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東京廚神:我以美食御萬妖

070.少女初體驗(yàn)の壽司

  “左上角第一個……只用紫菜和黑芝麻包裹住米飯的原始壽司,猶如剛生下來的孩子白白凈凈,味道應(yīng)該沒有什么不同吧。”

  小野昭心中是這樣想的,但是他咬下第一口后就察覺自己思想狹隘了!

  “這不是普通的米飯,而是跟切原涼平一樣使用的圓粒糯米,里面加入了白砂糖和蜂蜜,這股松軟滑膩的口感搭配外面一層淡淡的咸味,就算是簡易壽司也是人間美味!等等,為什么里面還有一股酸味……”

  “是紅棗哦!”

  榊川理惠嘴角揚(yáng)起自信的微笑,捋了下脖頸上的紅發(fā),“我在攪拌米飯的時(shí)候加入了紅棗濃縮而成的棗汁,所以吃起來才會覺得酸甜?!?p>  “原來是這樣……那么第二個呢……這個綠油油的東西……”

  小野昭又夾起第二個壽司,是三文魚包裹著茶色醬汁,莫非是芥末?

  “啊……果然沒錯!”

  三文魚刺身配合芥末可以把味道凸顯出來,而且這種叛逆的味道不正對應(yīng)著女孩的青春期嗎?這樣一口一口吃下去,仿佛又回到了學(xué)生時(shí)代在校園里被女生團(tuán)團(tuán)圍住的場面呢……

  “小野君……喂我……”

  啊……不行了,小野昭露出一臉淫笑,跟過去嚴(yán)肅正經(jīng)的表情形成鮮明對比,切原涼平看到這一幕后也是禁不住驚嘆道。

  “老師他竟然露出這副表情……難道這盒壽司便當(dāng)真的如此好吃嗎?”

  三藏先生看向不省人事的小野昭,拿起第三塊壽司自顧自地說道。

  “哦……麻雀炸成的酥肉點(diǎn)綴著分子慕斯蛋糕嘛?等等,這個分子慕斯是……”

  “這個分子慕斯是用海帶高湯打發(fā)而成的,麻雀在油炸之前也采用了海帶夾腌的方式,這種方法不僅可以去除多余的水分,也更耐保存!不過為了不讓海帶掩飾住酥肉的味道,我還加入了大量牛奶和蜂蜜。”

  沒錯……這個是愛情的味道!慕斯蛋糕的甜蜜和暗指“在天愿作比翼鳥”的麻雀,酥甜的麻雀肉還可以吃到小碎骨,不正是寓意著愛一個人要到骨子里嘛!

  “愛我……你就吃掉我……”

  三臧先生滿臉腮紅,一臉傻笑地看著手中的小碎骨……

  “啊,又一個評委失去意識了,沒想到……沒想到這盒便當(dāng)竟然這么好吃!小莓醬也想品嘗愛情的滋味呢!”

  在榊川理惠登場后,淘汰賽正式進(jìn)入高潮,米斯蒂婭看到三臧先生手中的麻雀骨頭后,氣得張牙舞爪地就要撲上去,幸虧被上條清隆和米斯蒂婭合伙拽住。

  “該死的老和尚,竟然吃咱的族人!你們別攔我!”

  “冷靜點(diǎn)米斯蒂婭,你一個成了精的夜雀早就和麻雀脫離關(guān)系了,不要多管閑事啊喂!”

  上條清隆一把將米斯蒂婭抱在自己懷里,雙手環(huán)繞住她的腰肢,這才控制下來,不過……米斯蒂婭的屁股和大腿坐在自己身上,夏天本來就穿的薄,這股順滑柔軟的觸感……

  【上條清隆,你也要冷靜下來!】

  “區(qū)區(qū)人類對美食的要求就是低,那么第四塊壽司……喔,好鮮??!”

  “這塊壽司是用經(jīng)過一晚時(shí)間低溫熟成的鰹魚做成的,鰹魚的肌苷酸再加上剛才海帶中含有的谷氨酸,這兩種鮮味就會達(dá)成相乘的效果?!?p>  也就是說……這塊壽司見證了從少女變成女人的過程!

  “那么,最后一塊壽司是……”

  唯一保持清醒的九尾狐用手顫顫巍巍地夾起最后一塊壽司,褐紅色的肉看起來不像是家禽或魚肉,而且聞起來微微有一股振奮人心的膻味。

  正常來說膻味越聞越讓人難以下咽,可是這股膻味卻像危害品一樣,明知道味道難聞卻還想瘋狂地要,難說這里面也加入了什么東西……

  “這里面加了十六種香料,我昨晚回去后就開始熬制10個小時(shí),直到剛剛熬制了2個時(shí)辰,總計(jì)12個小時(shí),這才把熊肉的膻味變成獨(dú)特的香膻味!”

  竟然是熊肉!作為飲食喜好包含山珍、力量澎湃的九尾狐自然兩眼射出精光,咬下一口后就發(fā)出尖叫,身上的西服都綻破了口子,尾巴立起來五根!

  正如熊肉那嚼勁十足的口感,成家立業(yè)后的女人也開始變得更加有韌性!

  “敏娜桑,接下來讓我們看一下榊川理惠的成績!分別是……”

  【8】【8】【9】

  “25分!天啊,榊川理惠和小友野紀(jì)目前并列第一,這意味切原涼平和瑪利亞連爭奪第二名的機(jī)會都沒有,遺憾出局!那么最后的懸念究竟是榊川理惠和小友野紀(jì)爭奪第一名,還是大輝步三一馬當(dāng)先,讓我們有請最后一位參賽者!”

  “怎么會……你們這些老東西有沒有正經(jīng)評分?。 ?p>  看到這個評分后,榊川理惠一點(diǎn)不滿意,他指著小野昭的鼻子破口大噴道。

  “你不是吃得挺陶醉的啊,怎么才給我8分!”

  “確實(shí),你的壽司豐富多樣,從少女的誕生到衰老,口感的變化讓人沉浸其中,同時(shí)為了保持壽司的鮮活還特意使用了氮?dú)膺M(jìn)行保鮮,可是唯獨(dú)一個敗點(diǎn)你疏忽了。”

  “是什么?”

  三藏先生清了下嗓子,指著最后的熊肉壽司說道。

  “熊肉是一種野味十足的肉,對于我們普通人而言,只有做成熱食才可以品嘗到熊肉多姿多味、嚼勁十足的口感,但對于九尾狐先生而言,熊肉是熱是涼并無所謂,這才是他給你9分的原因,而我們給8分就是考慮到欠缺這一點(diǎn)?!?p>  “怎么會……”

  小野昭遺憾地?cái)[擺手道。

  “沒關(guān)系,我們覺得味道不錯了,就是一個小小的疏忽而言,現(xiàn)在不還是有機(jī)會爭第一嗎?”

  就在這時(shí),大輝步三端著稻荷料理呈了上來,說來奇怪……這家伙從海選賽的第一天開始就帶著狐妖面具,身高約莫1米83,染著一頭漂亮的栗色短發(fā),說話的聲音猶如偶噶桑(媽媽)般溫柔。

  “各位評委,這就是我做的稻荷壽司,敬請品嘗吧!”

  當(dāng)大輝步三把盤子上面的蓋子取下來時(shí),會場中立刻被盤中綻放的香味震撼住了!

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