “冰糖燉豬頭,是我們凌華州本地最有名的菜品之一,很多人專門開車從外地趕來(lái),就是為了吃這一口?!?p>  他嘴上一直沒(méi)有停歇,手上卻十分仔細(xì)的清理著豬頭的穢物。

  清洗趕緊之后,一旁當(dāng)了幾天助理的吳亮趕緊遞過(guò)來(lái)準(zhǔn)備好的噴火嘴。

  吳亮的妹妹手術(shù)很成功,現(xiàn)在請(qǐng)了個(gè)護(hù)工在看著,自己則跑李華這來(lái)拜佛求經(jīng),希望可以得到直播的秘籍,成為一等一的網(wǎng)紅。

  因此對(duì)李華的話是言聽計(jì)從,讓干什么干什么。

  “先淬火,用噴槍把豬頭表面烤一遍,烤成這樣就行?!?p>  李華烤完,鏡頭很配合的對(duì)準(zhǔn),給豬頭做了個(gè)三百六十度的特寫。

  “然后刷掉,洗干凈?!?p>  嘴里說(shuō),手上做,拿起祖?zhèn)鞯纳板伒股锨逅湃虢?p>  然后放進(jìn)豬頭,大火燒開。

  燒了七八分鐘,李華在這個(gè)功夫,又開始描述這豬頭做好了之后,是多好吃,豬肉都燉成果凍樣子,用勺子輕輕一挖,放進(jìn)嘴里,入口即化,從嘴到心口窩,那叫一個(gè)舒坦。

  別說(shuō)是在場(chǎng)的老少爺們了,屏幕前的觀眾們都開始流口水。

  尤其是藍(lán)韻,也跟著咽了咽口水,女孩子對(duì)甜食是沒(méi)有任何抵抗力的,越美的姑娘抵抗力越差。

  藍(lán)韻從小就喜歡吃甜食,吃甜的東西可以讓她心情十分舒暢。

  但是自從步入影視圈之后,為了保持身材,她一年只準(zhǔn)自己敞開肚皮吃一次,平日里連聞都不聞。

  如今聽著李華的描述,她沒(méi)有意識(shí)到,自己的口水差點(diǎn)流出來(lái)。

  “好,咱們現(xiàn)在可以撈出來(lái)了?!?p>  李華說(shuō)完,用鉤子一勾,提起豬頭放在清水管子下沖洗。

  洗干凈之后,又放進(jìn)鍋里繼續(xù)煮,如此反復(fù)七八次,方才結(jié)束。

  彈幕里就有人開始質(zhì)疑起李華會(huì)不會(huì)做飯,被一直觀看的粉絲懟了一頓。

  李華剛剛的刀功他們可是看的真真的,如此刀功說(shuō)他不會(huì)做飯,就和說(shuō)潘金蓮不會(huì)偷人一樣讓人鄙夷。

  藍(lán)韻也十分的好奇,忍不住打字詢問(wèn)李華,為什么要這么做。

  李華并不想解釋,畢竟這冰糖燉豬頭算是他的拿手好戲,當(dāng)初就是靠著做這道菜火了一個(gè)視頻的。

  這一世他已經(jīng)決定不做美食賬號(hào),沒(méi)有必要把自己辛辛苦苦琢磨出來(lái)的手藝公布于世。

  “華子,榜一大哥問(wèn)了,趕緊,趕緊回答?!?p>  一旁的范天明一直在觀察著彈幕情況,看到榜一大哥發(fā)問(wèn),趕緊催促他回答。

  “哦,榜一大哥既然問(wèn)了,那我是不能再藏私了?!?p>  李華來(lái)了精神,擼起袖子,金主是不能得罪的,尤其是范天明這個(gè)賬號(hào)的第一位火箭大佬,更是要維護(hù)好。

  那一個(gè)火箭,就給直播間帶來(lái)了三千多的流量。

  現(xiàn)在已經(jīng)接近一萬(wàn)人在線觀看了。

  “回榜一大哥的話,這么做一是為了去豬頭的油膩,二是為了去它的腥臭?!?p>  李華賣力的將原本就在腦門劈了一刀的豬頭掰開,砂鍋里鋪上一層筍塊、香菇丁、干貝丁,而后把豬頭肉沖下,皮沖上放好。

  “接下來(lái)就是最關(guān)鍵的了,下材料,適量的花椒、八角、大料、桂皮、香葉、蔥姜蒜...”

  李華來(lái)了個(gè)春秋筆法,一個(gè)適量讓屏幕前想要記配料的人犯了愁,適量是他奶奶的多少?

  可惜等了好一會(huì),李華又放入了適量的醬油、冰糖和鹽后,榜一大哥仍然沒(méi)有發(fā)問(wèn),得,榜一大哥不問(wèn),那鐵定是不會(huì)回答了。

  準(zhǔn)備好一切,李華蓋上砂鍋蓋:“如果用尋常的鍋,至少要燉五個(gè)小時(shí),用我這個(gè)鍋,兩個(gè)小時(shí)就可以?!?p>  然后騰出空,開始收拾殺豬菜。

  他這邊弄?dú)⒇i菜,那邊張屠夫又開始宰黑豬抽獎(jiǎng)。

  整個(gè)直播間熱鬧的氛圍達(dá)到了高潮,一直關(guān)注直播間數(shù)據(jù)的抖手見狀,又給加了個(gè)小推薦。

  待到黑豬宰好,分好,殺豬菜出鍋,周圍老少爺們一人一碗,兩個(gè)小時(shí)已經(jīng)過(guò)去了。

  “好,兩個(gè)小時(shí)到了,咱們?cè)谏板伬镌偌右话驯?。繼續(xù)燉他個(gè)半小時(shí)?!?p>  李華這么一說(shuō),屏幕前的藍(lán)韻方才意識(shí)到,兩個(gè)小時(shí)居然已經(jīng)過(guò)去了!

  自己竟然毫無(wú)察覺(jué),剛想說(shuō)完了完了,今天什么活都耽誤了。

  但是看到村民們一人一個(gè)碗,碗里慢慢的殺豬菜,狼吞虎咽的吃著噴香,藍(lán)韻的口水不爭(zhēng)氣的充盈了口腔。

  又看了半個(gè)小時(shí)村民的吃播,藍(lán)韻腦子里只有一個(gè)念頭,以后有機(jī)會(huì),一定得去這里吃一頓殺豬菜。

  心里正心心念著殺豬菜,屏幕前,李華將砂鍋里的冰糖燉豬頭盛了出來(lái)。

  熱騰騰的豬頭猶如果凍一般,放在盤子上的時(shí)候還微微顫抖著。

  濃郁的湯汁澆在上面,隔著屏幕似乎都能聞到那誘人的香味。

  藍(lán)韻已經(jīng)感覺(jué)到自己引以為傲的抵制力到了崩潰的邊緣,她攥著拳頭,強(qiáng)行把口水咽下去。

  就在此時(shí),李華拿出勺子來(lái),輕輕的在豬頭上挖了一下,猶如挖在嫩豆腐上,湯汁裹著皮肉...

  終于藍(lán)韻忍不住了,飛快的拿起手機(jī)打字:“這個(gè)豬頭!我要了,我私聊給你地址!真空包裝送到我家了,現(xiàn)在!馬上!”

  而后,又是一個(gè)火箭。

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