第31章 年夜飯
到了過年這天，夏安安也沒有特意早起，她們就那么幾個人，沒什么需要準備的。
顧南之中午過來的時候，手上還提了只雞，夏安安看到雞就兩眼放光，也不知道他來搞的，不過這種事還是不要多問的好。
夏安安隨便炒個菜湊合，兩人都等著晚上的年夜飯。
吃過午飯休息了一會，兩人開始忙活起來。
“顧南之，你去把雞收拾出來?！?p> “為什么要我去，你不行？”
夏安安瞬間轉(zhuǎn)換表情，可憐巴巴的看著他，自從兩人漸漸收拾起來，夏安安在他面前也逐漸暴露本性，“讓我一個弱女子去殺雞，你忍心嗎？”
“有什么不忍心的，就你，還弱女子？夏安安，要點臉吧！”顧南之不為所動。
見說不動他，夏安安直接發(fā)話，“你就說做不做吧？”
“做。”顧南之一臉無奈的答應(yīng)了。
很快就把雞收拾干凈放在案板上，“夏安安，這要怎么切？”
“就切塊，熬個雞湯，給陸爺爺她們補一補。”有幾個老人，熬雞湯最合適不過，等晚上一人喝上一碗，別提有多美了。
顧南之一瞬間就理解了夏安安的意思，“你是想把外公他們接過來？”
“是啊。”夏安安一邊忙活一邊回答他。
顧南之聽到這話心動了，但還是有點擔心，“要是被人發(fā)現(xiàn)舉報了，我們都得玩完?！?p> “大過年的，大家都在家過年呢？這種天氣誰閑著沒事干到處亂竄。退一步來講，都在家過年，去舉報也找不到人，只要沒被抓個正著，我們就死不承認。”夏安安講話的這點功夫，已經(jīng)把雞湯燉上了。
顧南之想想也是，他也不想外公一個人在那邊過年。
雞湯燉的時間比較久，夏安安又指揮著顧南之去殺魚，前兩天隊里撈魚，他們也一人分也一條。
“顧南之，做個酸菜魚怎么樣？”夏安安問。
“我說不可以有用嗎？”顧南之幽幽的說，看來他對自己地位有深刻的認知啊。
“沒有?！毕陌舶埠呛且恍?。
夏安安感覺自己越來越適應(yīng)這里的生活了，上次林嬸子給了她點酸菜，吃了覺得好吃，還特意去了一趟大隊長家，請教林嬸子怎么腌酸菜，換成以前，想都不敢想這種事會發(fā)生在她身上。
夏安安先把酸菜拿出來切段，然后放入清水中浸泡。
再讓顧南之把草魚清理干凈，貼著魚骨取下魚肉，在把魚骨切塊加入料酒，姜蒜，鹽，腌制入味放一旁備用，夏安安打算用魚骨來吊湯。
腌制魚骨的時間，處理魚肉，先將魚肉切片，加入鹽，姜片，料酒，淀粉，一個雞蛋清抓勻腌制入味。
鍋燒熱放入適量的油，蔥姜蒜放入爆香，然后倒入酸菜翻炒，鍋中加入適量的水，再放入魚骨，大火燒開后轉(zhuǎn)小火燜煮。
煮好之后，把酸菜和魚骨撈出放在碗里，然后把魚片快速放入鍋中，這樣不容易碎，魚片會比較完整，魚片變色立即關(guān)火，不宜煮太長時間，這樣煮出來的魚肉很嫩。
把魚片盛出放入碗中，再起鍋燒油，放入干辣椒翻炒片刻，淋在魚片上，最后撒上蔥花即可。
至于上次買的肉，就還是老規(guī)矩，做個紅燒肉，再炒兩個青菜就可以了。
等所有菜都做好，天色也漸漸暗下來，她們這邊離的遠倒是聽不到各家的歡聲笑語，有的只是一片冷清，到也別有一番風味。
顧南之跟著一起把菜都端上桌，才準備去接幾位老人。是的，幾位，不止陸老爺子，其他兩個老爺子也一起接過來，其一是不忍另外兩個老人孤單的過年，其二就是把兩位老人也拉入伙，雖然說相信兩位老人的人品，但這種事誰又能百分百保證，還是小心為上。
顧南之來到門口，輕輕扣擊三下，就見門被拉開，顧南之閃身進去。
“外公，我來接你們一起去過年?！鳖櫮现M去后直奔主題，反正自己外公，沒那么多講究。
陸老爺子聽到這話第一反應(yīng)就是拒絕，怕連累了孩子，“不了，我們幾個老家伙在這就挺好的，你平時夠照顧了?！?p> “外公，我們菜都準備好了，就我跟夏安安，兩個孤苦伶仃的，也沒個長輩，您在這可一定得去?！?p> 見陸老爺子眼神松動，顧南之再接再厲，外公，你就放心吧！現(xiàn)在大家都在家吃年夜飯呢？沒人會出來溜達，吃完趕緊回來就行?！?p> “那行?！鳖櫮现B孤苦伶仃都說出來了，陸老爺子也就答應(yīng)了。
其他兩位老人也很羨慕，他們來到這以后，跟家里基本沒有聯(lián)系了，陸老爺子還有個外孫特意下鄉(xiāng)來照顧他，怎么能不羨慕。
陸老爺子看著兩個老伙計，想讓他們一起卻怎么也開不了口。
“兩位爺爺一起吧！”顧南之看向兩位老人，本來就是準備邀請他們的。
兩位老人也是連連拒絕，平時沾老陸的光，受到的照顧已經(jīng)夠多了，人家一家團員的時候，怎么好再去打擾。
顧南之跟陸老爺子一再勸說，兩位老人也就沒再拒絕了，再拒絕就顯得有點不識好歹了，只想著如果還有機會回去的話，一定要好好報答這兩個孩子。
幾人走的時候，還順便帶了兩條凳子，夏安安那邊的凳子肯定是不夠的，碗筷倒是多備了幾份，夠用了。
在等待顧南之幾人過來的時候，夏安安準備了火盆，等會給幾人老人取暖，她平時是不用這個的，嫌麻煩，又覺得自己扛得住。
很快幾位老人就到了，夏安安開門迎接，就見幾個頭發(fā)蒼白，身形消瘦，但眼神卻還是堅毅的老人。
把幾人迎進屋內(nèi)，夏安安趕緊把門關(guān)上，別看她說的那么無所畏懼，其實還是怕的，把門關(guān)上才有安全感。
“夏丫頭，還記得我嗎？”陸老爺子看著夏安安說，其實他們也很久沒見了。
夏安安當然不記得了，她又不是原主，但聽這話也猜出來了。