110 富貴看得很透
回到了家里邊，還得忙著造廚啊。
別看今天晚上吃的這些并不是多了不得的食物，可是收拾起來(lái)費(fèi)功夫。
鯽魚(yú)，你得去鱗、去內(nèi)臟、去鰓吧？
抓回來(lái)那么多著實(shí)能夠燉上一鍋好湯。
鯰魚(yú)，你也得把外邊的粘液處理掉，要不然這玩意也沒(méi)法燉。
雖然說(shuō)不用全都處理掉，可以留著陳家下頓接著弄，但是需要處理的也不少。
“你們倆要不要拿家?guī)讞l鯰魚(yú)嘗個(gè)鮮啊？我家這邊的鯰魚(yú)不臟，都是吃小魚(yú)、小蝦長(zhǎng)大的。”
陳富貴一邊用苞米面給鯰魚(yú)做馬殺雞一邊問(wèn)道。
“還是算了吧，雖然抓的時(shí)候沒(méi)啥感覺(jué)，現(xiàn)在看著好像還蠻嚇人?！眲⒀披愓f(shuō)道。
“我也害怕?！?p> 唐俊年說(shuō)得是言簡(jiǎn)意賅。
“那就給倩倩帶兩條吧，上次過(guò)去嬸子都給我做早點(diǎn)了呢。小唐也給老唐帶上一條，夠老唐和嬸子吃了?！?p> 還沒(méi)等馮曼倩開(kāi)口，陳富貴直接就宣布了決定。
馮曼倩憋了一下，都想把手里的鯽魚(yú)拍他臉上去。
你就不能過(guò)會(huì)再說(shuō)，非得這么赤果果的講出來(lái)？別人不又得多想嗎？
不管別人想不想了，反正陳富貴心里邊是真的沒(méi)多想。
手上的動(dòng)作很麻利，今天要做三個(gè)菜，就只能來(lái)個(gè)二合一，把鯰魚(yú)跟小魚(yú)小蝦湊到一起去。
“這個(gè)時(shí)間還是有些不對(duì)，等啥時(shí)候茄子下來(lái)的，咱們用鯰魚(yú)燉茄子，那可是能撐死老爺子的菜呢?！标惛毁F說(shuō)道。
“為啥??？就那么好吃嗎？”劉雅麗好奇的問(wèn)道。
“差不離吧，茄子吃油，能把魚(yú)湯里的油吃進(jìn)去，那個(gè)茄子你再去吃，香得很。”陳富貴笑著說(shuō)道。
“不過(guò)今天咱們這也不賴，鯰魚(yú)我就不剁開(kāi)了，省得一會(huì)兒跟小魚(yú)小蝦分不開(kāi)?？谏陨韵桃恍?，反正有鯽魚(yú)燉豆腐湯喝?！?p> “哎……，我都有些舍不得走了?！?p> 劉雅麗嘆了口氣，順便瞄了一眼邊上整賣(mài)力收拾鯽魚(yú)的馮曼倩。
“你們假期的時(shí)候，偶爾到富貴這邊玩一玩也挺好的?！瘪T振業(yè)送上了助攻。
“反正小唐也是要給我們演出呢，到時(shí)候一起過(guò)來(lái)唄。那時(shí)候就能正經(jīng)吃鯰魚(yú)燉茄子了，配上大米飯，我能吃好幾碗?！标惛毁F美滋滋的說(shuō)道。
“飯桶一個(gè)?！瘪T曼倩嘀咕了一句。
說(shuō)完之后，也是有些后悔，小臉緊繃起來(lái)，專心收拾鯽魚(yú)。
現(xiàn)如今就連徐鳳蓮也看出來(lái)了，馮曼倩跟小富貴之間的關(guān)系有些不對(duì)勁，好像不是空穴來(lái)風(fēng)啊。
不過(guò)這也是年輕人的事，就不跟著摻和了。
全都弄好，這就開(kāi)始操持吧。
灶坑里燒火，放了一點(diǎn)點(diǎn)油，然后陳富貴就把收拾好的四條鯰魚(yú)整齊的擺放到鍋底。
稍稍煎了煎，讓魚(yú)皮變得更加緊致。
丟上蔥姜蒜花，醬油一淋，滋啦啦的聲響中，香味就飄了出來(lái)。
收拾好的小魚(yú)小蝦直接倒下去，調(diào)好的大醬湯往上邊再一澆，添湯就好。
這邊的鍋忙活完了，那邊也是差不多。
同樣是把這些鯽魚(yú)先煎一下，然后添湯、下豆腐。
這個(gè)就可以多燉一會(huì)兒，湯色奶白的時(shí)候，那個(gè)味是最鮮。
忙活完了這邊呢，燉鯰魚(yú)的鍋也開(kāi)了。
直接把上午就開(kāi)始發(fā)的苞米面給端出來(lái)，隨便挖出一團(tuán)，揉搓兩下，“啪”的一聲摔在鍋邊。
這一手活玩得可是很漂亮，苞米面餅子往下流了一些，卻是正好搭在湯汁的邊上。
“沒(méi)想到富貴做飯也不賴呢?！毙禅P蓮說(shuō)道。
“農(nóng)村長(zhǎng)大的孩子，多少都會(huì)一些?！标惛毁F笑著說(shuō)道。
“也就是這些年日子好過(guò)了，才換成了高粱米當(dāng)主糧。我小的時(shí)候，都是苞米餑餑、大茬子粥。”
“那時(shí)候土豆才金貴呢，能當(dāng)菜也能當(dāng)飯。煮好了蘸醬直接吃，那也是一頓好飯，香得很?！?p> “都說(shuō)長(zhǎng)了芽子的土豆不能吃，去了芽子還得吃啊。不吃咋整？肚皮餓得叮當(dāng)響。有了秀英的時(shí)候，日子才好過(guò)一些?！?p> “都說(shuō)窮人的孩子早當(dāng)家，這話不差?！瘪T振業(yè)點(diǎn)了點(diǎn)頭。
“富貴回大隊(duì)發(fā)展，心里邊也有著雄心壯志呢。你們就看著吧，到了明年，野狼溝大隊(duì)就是另一番天地?！?p> “嘿嘿，馮叔又夸我。也得靠馮叔幫襯，光我自己個(gè)可不成。”陳富貴笑著說(shuō)道。
“要說(shuō)有出息啊，將來(lái)還得是浩宇他們。都能夠考上好大學(xué)，學(xué)習(xí)有用的知識(shí)，那才是真出息呢。”
“富貴哥，你說(shuō)我將來(lái)學(xué)啥專業(yè)好呢？”馮浩宇問(wèn)道。
這時(shí)候陳富貴也貼完了大餅子，蓋上了鍋蓋，“其實(shí)學(xué)啥都行。但是我琢磨著吧，還是得奔著你喜歡的來(lái)?！?p> “自己喜歡的專業(yè)，越學(xué)越有精神頭。將來(lái)工作的時(shí)候，也是得心應(yīng)手。即便是將來(lái)你到地方當(dāng)了領(lǐng)導(dǎo)，手里有技術(shù)，那也是頂呱呱。”
“就像倩倩，她愛(ài)不愛(ài)機(jī)械設(shè)計(jì)我不知道，但是她很有天分。我那么一說(shuō)，她咔咔咔咔的，就把圖給畫(huà)出來(lái)了?！?p> “麗麗呢，她跟小唐都差不多，現(xiàn)如今就屬于學(xué)的專業(yè)有些不務(wù)正業(yè)了，沒(méi)有把自己的特長(zhǎng)給發(fā)揮出來(lái)。”
“那我也沒(méi)辦法嘛，家里邊就想讓我學(xué)會(huì)計(jì)?！眲⒀披惪蓱z巴巴的說(shuō)道。
“那有啥的？將來(lái)逮著機(jī)會(huì)就往服裝上發(fā)展唄?！标惛毁F無(wú)所謂的說(shuō)道。
“衣食住行，衣都排在第一位呢，誰(shuí)敢瞧不起？不要?dú)怵H，把你這個(gè)小愛(ài)好保持下去，當(dāng)機(jī)會(huì)來(lái)臨了，你就能把握住。”
邊上的徐鳳蓮張了張嘴，總覺(jué)得陳富貴現(xiàn)在的話有些“誤人子弟”了。不過(guò)馮振業(yè)卻是搖了搖頭，反倒很認(rèn)真的聽(tīng)。
“最鮮明的例子，就咱們馮叔，當(dāng)初學(xué)的是咋當(dāng)廠長(zhǎng)嗎？現(xiàn)在把光華廠都管理得多好?！标惛毁F又接著說(shuō)道。
“臭小子一個(gè)，把我給扯上干啥？”馮振業(yè)笑罵了一句。
“不過(guò)你們還真別當(dāng)富貴說(shuō)的是玩笑話，他看得很透。浩宇啊，你將來(lái)想學(xué)啥學(xué)啥，我和你媽不干預(yù)?！?p> “倩倩打小的時(shí)候動(dòng)手能力就很強(qiáng)，六歲還是七歲？就拎著螺絲刀把家里邊的匣子給拆了?！?p> “二叔……”
邊上的馮曼倩一下子羞紅了臉。
哪想到還把自己的光輝事跡給講了出來(lái)啊。