第16章：貼對(duì)聯(lián)包餃子

　　“一會(huì)哭一會(huì)笑，傻了吧唧，媽，今天咋不帶她去精神科看一看？”

　　“阿朝，開(kāi)玩笑也得有個(gè)分寸，這話……能隨便說(shuō)嗎？”

　　瞥見(jiàn)吳姨真的動(dòng)怒了，為了家庭和諧，云夏裝模作樣，打了江朝一拳。

　　“吳姨，他說(shuō)我，我打他，算扯平了，您別動(dòng)氣，生氣容易長(zhǎng)皺紋哦，還有，我好餓啊，想吃白菜炒油渣，想吃香甜軟糯的紅薯餅?！?p>　　“夏夏，阿朝再欺負(fù)你，跟姨姨講，看我怎么收拾他？”

　　“想吃紅薯餅，等著，姨姨這就去廚房烙，阿朝，一會(huì)過(guò)來(lái)燒火?！?p>　　吳麗芳走后，云夏將袋奶，重新塞回兩兄弟懷里。

　　“安安，喝吧，姐姐有很多，不差這一個(gè)，以后想喝，直接過(guò)來(lái)拿！”

　　“臭江朝，把你的破奶拿回去，哼！”

　　“嗬，不是說(shuō)扯平了嘛，咋還氣呢？”

　　面對(duì)某人的陰陽(yáng)怪氣，云夏心里默念不生氣，白了他一眼后，抱著奶箱進(jìn)了主臥。

　　“哥哥，可香了，你趕緊咬開(kāi)嘗一嘗！”嘴角掛著奶汁的小娃娃，興奮的提議道。

　　少年眉毛微挑，銀牙咬破袋子一角，嘴唇含住破口處。

　　膻中帶香的牛奶，絲滑至極，細(xì)細(xì)品之，還有一絲余甘，少年微瞇的眼眸，閃過(guò)一抹驚艷，顯然袋奶的味道，超出他的想象。

　　不一會(huì)，袋子被他吸得癟癟的，想起老媽交代的任務(wù)，轉(zhuǎn)身去了廚房。

　　臘月三十，吳麗芳舀了點(diǎn)面粉，攪了一碗漿糊，張羅三個(gè)小孩貼春聯(lián)。

　　江朝和云夏合作，負(fù)責(zé)貼門(mén)和窗戶，江安個(gè)頭矮，負(fù)責(zé)貼床和箱子，炸年貨的吳姨，笑看他們忙碌的背影。

　　臨近晌午，才將將忙完，昨日大掃除，今日貼春聯(lián)，屋內(nèi)屋外，全都煥然一新，紅底黑字，看著就喜人。

　　“臭江朝，?！埂艘　?p>　　“不然呢，‘?！终l(shuí)家正著貼？”

　　沾了漿糊的手指，黏糊糊的，別提多難受了。

　　懟完人的江朝，扭頭，陰惻惻的盯著某人小臉蛋，指尖微動(dòng)，猛得發(fā)起攻勢(shì)。

　　汰，搞偷襲，算什么本事？

　　氣呼呼的小河豚，頂著漿糊臉，張牙舞爪，就要反擊回去，少年輕蔑一笑，側(cè)身躲開(kāi)，隨后，二人在院子里玩起了你追我趕的小游戲。

　　“哈哈，夏夏姐姐，你的腿，好短哦，咋樣都追不上哥哥。”

　　坐在門(mén)檻上，抱著一大牙甜瓜啃的小娃娃，瘋狂補(bǔ)刀道。

　　云夏：……

　　說(shuō)誰(shuí)腿短呢？好好吃你的瓜去！

　　鬧到大汗直流，云夏還是沒(méi)追上江朝，最后還是在吳姨的幫助下，蹦跶著腳，將手上的漿糊，糊在某人的……鼻孔上。

　　“云夏，往哪糊呢？都呼吸不過(guò)來(lái)了?！鄙倌暌贿呌脺厮逑?，一邊憤憤的說(shuō)道。

　　“活該，誰(shuí)讓你先找事的，哼！”

　　大年初一不動(dòng)刀，是當(dāng)?shù)氐牧?xí)俗，據(jù)傳可以預(yù)防血光之災(zāi)。

　　基本上每家每戶，都會(huì)在年三十這天，包上幾百個(gè)餃子，作為明天一天的吃食。

　　吃罷午飯，休息片刻后，吳麗芳一聲令下，浩大的包餃子行動(dòng)，正是開(kāi)始。

　　舀面加水，揉成面團(tuán)，放入盆中，蓋上紗布，讓它醒一醒。

　　韭菜洗凈，切成碎段，撒鹽殺出水分，擠干放到一旁備用。

　　五花肉去皮，切成小塊，巧勁剁碎，邊剁邊加韭菜碎，剁到能掛刀刃，裝入盆中，加入各色調(diào)料，攪拌均勻。

　　這時(shí)，面已醒好，切三分之一，手掌揉長(zhǎng)，首尾連一塊，捏成長(zhǎng)環(huán)后，再切小劑子，然后搟成薄片。

　　三個(gè)孩子，圍坐一起，負(fù)責(zé)包餃子。

　　“安安，包得又慢又丑，回屋玩去！”

　　云夏聞言扭頭望去，癟癟的餃子皮，粘著綠葉，淺褐色的汁水，糊得到處都是。

　　呃，重在參與！

　　“不嘛，安安喜歡包餃子！”

　　“江安，你包的，煮出來(lái)，保準(zhǔn)都裂開(kāi)，屆時(shí)我們吃餃子，你吃片湯！”

　　瞥見(jiàn)小娃娃都快哭出來(lái)了，云夏胳膊肘懟了某人一下，見(jiàn)其看過(guò)來(lái)，連忙瘋狂使眼色。

　　江朝下意識(shí)想回懟，但看到癟著嘴，眼眶微濕，委屈巴巴的安安，卻怎么也張不開(kāi)口。

　　挑一張品相極其不佳的面皮，扔到其面前，“安安，包餃子，是個(gè)技術(shù)活，你還小，包不好，活交給哥哥和夏夏就行，用面皮捏個(gè)小動(dòng)物吧，記得這是你的強(qiáng)項(xiàng)?！?p>　　三言兩語(yǔ)，小娃娃就被哄好，樂(lè)呵呵的捏起面皮來(lái)，云夏無(wú)奈的搖了搖頭，暗道他脾氣真好，換成自己，非得糊某人一臉面粉。

　　吵吵鬧鬧中，餃子包了三大篦子，云夏踮著腳尖，挨個(gè)數(shù)了數(shù)，足足有280個(gè)，暗道怪不得手這么酸！

　　案板不高，吳麗芳搟皮時(shí)，得彎著腰，這會(huì)子，都快直不起來(lái)，云夏見(jiàn)狀，連忙扶她回屋趴下，小胖手幫她按摩。

　　“夏夏，姨姨沒(méi)事，老毛病了，躺一會(huì)就好！”

　　兩世為人，腰傷是不是小事，云夏心里明白。

　　“吳姨，您今天就歇著，年夜飯交給我！”

　　“那哪成?。肯南?，乖，聽(tīng)話，年夜飯，一會(huì)姨姨做！”

　　“吳姨，不聽(tīng)話的是你，夏夏的廚藝，也是還可以的，您若是不同意，我就去喊江朝哥哥，讓他來(lái)說(shuō)服你！”

　　親兒子的犟脾氣，吳麗芳再清楚不過(guò)，思量一番，微微點(diǎn)頭，同意她的提議。

　　嘶，臭江朝，在吳姨心里，還挺有威嚴(yán)的嘛！

　　“夏夏，炒幾個(gè)小菜就行，別弄太復(fù)雜的菜?！?p>　　“知道了，我很有分寸的！”

　　傍晚，女娃娃擼起袖子，開(kāi)始掌勺，動(dòng)作麻利，力道十足，一陣霹靂哐當(dāng)后，四菜一湯，便新鮮出爐嘍。

　　望著桌上色香味俱全的飯菜，吳麗芳忍不住夸獎(jiǎng)道：

　　“夏夏真棒，這酥肉湯做得，比飯館里的都好吃，阿朝，你那是什么表情？若是不信，你親自嘗嘗！”

　　同樣的食材，她還能做出花來(lái)不成？

　　冷哼一聲，舀起一勺酥肉，外層軟糯，內(nèi)里嚼勁，糅合在一起，不停的刺激味蕾。

　　湯汁濃郁，剛吞入腹中，一股暖流，涌遍全身，驅(qū)走所有的寒意，嘶，還真被她做出花來(lái)了！

　　舔盡嘴唇上的湯汁，眉毛微挑，冷冰冰道：“馬馬虎虎罷了！”

　　汰，當(dāng)旁人眼瞎嗎？

　　剛剛明明饜足的眼睛都瞇起來(lái)了！