番外六
蛋炒飯
起鍋燒油,油熱倒蛋液。邊攪動(dòng)邊倒入隔夜飯。炒制顆粒分明。撒上蔥花點(diǎn)綴。出鍋。
“蛋炒飯只有一份,你們誰先吃?”李磊說。
由于打不過。
于是乎,葉鈺出面。
“桌上就一雙筷子。誰先把筷子穩(wěn)當(dāng)?shù)奈赵谑掷?,誰吃這盤?!?p> “行吧,我也不使出真功夫,就石頭剪刀布吧!”蕭耀游謙遜的說著。
出師不利,第一局?jǐn) ?p> 不服氣的某人言,再來。
三局兩勝。某人順利拿到筷子。
收好筷子一個(gè)移步,從廚房找來一竹筒筷子。幾個(gè)小碟子。
將這盤蛋炒飯,勻給了一眾人。李磊也有份。
由于量少,總覺得缺點(diǎn)什么!
葉鈺這才不情愿的慢慢拿出她從山下買來的酥糖。接過糖后,眾人紛紛點(diǎn)頭。把目光投向這二人。
蕭耀游很客氣的認(rèn)輸!真難得。
糖入口,酥松油潤、焦糖色澤、鹽與甜適度隱約透著些生姜的辛。補(bǔ)了原先缺失的那味咸,且也已再添了一味甘。一番之后,帶著余音繚繞的意境。
這不是他們第一次炒蛋炒飯,有時(shí)火候過了,炒糊產(chǎn)生苦味或鹽多了口苦也有。蛋炒飯吃多了泛酸的情況也時(shí)有發(fā)生。眾人疑惑怎么葉鈺跟個(gè)沒事人一樣,這才有了這么一出策劃咯!可能,她反應(yīng)遲鈍。總之糖不能多吃,過于滿足反而不知味亦陷入渾然不覺遲暮將近夜微涼之勢(shì)。