第五十七章：天吶，他竟然想教會(huì)我！【求追讀、月票、推薦】
“好，咱們材料現(xiàn)在都準(zhǔn)備的差不多了，時(shí)間也正好是九點(diǎn)?！?p> “為了能讓你們盡快的吃上熱乎飯?！?p> “現(xiàn)在，全體都有！一起幫我處理食材！”
緩和了一陣心情之后，任顏?zhàn)叩搅税嗉?jí)中央開口說道。
“哦~！”學(xué)生們轟然答應(yīng)，將一車一車的食材全部卸到了地上。
“任老師，我們?cè)撛趺刺幚?？”有同學(xué)拿起了龍蝦，有的同學(xué)則拿起了青口。
任顏思慮了片刻開口：“女生們，你們負(fù)責(zé)把里面的這些蔬菜全部切碎。”
“大蒜、老姜、洋蔥、西芹、或蘿卜這里的東西全部切成丁，西紅柿去掉表皮也切成丁。”
“菜刀就在那堆炊具里，用小的點(diǎn)，小心別傷到手了?！?p> “男生們，你們來處理海鮮，給蝦開背、青口牡蠣和百里香一起蒸起來，龍蝦去除體液之后切成適合一口一個(gè)的大小。”
“另外，再把魷魚給我清理干凈?！?p> “明白了嗎？！”
任顏快速給學(xué)生們分配著工作，學(xué)生們紛紛拿起各自需要處理的材料，洋溢出了由衷的興趣神色，異口同聲道：
“明白了！”
很快，九班便陷入了一片熱鬧之中。
任顏也開始著手處理一些比較困難的工作，各種調(diào)味料一一擺出，再經(jīng)過簡(jiǎn)單的調(diào)味之后擺在了是隨手就能夠到的地方。
之后，則開始處理米。
西班牙海鮮燴飯的米一般用的是意大利米來制作。
米香濃郁，可以很好的與海鮮自帶的鮮味交相輝映，相輔相成，而更為關(guān)鍵的則是它非常易熟。
所有常常都是生米直接下鍋，然后用燴飯中所自帶的湯汁慢慢浸潤(rùn)蒸熟，簡(jiǎn)單直接。
但這次，任顏并沒有選擇意大利米，而且選擇了相對(duì)口感更佳濃郁的國(guó)產(chǎn)米。
雖然比不上意米那樣易熟，但在飯香味上，絕對(duì)要更勝一籌。
而且最關(guān)鍵的是它便宜！
沒有那么多七拐八繞的增殖費(fèi)用。
五十塊錢的米，就足夠這六十來號(hào)人吃的飽飽的了。
如果選擇意米的話，那價(jià)格怕不是還得翻上兩三倍。
至于那不易直接生米做熟的缺點(diǎn)，對(duì)任顏來說自然不算什么問題。
別說自己前世就有著做飯的豐富經(jīng)驗(yàn)，完全能處理這點(diǎn)小問題，現(xiàn)在更是有著基礎(chǔ)廚藝LV2的加持，那更是手到擒來。
好吧，主要還是這一步真的很簡(jiǎn)單，只需要用涼水浸泡米飯半小時(shí)左右的時(shí)間就成了。
不過為了加快速度，任顏這次選擇的是溫水，雖然沒有涼水的效果那么好，但最起碼，泡的時(shí)間可以縮短一半。
是以，任顏二話不說的就把九班同學(xué)好不容易打來的溫水用掉了大半。
不過正當(dāng)他處理完米飯，打算把黃油也融化開鍋的時(shí)候，夏月不好意思的拿著個(gè)西紅柿走了過來：
“那個(gè)，任老師，這個(gè)西紅柿怎么去皮啊?！?p> 任顏面無表情的看了對(duì)方一眼，見對(duì)方是真心求助之后，心中嘆了口氣，接過了夏月的西紅柿：“很簡(jiǎn)單，你記住了，足夠的溫度就能讓西紅柿的皮自行剝落，所以選擇熱水或者明火都是可以的?！?p> “不過為了安全起見，我還是建議直接用熱水，并且之后為了方便處理，我們還需要提前在西紅柿的底部開上一個(gè)十字刀口?！?p> “比如這樣...”
說著任顏就用菜刀對(duì)著西紅柿的菊花處來了兩刀，然后順勢(shì)拿來了一個(gè)碗把它丟進(jìn)了熱水里。
“只要水的溫度足夠，兩三分鐘你們就能輕松的剝?nèi)ケ砥ち耍靼琢藛?？?p> 夏月點(diǎn)了點(diǎn)頭，目光灼灼的看著碗中的西紅柿。
果然幾分鐘之后，西紅柿的外皮開始軟化脫落，夏月很是輕松的就處理好了一個(gè)西紅柿。
喜氣洋洋道：“哇，任老師，這個(gè)真是好神奇??！”
“神奇?zhèn)€P啊，你就是沒有生活經(jīng)驗(yàn)...”任顏白了夏月一眼，示意她趕緊處理自己的事情去。
自己則又開始和黃油較勁。
然而這次黃油剛剛拿起，還沒開口呢，一旁的李成就賤兮兮的靠近了過來，手中提溜著一只魷魚。
在他后面則是王博，手中掐著一只五花大綁的龍蝦，同時(shí)低聲嘟囔：“這龍蝦也太小了吧，還沒我手掌大呢?！?p> 任顏瞬間一陣無語：“娘的！就你們老師這點(diǎn)工資，你以為大號(hào)的龍蝦我買的起嗎？有你們吃的就不錯(cuò)了！”
說罷，他又看了看二人：“說吧，是不是不知道怎么處理這兩樣?xùn)|西?！?p> 兩人不好意思的紛紛點(diǎn)頭。
任顏一陣無奈：“我說你們都是怎么長(zhǎng)這么大的，這要給你們?nèi)拥揭巴馊?，不得分分鐘餓死嗎？”
不過話是這么說，他還是放下了自己手中的活，接過了李成手中的魷魚，對(duì)著全體學(xué)生喊了一句：
“不知道怎么處理食材的都過來看著?！?p> 話音一落，九班的全體學(xué)生都圍了過來，更有不少人拿著凳子站到到了高處，還很貼心的把直播探頭再次給掰了下來。
讓網(wǎng)友們一陣感慨：
“九班的學(xué)生們也太善良了！”
任顏則沒管這些，把魷魚平放在了案板上。
“魷魚的處理非常簡(jiǎn)單，第一步肯定是給它開刀，把這層外衣給它脫了，讓它的全身都展現(xiàn)在我們面前，比如這樣。”
說話間，任顏用刀對(duì)著魷魚外皮劃了下去，很是輕松的把魷魚給拋開，露出了里面的內(nèi)臟。
“之后只要這么一扯，把魷魚和它的衣服分離，觸須之上那膩膩歪歪的一坨，是它的內(nèi)臟和腦袋直接拔下來扔到?！?p> “然后再處理魷魚的眼睛，觸須上那兩團(tuán)黑漆漆的東西就是，用刀或者手直接弄掉就行了?！?p> “最后，再把魷魚須用刀刮一刮，吸盤處理一下，一條魷魚就搞定了?！?p> 任顏說話的時(shí)候手上的動(dòng)作也不停，簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單幾刀就把魷魚徹底起清理了個(gè)干凈。
讓一旁的學(xué)生們大感驚奇。
“最后就剩切塊了，這個(gè)等下你們自己去切?！?p> “現(xiàn)在，來跟我學(xué)龍蝦。”任顏把魷魚推到一邊，從王博手中接過了龍蝦。
“龍蝦的處理其實(shí)更加簡(jiǎn)單，最主要的一步就是去除它的體液，這個(gè)只需要一根筷子就行?！?p> 說話間任顏拿來了一根筷子，對(duì)準(zhǔn)了龍蝦的尾巴底，直接插了進(jìn)去。
“看到?jīng)]，找到龍蝦的菊花部分，直接把筷子插進(jìn)去，它的體液就會(huì)順著筷子流出來?！?p> “如果不進(jìn)行這步的話，龍蝦的味道會(huì)差上很多，保不齊還會(huì)有一些酸味產(chǎn)生，而且一般情況下，被這么一弄，龍蝦也基本就打出了GG?！?p> “之后，就隨我們?cè)趺刺幚砹耍 ?p> 任顏把筷子從龍蝦體內(nèi)拔了出來，把龍蝦整個(gè)拿在了手中。
“放完體液之后，就是處理蝦殼了，這一步有兩種方法，第一種就是如我現(xiàn)在這樣，拿住龍蝦頭和尾，玩命的扭，只要感覺沒有阻力的時(shí)候，這么一拔，龍蝦就徹底分離了。”
說話中，任顏直接一個(gè)用力，把龍蝦分成了兩段。
“這么做的好處是，龍蝦肉會(huì)保存的比較完整，塊大，吃起來舒服。”
“至于另外一種，直接拿刀劈成兩半就行了，簡(jiǎn)單粗暴，我也就不演示了?！?p> “現(xiàn)在你們明白了嗎？！”
任顏將處理好的龍蝦也扔到了案板上，環(huán)視了周圍學(xué)生們一圈。
九班的學(xué)生們雙眼放光，瘋狂點(diǎn)頭，一臉的躍躍欲試。
任顏點(diǎn)了點(diǎn)頭：“好了，趕緊處理起來，時(shí)間不早了?！?p> ...
然而此時(shí)，直播間內(nèi)的網(wǎng)友們卻紛紛顯得有點(diǎn)麻木。
“兄弟們，你們看清任老師剛才怎么處理的嗎？”
“完全木有...速度太快了。”
“天吶，他，他竟然想教會(huì)我！”
“瑪?shù)?..突然覺得會(huì)做飯的男人好有魅力，可問題是，老子是個(gè)男的??！”