首頁(yè) 現(xiàn)實(shí)生活

那些日子里

第四章 小年

那些日子里 青椒水煮魚 1540 2022-04-13 01:00:00

  不知不覺已經(jīng)到小年了,魏衛(wèi)的姑姑姑父?jìng)兒吞眯值芙忝脗冊(cè)缭谇耙惶旎亓俗约旱募摇=衲隇榱宋盒l(wèi)的轉(zhuǎn)學(xué),他們一家在農(nóng)歷12月10多號(hào)便早早的回了老家。對(duì)于此時(shí)的魏衛(wèi)及與他同一輩的弟弟和堂兄弟而言,并沒有什么感覺。反而樂得于每天跟著大人東逛西逛置辦年貨。除了剛回來那天有些繁瑣外,其余的日子每天就是幾個(gè)小家伙湊在一起打撲克或者去外面遛彎看風(fēng)景,晚上則看電視到凌晨,早上九十點(diǎn)才起來。村子里沒有信號(hào),看手機(jī)幾乎是不可能的,在魏衛(wèi)的老屋里,連電話都打不出去,要想有信號(hào),要么爬到樓頂,要么走五里多地到大馬路上。對(duì)于那時(shí)的魏衛(wèi)來說,手機(jī)是個(gè)無聊的物件,遠(yuǎn)不如和兄弟姐妹們一起玩耍來的開心。所以他不明白為什么父親總是拿個(gè)手機(jī)在找信號(hào)。雖然奶奶跟媽媽說他父親這是在掙錢,外面有很多人在找他。此時(shí)的魏衛(wèi)一心只在玩耍的歡樂中,隨便怎么樣都行。

  小年到了,魏衛(wèi)他們玩耍的時(shí)間要暫告一段落了,按照他們老家的習(xí)俗,小年當(dāng)天需要全家一起搞大掃除。魏衛(wèi)的奶奶和媽媽負(fù)責(zé)廚房,包括所有碗筷的清洗和因?yàn)闊窕鸲a(chǎn)生的黑油灰的掃除。除了他們自己的一家,他奶奶還請(qǐng)了個(gè)外援,就是他的小姑姑,她就嫁在隔壁生產(chǎn)隊(duì),走路的話也就20分鐘腳程吧,一起負(fù)責(zé)廚房這塊。而魏衛(wèi)和魏一則負(fù)責(zé)大廳和神堂還有所有春聯(lián)的摘舊貼新。因?yàn)槌兄貑栴},往往是魏衛(wèi)在底下負(fù)責(zé)洗帕子換水,遞膠水春聯(lián)。魏一則負(fù)責(zé)抹神堂,貼春聯(lián),然后把客廳吊燈也要用濕帕子抹一下。這些工作往往需要花費(fèi)一個(gè)上午的時(shí)間,村子里面的午飯吃的晚,一般要到下午兩點(diǎn)才能開飯。于是接下來作豆腐工程順利接班上馬。魏衛(wèi)的奶奶把昨天就已開始浸泡的黃豆由魏衛(wèi)和魏一兩兄弟拎到磨豆機(jī)旁,然后還要準(zhǔn)備兩個(gè)高桶和一個(gè)洗澡盆,洗澡盆專門用來盛磨出來的豆?jié){,而兩個(gè)高桶則是輪次將洗澡盆中磨出的豆?jié){騰出到紗布里然后在濾桶里將豆?jié){壓出,紗布里剩下的就是豆渣了。將豆?jié){加水倒進(jìn)鐵鍋里燒沸,豆渣則可以做成豆渣餅。豆?jié){在鐵鍋里燒沸了就得趕緊舀出來,用兩個(gè)白色鐵皮桶裝著,然后在空地上用一個(gè)特大鐵鍋灑上石灰,然后兩個(gè)人分別拿著鐵桶從高往低動(dòng)態(tài)倒入大鐵鍋內(nèi)。于是中午兩點(diǎn)的午飯就變成了全豆腐宴,有糖豆腐腦,糖豆花,糖油炸豆腐,瘦肉穿豆腐,聽著好像豆腐這種主要以蛋白質(zhì)為主的沒什么量,不飽肚子。但是往往一碗糖豆腐腦下肚,魏衛(wèi)便已感到飽腹感滿滿。一直要到下午五點(diǎn)左右,小年要做的事情才算徹底結(jié)束。接著便是他奶奶和小姑姑及父親煮菜的時(shí)候,他媽媽則負(fù)責(zé)切菜,拿碗盛菜或者燒火。在菜快要煮完結(jié)束的時(shí)候,魏力便會(huì)大聲呼喊魏衛(wèi)兩兄弟拿碗筷擺桌以及端菜上桌。

  一切準(zhǔn)備妥當(dāng)準(zhǔn)備開飯,這時(shí)魏衛(wèi)兩兄弟往往不等人齊就會(huì)占桌開始大快朵頤,每當(dāng)這時(shí),他的父親便會(huì)呵斥他們,這讓魏衛(wèi)想起了以前有一次他父親單獨(dú)帶魏一回家的事情,具體的過程他并不清楚,只知道年后回了井南省,他父親一直在訓(xùn)斥他弟弟,說他在桌子上和他的堂兄弟姐妹搶菜,怎么說都不聽,那一年在井南省為了這事說了很多次,還說當(dāng)時(shí)恨不得一拳把他打死,還說下次回去過年再發(fā)生這種事,一定不會(huì)給他留余地,直接上手打。所以魏力一呵斥,魏衛(wèi)和魏一兩兄弟便斯文的吃了起來。而他媽媽則往往會(huì)在廚房這里忙活著那里忙活著,最后端著剩飯和多出來的菜在一邊吃。吃完飯后,他父親堅(jiān)持用車把他小姑姑送了回去,雖然小姑父說要開摩托車來接。因?yàn)闆]有直接相通的大路,因此開車的話會(huì)整整繞四倍以上的路程。

  在父親送小姑姑回去的時(shí)候,魏衛(wèi)則早早倒了熱水洗臉洗腳了,先洗臉,洗完后則把水倒進(jìn)鐵桶接著洗臉。因?yàn)槎际怯锰紶t燒水,往往一爐的水只夠兩個(gè)人用。所以必須要有人先,有人后。奶奶在收拾廚房,他媽媽則在清洗碗筷。魏衛(wèi)兩兄弟則因?yàn)榻裉炀κ褂眠^多,洗臉洗腳后連電視都沒看就早早爬到床上睡去了。

  

按 “鍵盤左鍵←” 返回上一章  按 “鍵盤右鍵→” 進(jìn)入下一章  按 “空格鍵” 向下滾動(dòng)
目錄
目錄
設(shè)置
設(shè)置
書架
加入書架
書頁(yè)
返回書頁(yè)
指南