第二十四章 完美的豆腐

　　第二十四章完美的豆腐

　　看著香菇、冬筍在鍋里絲絲化開(kāi)。

　　田林時(shí)不時(shí)加入一些調(diào)味料不斷的攪動(dòng)著。

　　有了俏江北的文思豆腐在前，大家也都知道了做文思豆腐的基本程序。

　　現(xiàn)在配菜全部都在清湯里蒸煮，那馬上也就做好了。

　　就差最后一步，放入豆腐了。

　　田林不緊不慢的熬著配菜。

　　沒(méi)過(guò)一會(huì)兒，將熬好的配菜裝好端到臺(tái)面上。

　　從砧板上用菜刀挑起兩塊改刀變小的豆腐放入剛剛裝好的湯汁里。

　　田林將裝著豆腐的碗推到吧臺(tái)外側(cè)。

　　緩緩說(shuō)道。

　　“文思豆腐，好了?！?p>　　聽(tīng)到田林的話，立馬有記者圍了上去。

　　在俏江北那邊的評(píng)審聽(tīng)到消息也全部走了過(guò)來(lái)。

　　全部圍繞在了吧臺(tái)周圍，朝碗里看著。

　　只見(jiàn)面前的碗里，兩塊雞蛋大小的塊狀豆腐被不少細(xì)入發(fā)絲的配菜環(huán)繞在周圍。

　　白色的絲狀冬筍和褐色的香菇還有雞肉絲等等混合在一起，在清湯里飄蕩。

　　給人一種十分飄逸的感覺(jué)。

　　但是兩塊雞蛋大小的豆腐直接躺在碗中間，直接破壞了所有的美感。

　　評(píng)審們面面相覷，不知道田林這做的是什么東西。

　　畢竟他們也看到了俏江北的文思豆腐。

　　豆腐都被切到細(xì)如發(fā)絲，混合各種配菜熬煮在一起。

　　各種顏色的食材均勻的分布在湯羹內(nèi)，五顏六色的十分好來(lái)看。

　　清香撲鼻，看起來(lái)十分可口，不禁讓人對(duì)制作者的刀功嘆為觀止。

　　而田林做的這個(gè)文思豆腐，在刀功上甚至穩(wěn)勝俏江北的大廚一籌。

　　俏江北的菜切出來(lái)的絲，還能從肉眼看出來(lái)一些不均勻的粗細(xì)。

　　但是整體的效果也是頂尖。

　　田林的文思豆腐里的配菜被切得如同機(jī)器做出來(lái)的一般。

　　根根都一模一樣，不差分毫，肉眼都不能分辨。

　　但是他那兩坨豆腐實(shí)在是礙眼，讓人沒(méi)有食欲。

　　而且這碗豆腐沒(méi)有一絲香味傳出來(lái)。

　　和俏江北做的文思豆腐一對(duì)比，確實(shí)要差了不少。

　　看著田林做的文思豆腐，記者們搖了搖頭。

　　直播間里也都是唉聲嘆氣。

　　“你確定這是文思豆腐？”

　　“老板的刀功根本就不差，為什么豆腐切成這樣？”

　　“看了老板的刀功，我信心十足，但現(xiàn)在，我收回之前的話?！?p>　　“本來(lái)以為老板的刀功只是開(kāi)始，沒(méi)想到卻是巔峰?！?p>　　“出牌就王炸，后面打的稀爛，唉?！?p>　　……

　　直播間里的網(wǎng)友也對(duì)田林做的文思豆腐慢慢沒(méi)了希望。

　　現(xiàn)場(chǎng)的記者也有些懵逼。

　　田林做的文思豆腐與他們想象中的還有俏江北做的完全不一樣。

　　不知道這是田林的特色還是其他的。

　　但沒(méi)有人發(fā)問(wèn)，都看著眼前的兩塊豆腐微微出神。

　　一時(shí)間沒(méi)有人第一個(gè)站出來(lái)試吃。

　　江城電視臺(tái)的主持人打破了尷尬，面對(duì)鏡頭說(shuō)道。

　　“請(qǐng)我們現(xiàn)場(chǎng)的評(píng)審開(kāi)始試吃?！?p>　　說(shuō)完將目光投向了江城美食協(xié)會(huì)的人和那幾個(gè)專業(yè)的美食評(píng)論家。

　　江城美食協(xié)會(huì)這次來(lái)的依然是協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)。

　　他是吃過(guò)田林的陽(yáng)春面的，對(duì)田林他還抱有一絲希望的。

　　他走向前，拿著勺子緩緩放入了碗里。

　　勺子剛放入碗里，一股濃郁的豆香傳來(lái)。

　　瞬間席卷了整個(gè)店鋪。

　　原來(lái)湯面上的油層鎖住了所有的香味，留存在湯內(nèi)。

　　當(dāng)有外物戳破了這層油之后，香味便彌漫開(kāi)來(lái)。

　　店內(nèi)的所有人都聞到了這股香味，抽動(dòng)著鼻子。

　　其他的媒體記者和美食評(píng)論家們聞著這股香味，對(duì)田林的這碗豆腐又期待起來(lái)。

　　伸出勺子輕輕的觸碰著豆腐。

　　豆腐在被勺子碰到了一瞬間，開(kāi)始膨脹。

　　猶如盛開(kāi)的花朵向著四周伸展著。

　　豆腐化成千絲萬(wàn)縷形成一個(gè)花朵的形狀。

　　在勺子的觸碰下綻放開(kāi)來(lái)。

　　在這朵豆腐花的周圍，各色配菜圍繞漂浮。

　　顯得美輪美奐。

　　所有人看著眼前盛開(kāi)的豆腐花，一時(shí)間愣在了那里。

　　直播間的網(wǎng)友也被驚呆了。

　　“秀爆了！”

　　“真是真的秀！”

　　“都已經(jīng)這么好看了，誰(shuí)會(huì)管它好不好吃呢。”

　　“這是怎么做到的，這也太厲害了！”

　　“這老板，刀功無(wú)敵！”

　　“這道菜，太漂亮了！”

　　……

　　主持人沒(méi)有震驚多久便回過(guò)了神來(lái)。

　　她知道直播才是自己目前最重要的事。

　　開(kāi)口說(shuō)道。

　　“請(qǐng)我們的評(píng)委繼續(xù)點(diǎn)評(píng)?！?p>　　江城美食協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)在主持人的話語(yǔ)之下也從震驚中回過(guò)神來(lái)。

　　繼續(xù)著手中的動(dòng)作，開(kāi)始接著品嘗。

　　但是眼前這碗漂亮至極的文思豆腐，讓他不忍心去破壞。

　　濃郁的豆香入鼻，還是沒(méi)忍住。

　　緩緩舀起了一勺豆腐送入口中。

　　口感軟嫩清醇，細(xì)密的豆腐絲入口即化，讓人回味無(wú)窮。

　　拼命的調(diào)動(dòng)口腔里的味蕾，去感受這碗豆腐的絲滑口感。

　　美食協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)吃完后，感覺(jué)整個(gè)人都舒服了不少。

　　就像置身于一片黃豆的海洋，濃郁的豆香沁人心脾。

　　絲滑但又口感醇厚的豆腐猶如春風(fēng)一般，吹拂著全身。

　　說(shuō)不出的舒坦。

　　一邊的評(píng)委們也紛紛端起了面前的豆腐，細(xì)細(xì)品嘗。

　　所有吃過(guò)這碗文思豆腐的人都沉默良久沒(méi)有說(shuō)話，仿佛在回味一般。

　　直播間的彈幕也罕見(jiàn)的變少了。

　　似乎都在等著這些人仔細(xì)的品鑒后給出最真實(shí)的評(píng)價(jià)。

　　良久過(guò)后，江城美食協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)和眾多記者紛紛伸出了大拇指做出了評(píng)價(jià)。

　　江城美食協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)：

　　“這碗文思豆腐，也太好吃了！

　　“這豆腐的口感，前所未有，10分！完美！”

　　江城美食協(xié)會(huì)的會(huì)長(zhǎng)現(xiàn)在有些慶幸。

　　畢竟他是吃過(guò)田林的陽(yáng)春面的，對(duì)田林還是抱有一絲希望的。

　　所以給了俏江北9分，還留有一分的余地。

　　他現(xiàn)在覺(jué)得自己的決定做的真是太對(duì)了。

　　看著面前的美食評(píng)論家和各家媒體的專業(yè)記者。

　　他心中得意至極，想看看這些剛剛對(duì)俏江北評(píng)分10分的人。

　　現(xiàn)在怎么來(lái)評(píng)價(jià)。

　　各家媒體專欄記者：

　　“田先生贏了！”

　　“這豆腐簡(jiǎn)直秒殺俏江北的豆腐?！?p>　　“我現(xiàn)在根本都不想吃俏江北的文思豆腐了。”

　　“我打11分，多的一分是我的一分敬佩！”

　　不愧是在網(wǎng)絡(luò)媒體工作的。

　　江城美食協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)心中為這些媒體記者的一番評(píng)價(jià)叫了個(gè)好。

　　美食評(píng)論家：

　　“俏江北的文思豆腐確實(shí)是頂峰。”

　　“但田老板的文思豆腐更勝一籌，堪稱巔峰！”

　　“在三年前一次龍國(guó)國(guó)際大會(huì)會(huì)后的國(guó)宴上，我有幸吃過(guò)國(guó)宴級(jí)廚師制作的文思豆腐?！?p>　　“田老板的和他相比，刀功更勝一籌，味道也更加鮮美！”

　　“我收回對(duì)俏江北10分的評(píng)價(jià)，10分非田先生莫屬！”

　　在江城美食協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)和各家媒體的記者還有美食評(píng)論家發(fā)出由衷的贊嘆后。

　　直播間里的網(wǎng)友也開(kāi)始重新活躍了起來(lái)。

　　“這次我信！看著就好吃！”

　　“能幫我問(wèn)下老板可以預(yù)定嗎？這菜太漂亮了！”

　　“還以為老板是來(lái)裝逼的，沒(méi)想到是真有實(shí)力！”

　　“俏江北都不夠看，強(qiáng)！真的強(qiáng)！”

　　“真希望在現(xiàn)場(chǎng)，真想嘗嘗?！?p>　　……

　　直播間的贊嘆田林自然是看不到的。

　　但現(xiàn)場(chǎng)記者的一聲聲的驚嘆和贊揚(yáng)，田林卻沒(méi)有任何反應(yīng)。

　　仿佛對(duì)他來(lái)說(shuō)這是很稀松平常的一件事。

　　這時(shí)，一個(gè)聲音在田林腦海中響起。

　　【叮咚！成功賣出去一份文思豆腐，獎(jiǎng)勵(lì)宿主一萬(wàn)塊！】

　　【叮咚！銷售任務(wù)激活！】

　　【下一階段銷售任務(wù)為賣出去十份文思豆腐，完成后獎(jiǎng)勵(lì)宿主十萬(wàn)塊?！?p>　　【叮咚！文思豆腐關(guān)注度任務(wù)已完成！】

　　【文思豆腐關(guān)注度達(dá)到十萬(wàn)人次，獎(jiǎng)勵(lì)宿主車友車行5%股份！】

　　【叮咚！激活文思豆腐關(guān)注度任務(wù)！】

　　【下一階段文思豆腐關(guān)注度任務(wù)為將文思豆腐關(guān)注度提升至百萬(wàn)人次！】

　　【完成后獎(jiǎng)勵(lì)宿主車友車行30%股份！另獎(jiǎng)勵(lì)宿主豐田埃爾法十周年特別紀(jì)念款一輛！】

　　【目前關(guān)注度：70萬(wàn)人次！】

　　聽(tīng)著腦海里的這個(gè)聲音，田林微微一笑。

　　繼續(xù)著手頭的事情，還差幾份就到十份了。

　　自己這些天也剛好打算是買一輛車。

　　之前的車，離婚的時(shí)候給了何麗麗。

　　現(xiàn)在女兒馬上要開(kāi)學(xué)了，也確實(shí)需要一輛車來(lái)接送。

　　這系統(tǒng)還真是懂自己，自己有需求他就送。

　　等文思豆腐的關(guān)注度到了一百萬(wàn)人次，就去把車給提了。

　　田林想著繼續(xù)開(kāi)始了制作最后的幾份文思豆腐。