第31章 年夜飯
到了過(guò)年這天，夏安安也沒有特意早起，她們就那么幾個(gè)人，沒什么需要準(zhǔn)備的。
顧南之中午過(guò)來(lái)的時(shí)候，手上還提了只雞，夏安安看到雞就兩眼放光，也不知道他來(lái)搞的，不過(guò)這種事還是不要多問(wèn)的好。
夏安安隨便炒個(gè)菜湊合，兩人都等著晚上的年夜飯。
吃過(guò)午飯休息了一會(huì)，兩人開始忙活起來(lái)。
“顧南之，你去把雞收拾出來(lái)?！?p> “為什么要我去，你不行？”
夏安安瞬間轉(zhuǎn)換表情，可憐巴巴的看著他，自從兩人漸漸收拾起來(lái)，夏安安在他面前也逐漸暴露本性，“讓我一個(gè)弱女子去殺雞，你忍心嗎？”
“有什么不忍心的，就你，還弱女子？夏安安，要點(diǎn)臉吧！”顧南之不為所動(dòng)。
見說(shuō)不動(dòng)他，夏安安直接發(fā)話，“你就說(shuō)做不做吧？”
“做?！鳖櫮现荒槦o(wú)奈的答應(yīng)了。
很快就把雞收拾干凈放在案板上，“夏安安，這要怎么切？”
“就切塊，熬個(gè)雞湯，給陸爺爺她們補(bǔ)一補(bǔ)?！庇袔讉€(gè)老人，熬雞湯最合適不過(guò)，等晚上一人喝上一碗，別提有多美了。
顧南之一瞬間就理解了夏安安的意思，“你是想把外公他們接過(guò)來(lái)？”
“是啊。”夏安安一邊忙活一邊回答他。
顧南之聽到這話心動(dòng)了，但還是有點(diǎn)擔(dān)心，“要是被人發(fā)現(xiàn)舉報(bào)了，我們都得玩完。”
“大過(guò)年的，大家都在家過(guò)年呢？這種天氣誰(shuí)閑著沒事干到處亂竄。退一步來(lái)講，都在家過(guò)年，去舉報(bào)也找不到人，只要沒被抓個(gè)正著，我們就死不承認(rèn)?！毕陌舶仓v話的這點(diǎn)功夫，已經(jīng)把雞湯燉上了。
顧南之想想也是，他也不想外公一個(gè)人在那邊過(guò)年。
雞湯燉的時(shí)間比較久，夏安安又指揮著顧南之去殺魚，前兩天隊(duì)里撈魚，他們也一人分也一條。
“顧南之，做個(gè)酸菜魚怎么樣？”夏安安問(wèn)。
“我說(shuō)不可以有用嗎？”顧南之幽幽的說(shuō)，看來(lái)他對(duì)自己地位有深刻的認(rèn)知啊。
“沒有?！毕陌舶埠呛且恍?。
夏安安感覺自己越來(lái)越適應(yīng)這里的生活了，上次林嬸子給了她點(diǎn)酸菜，吃了覺得好吃，還特意去了一趟大隊(duì)長(zhǎng)家，請(qǐng)教林嬸子怎么腌酸菜，換成以前，想都不敢想這種事會(huì)發(fā)生在她身上。
夏安安先把酸菜拿出來(lái)切段，然后放入清水中浸泡。
再讓顧南之把草魚清理干凈，貼著魚骨取下魚肉，在把魚骨切塊加入料酒，姜蒜，鹽，腌制入味放一旁備用，夏安安打算用魚骨來(lái)吊湯。
腌制魚骨的時(shí)間，處理魚肉，先將魚肉切片，加入鹽，姜片，料酒，淀粉，一個(gè)雞蛋清抓勻腌制入味。
鍋燒熱放入適量的油，蔥姜蒜放入爆香，然后倒入酸菜翻炒，鍋中加入適量的水，再放入魚骨，大火燒開后轉(zhuǎn)小火燜煮。
煮好之后，把酸菜和魚骨撈出放在碗里，然后把魚片快速放入鍋中，這樣不容易碎，魚片會(huì)比較完整，魚片變色立即關(guān)火，不宜煮太長(zhǎng)時(shí)間，這樣煮出來(lái)的魚肉很嫩。
把魚片盛出放入碗中，再起鍋燒油，放入干辣椒翻炒片刻，淋在魚片上，最后撒上蔥花即可。
至于上次買的肉，就還是老規(guī)矩，做個(gè)紅燒肉，再炒兩個(gè)青菜就可以了。
等所有菜都做好，天色也漸漸暗下來(lái)，她們這邊離的遠(yuǎn)倒是聽不到各家的歡聲笑語(yǔ)，有的只是一片冷清，到也別有一番風(fēng)味。
顧南之跟著一起把菜都端上桌，才準(zhǔn)備去接幾位老人。是的，幾位，不止陸老爺子，其他兩個(gè)老爺子也一起接過(guò)來(lái)，其一是不忍另外兩個(gè)老人孤單的過(guò)年，其二就是把兩位老人也拉入伙，雖然說(shuō)相信兩位老人的人品，但這種事誰(shuí)又能百分百保證，還是小心為上。
顧南之來(lái)到門口，輕輕扣擊三下，就見門被拉開，顧南之閃身進(jìn)去。
“外公，我來(lái)接你們一起去過(guò)年?！鳖櫮现M(jìn)去后直奔主題，反正自己外公，沒那么多講究。
陸老爺子聽到這話第一反應(yīng)就是拒絕，怕連累了孩子，“不了，我們幾個(gè)老家伙在這就挺好的，你平時(shí)夠照顧了?！?p> “外公，我們菜都準(zhǔn)備好了，就我跟夏安安，兩個(gè)孤苦伶仃的，也沒個(gè)長(zhǎng)輩，您在這可一定得去?！?p> 見陸老爺子眼神松動(dòng)，顧南之再接再厲，外公，你就放心吧！現(xiàn)在大家都在家吃年夜飯呢？沒人會(huì)出來(lái)溜達(dá)，吃完趕緊回來(lái)就行。”
“那行?！鳖櫮现B孤苦伶仃都說(shuō)出來(lái)了，陸老爺子也就答應(yīng)了。
其他兩位老人也很羨慕，他們來(lái)到這以后，跟家里基本沒有聯(lián)系了，陸老爺子還有個(gè)外孫特意下鄉(xiāng)來(lái)照顧他，怎么能不羨慕。
陸老爺子看著兩個(gè)老伙計(jì)，想讓他們一起卻怎么也開不了口。
“兩位爺爺一起吧！”顧南之看向兩位老人，本來(lái)就是準(zhǔn)備邀請(qǐng)他們的。
兩位老人也是連連拒絕，平時(shí)沾老陸的光，受到的照顧已經(jīng)夠多了，人家一家團(tuán)員的時(shí)候，怎么好再去打擾。
顧南之跟陸老爺子一再勸說(shuō)，兩位老人也就沒再拒絕了，再拒絕就顯得有點(diǎn)不識(shí)好歹了，只想著如果還有機(jī)會(huì)回去的話，一定要好好報(bào)答這兩個(gè)孩子。
幾人走的時(shí)候，還順便帶了兩條凳子，夏安安那邊的凳子肯定是不夠的，碗筷倒是多備了幾份，夠用了。
在等待顧南之幾人過(guò)來(lái)的時(shí)候，夏安安準(zhǔn)備了火盆，等會(huì)給幾人老人取暖，她平時(shí)是不用這個(gè)的，嫌麻煩，又覺得自己扛得住。
很快幾位老人就到了，夏安安開門迎接，就見幾個(gè)頭發(fā)蒼白，身形消瘦，但眼神卻還是堅(jiān)毅的老人。
把幾人迎進(jìn)屋內(nèi)，夏安安趕緊把門關(guān)上，別看她說(shuō)的那么無(wú)所畏懼，其實(shí)還是怕的，把門關(guān)上才有安全感。
“夏丫頭，還記得我嗎？”陸老爺子看著夏安安說(shuō)，其實(shí)他們也很久沒見了。
夏安安當(dāng)然不記得了，她又不是原主，但聽這話也猜出來(lái)了。