第四章 醉仙樓
來到了鎮(zhèn)上,買了幾個(gè)饅頭,沈清禾來到了酒樓里面。
酒樓門口掛著一個(gè)牌匾,上書“醉仙樓”三個(gè)字。
沈清禾看著眼前富麗堂皇的建筑,有些驚訝地看著周圍來往進(jìn)出的客人,心中有些感嘆。
看到這么多人都是來這里吃飯的,沈清禾也沒有猶豫,徑直走了進(jìn)去。
來到柜臺(tái)處,看著伙計(jì)問道:
“小二哥,我來問一問,你們樓招不招廚子?”
“招廚子?你是說你要來廚房工作嗎?”
伙計(jì)一臉詫異地看著沈清禾問道。
“是的,你看我像廚師嗎?”
沈清禾點(diǎn)了點(diǎn)頭,開口問道。
伙計(jì)看著沈清禾,仔細(xì)打量了一番…
“這位娘子真是非常抱歉,我也只是個(gè)店小二,這招不招廚子的也得我們掌柜的說了才算?!?p> 沈清禾聞言,心里更加疑惑起來。
“那你可以幫我轉(zhuǎn)達(dá)一下你們掌柜的嗎?”
“這個(gè)嘛...恐怕我做不了主?!?p> “那你可以替我去通報(bào)一聲嗎?就說沈清禾求見!”
“你真的是那個(gè)女人?”
看店的伙計(jì)聞言,立馬站了起來,看著沈清禾,臉上帶著震驚。
沈清禾被他這么盯著,心中有些慌亂。
“我...”
“你等一下,我這就給你去通傳。”
伙計(jì)說完,便跑了出去,過了一會(huì)兒就跑了進(jìn)來,一路小跑到了沈清禾的面前:
“夫人,我們掌柜的請(qǐng)你去他的包廂里面坐著?!?p> “好?!?p> 沈清禾應(yīng)了一聲,跟隨著伙計(jì)的身后,朝著后堂走去。
來到包廂,掌柜的立馬命小廝上茶,又讓小廝出去招呼其他人了。
等到包廂的人全部散盡之后,沈清禾這才開口詢問起掌柜的。
“掌柜的,我來這里是有急事需要找你們大掌柜的?!?p> “是這樣的,我如今也是個(gè)寡婦,獨(dú)自帶著一個(gè)女兒,所以想到你們樓來應(yīng)聘廚子…”
掌柜的自知,現(xiàn)在有些失態(tài),可眼前的這個(gè)女人真的是太像她了
“這位娘子,你若是想要應(yīng)聘廚子,首先就得過我們這一關(guān)?!?p> “這樣吧,你先跟我到后廚房去,你若做出了一道讓我們幾人都覺得美味的菜,你便可以在這里做廚子!”
沈清禾跟著掌柜到了后廚房,那掌柜的給他準(zhǔn)備了幾樣食材,分別是牛肉、雞蛋、香菇。
而沈清禾要做的就是怎么利用這三種食材,做出一道讓眾人都覺得滿胃的菜。
沈清禾看著眼前這三種食材,有些犯愁,可是看到掌柜的都已經(jīng)準(zhǔn)備好了,她也沒有拒絕的理由,
做牛肉的時(shí)候,沈清禾把牛肉切成薄片,然后用一塊大蔥段切成薄片,放在鍋里煮熟之后便開始炒。
炒好之后,將牛肉倒入了盤中,然后放入了調(diào)料,開始烹飪起來。
過了沒有多長時(shí)間,一股誘人的香味便飄散開來,惹得周圍的人都忍不住咽了咽口水。
“哇!好香??!我要嘗嘗看!”
“這道菜一定非常好吃,我先嘗一口!”
眾人聞著空氣中的香味,一個(gè)個(gè)都忍不住開口喊道。
聽到眾人紛紛開口說話的聲音,沈清禾的心里暗暗發(fā)喜,看來效果比預(yù)期中的要好上一些呢!
沈清禾看著鍋里面的牛肉,一雙眸子閃動(dòng)著興奮的光芒,看著旁邊一個(gè)胖乎乎的男人,她開口問道:
“這位壯士,我想問一下,你能不能將你面前的盤子給我?”
“可以,沒什么問題,只要娘子你做出好吃的東西,就給你。”
男人笑瞇瞇地開口說道。
沈清禾聞言,沖著男人笑了笑,然后拿起了旁邊的盤子,開始做菜。
沈清禾將牛肉切好之后,放在了油鍋里炸了起來,不一會(huì)兒,肉香便彌漫開來。
聞著香味,周圍的客人一個(gè)個(gè)開始流口水。
看著那么多人都在盯著自己看,沈清禾有些緊張,手中的動(dòng)作有些生疏,一個(gè)不注意,鍋里面的牛肉就爆掉了,香噴噴的牛肉瞬間變得焦黃,香氣也隨之四溢開來。
“哎呀!這牛肉聞起來可真香?!?p> “是啊,真的好香??!”
眾人看到沈清禾這個(gè)動(dòng)作之后,忍不住發(fā)出感慨。
沒過多久便出鍋了,大家紛紛都在嘗嘗這滋味到底如何。
“娘子,好吃,真的好吃,沒想到你的手藝竟然這么好,這牛肉真的好吃極了?!?p> “對(duì)啊對(duì)啊?!?p> 聽到客人們的夸獎(jiǎng),沈清禾心中非常高興,但是她卻并沒有表露在外。
“大家不必客氣,你們喜歡吃就好了!”
“掌柜的覺得我這菜色如何?”畢竟這家酒樓還是掌柜說了算,所以就肯定要問一問掌柜的意見。
掌柜的看了看沈清禾做的牛肉,連忙開口稱贊。
“這道菜做得真的是很棒!”
這時(shí)酒樓卻來了不速之客,有人說吃這家吃中毒了,在酒樓里又吵又鬧的。
掌柜的看了看沈清禾:
“娘子,有人在鬧事了,我們還是趕快出去看一看情況吧?!?p> “好?!?p> 沈清禾聞言,點(diǎn)點(diǎn)頭,隨即與掌柜的一起朝著酒樓大廳走去。
沈清禾跟著掌柜的一起來到了酒樓里面,有一個(gè)人正發(fā)著瘋,又摔筷子又摔碗。
“你們這里有個(gè)叫熊大的廚子是不是?我告訴你們,今天你們不給我一個(gè)說法,你們就休想安穩(wěn)!”
“他做了飯吃傷了老子,搞得老子拉了幾天肚子,他得賠錢!”
沈清禾心想著,現(xiàn)在也是個(gè)表現(xiàn)的機(jī)會(huì),能不能讓酒樓留住自己,就在這一剎那了!
“哎喲,你這人是不是傻子,我們酒樓里沒有叫熊大的廚子啊?!鄙蚯搴涕_口道。
“呵呵,你少給老子裝蒜,你們的廚子就在樓上,你們讓你們老板出來,老子要跟他談?wù)勥@件事情?!?p> “你這個(gè)人是不是神經(jīng)病啊,你說你要和熊大談?wù)撨@件事情,那你去和熊大說唄!”
“對(duì)啊,你找我們酒樓談這個(gè)有什么用?我告訴你,你再胡攪蠻纏,小爺我可要報(bào)官了?!?p> 掌柜的聽著這些話,眉頭頓時(shí)皺了起來,他看了沈清禾一眼。
沈清禾點(diǎn)點(diǎn)頭,對(duì)著掌柜的道:“這件事情就交給我來解決吧!”
“那好?!?p> 掌柜的聞言,應(yīng)了一聲,然后退后到了后面。