第七十七章 元旦

　　會(huì)餐的時(shí)間定在1號(hào)的上午10點(diǎn)。

　　這個(gè)時(shí)間可是經(jīng)過開會(huì)決定的，當(dāng)時(shí)出席會(huì)議的除了相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)，大部分還是工人代表，因?yàn)闂顝S長說了，這次會(huì)餐本就是以為工人謀福利為基準(zhǔn)的，當(dāng)人要聽一聽廣大工人兄弟的意見。

　　之所以選擇這個(gè)不早不晚的時(shí)間，主要是考慮了以下兩點(diǎn)：一是食堂的師傅們做菜需要時(shí)間，那就不能太早，二是工人們大部分人都會(huì)把菜打了回去與家人一同分享，所以就不能太晚，晚了就要誤了午飯時(shí)間了。

　　在菜單出來后，工人們的話題又多了一個(gè)，那就是該選擇哪道菜。

　　真的很頭疼啊，那三道燒肉還好說，只要選擇自家更喜歡的那個(gè)配菜就行了。麻煩的是獅子頭，這可是好東西，可是一份餐券只能選一道菜，選了獅子頭，就選不了燒肉了。

　　不過嘛，群眾的智慧是無窮無盡的，有相熟的工人一合計(jì)，干脆就兩家合在一起打菜，每道菜兩家各分一半就完美了。

　　沒多久功夫，這個(gè)方法就傳得人盡皆知。

　　31號(hào)的軋鋼廠非常熱鬧，下班后，一個(gè)個(gè)都不著急走，都在那兒找搭檔呢。

　　許大茂就不用找了，他和小張一起有兩張券呢。

　　而且他已經(jīng)找傻柱探聽過了，傻柱鄭重地向他推薦了兩道菜。

　　第一道當(dāng)然是獅子頭了，聽傻柱說這次的獅子頭絕對(duì)好，是他一手主導(dǎo)著做的，而且個(gè)頭不小，估計(jì)能有家伙的小拳頭那么大，更絕的是獅子頭的湯汁，他讓許大茂到時(shí)排到他打菜的那個(gè)窗口，到時(shí)他會(huì)多給一點(diǎn)湯汁。

　　第二就是粉絲燒肉，這個(gè)不用傻柱說，許大茂也會(huì)選這個(gè)。因?yàn)檫@個(gè)年頭，粉絲是稀罕物，每年只能憑票買少量的，而且家里幾位老人家都比較喜歡吃。像土豆茄子這些他是一點(diǎn)都不稀罕，空間里有的是。

　　小安也找到了他的搭檔，就是他同宿舍的一個(gè)人。

　　那天他回去找了舅舅之后，第二天回來時(shí)興奮極了。

　　“師傅，您可不知道，我一跟舅舅說這件事，他可高興了，直說我是真的長大了！”

　　終于，1964年的元旦在眾人的期盼中到來了。

　　一大早，工人們陸陸續(xù)續(xù)的來到了大食堂，裝有鋁飯盒的網(wǎng)兜仿佛成了他們的標(biāo)配，成為了最亮麗的那道風(fēng)景線。

　　大家都開始自覺地排好了隊(duì)。

　　宣傳科的老李卻不在其中，他把餐券交給了他的搭檔小孫。

　　今天，他另有重任。

　　一大早，科長就把那架寶貝相機(jī)鄭重地交給了他，今天將由他用相機(jī)記錄下有代表性的一些場(chǎng)景。

　　這些照片非常重要，之后是要交一份給上級(jí)單位的，甚至有可能還會(huì)送到報(bào)社，出一份新聞稿都有可能。

　　許大茂此時(shí)正在人群中，排在不前不后的位置。

　　時(shí)間還沒有到，大家等得無聊，干脆聊天打發(fā)時(shí)間。

　　話題其實(shí)很單一，都是圍著今天的會(huì)餐在打轉(zhuǎn)，最多的就是在打探別人是準(zhǔn)備打什么菜。

　　對(duì)于這類沒什么營養(yǎng)的話題，許大茂的耳朵就會(huì)自動(dòng)過濾掉，不往腦子里進(jìn)。

　　好一會(huì)兒，終于聽到一個(gè)新鮮的話題了，說話的兩人就正好排在他的前面，只是臉有一點(diǎn)點(diǎn)熟，算不上認(rèn)識(shí)。

　　“老哥，我有件事一直想不明白?！?p>　　“什么事？”

　　“你說，這豬身上除了骨頭和肉，可還有不少好東西，像豬頭，豬尾巴，還有豬內(nèi)臟，都上哪里去了？”

　　“哎喲，我的傻弟弟，這種事情還用想，你看看，在這里排隊(duì)的都是些什么人？”

　　“不都是咱廠的工人嗎？”

　　“說對(duì)了，工人，看看還有什么人沒來排隊(duì)，那些東西就歸他們了?！?p>　　“你是說——”

　　“噓，不可說，心里明白就好了。”

　　說話的那人回過頭來瞄了許大茂一眼，臉上馬上露出笑容，略帶些討好的語調(diào)說道，“許同志，你也來排隊(duì)??？”

　　許大茂笑得意味深長，“那當(dāng)然啦，我也是普通職工嘛！”

　　對(duì)方回了他一個(gè)心領(lǐng)神會(huì)的眼神，然后就轉(zhuǎn)過頭去，把原先的話題拐到了選菜的事情上，和同伴熱火朝天地討論起來。

　　這是個(gè)人精。

　　10點(diǎn)整，隨著啪啪啪幾聲，打飯的小窗口打開了，原先隱隱約約的香味一下子變得非常濃烈起來。

　　嘩，隊(duì)伍頓時(shí)騷動(dòng)起來。

　　“哇，這可真香啊，如果所有的菜我都能來一份就好了?！边@是個(gè)年輕的聲音。

　　馬上就被年長的同事給教育了。

　　“你想得美，這次一張餐券能領(lǐng)這么多東西已經(jīng)是破了以前的記錄了，人要學(xué)會(huì)知足?！?p>　　這時(shí)，傻柱拿勺子敲了敲面前的鋼盤，“現(xiàn)在開始打菜了，一個(gè)個(gè)排好隊(duì)，不要擠，菜量是夠的，每個(gè)人都有份?！?p>　　許大茂探頭看了一眼，果然，他就是在自己排的這一列，這是昨天兩人說好了的。

　　他往前后看了看，發(fā)現(xiàn)只要是住在四合院的，或者和傻柱關(guān)系還不錯(cuò)的，基本上都是在這個(gè)隊(duì)伍里。

　　看來，底下做小動(dòng)作的人可真是不少。

　　打菜的師傅們動(dòng)作利落得很，隊(duì)伍就保持著一個(gè)均勻的速度向前行進(jìn)著。

　　時(shí)不時(shí)的聽到打菜的職工的哀求聲，“給我多打點(diǎn)湯汁唄，我家孩子多?！?p>　　換了另一個(gè)人，又是家里老人年紀(jì)大了，喜歡拿肉汁泡飯。

　　反正五花八門的借口都有，匯在一起，都可以說成段子了。

　　沒多久的功夫，就輪到了許大茂，他遞上兩張餐票，攤開四個(gè)飯盒，包子太大，一只飯盒只能裝兩個(gè)。

　　菜他點(diǎn)的就是獅子頭和粉絲燒肉。

　　勺子一揚(yáng)，本就帶了點(diǎn)湯汁的兩只獅子頭落入了飯盒中，不過隨后，傻柱又拿勺子給他扣了半勺濃濃的湯汁。

　　到粉絲燒肉的時(shí)候，也不知道傻柱是怎么挖的，動(dòng)作和前幾次都一樣，但到許大茂飯盒里的時(shí)候，那肉明顯要多上兩塊。

　　至于湯，他是帶了一只小煲，就見傻柱拿湯勺在湯桶里攪拌了兩下，然后才迅速的連舀兩勺，這湯里明顯很有料。

　　看得許大茂是目瞪口呆，真是本事，不注意看，壓根就不覺得有什么不同。

　　……

　　等最后一個(gè)工人打完菜，少數(shù)留在食堂堂食的那些單身員工們也吃完飯離開了。

　　在角落里暗中觀察的幾位領(lǐng)導(dǎo)都滿意地點(diǎn)著頭離開了。

　　廠辦會(huì)議室里，軋鋼廠最高的幾位領(lǐng)導(dǎo)都在，楊廠長，李副廠長，還有馬書記，另外就是各部門的頭頭們。

　　馬書記點(diǎn)名表?xiàng)盍死罡睆S長。

　　“今天是元旦，下午放假，我們就利用中午時(shí)間簡短地開個(gè)小會(huì)啊，關(guān)于這次會(huì)餐活動(dòng)，現(xiàn)在，我宣布，已經(jīng)非常圓滿的結(jié)束了。工人們的反饋總體是非常好的。在這里，要給這次活動(dòng)的總負(fù)責(zé)人，李懷德同志記上一功！”

　　李懷德，也就是李副廠長，他志得滿滿的站起來。

　　“謝謝馬書記的夸獎(jiǎng)，為員工謀福利是我這個(gè)做領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)盡的義務(wù)，以后我一定會(huì)再接再勵(lì)的?！?p>　　自從上次五一辦了一次簡單的聚餐后，李副廠長仿佛發(fā)現(xiàn)了一個(gè)新大陸一樣。這年節(jié)吃的東西緊張，只要在這方面下手，他在軋鋼廠工人中間的聲譽(yù)肯定就會(huì)越來越好。

　　所以，才有了這次元旦會(huì)餐的誕生，楊廠長那個(gè)榆木腦袋，整天就惦記著抓生產(chǎn)、抓技術(shù)革新，收攏人心這方面，自己可比他強(qiáng)多了。

　　心里想著這些，嘴上的話又是另外一個(gè)樣子。

　　“馬書記，楊廠長，現(xiàn)在廣大工人群眾的胃我們都給喂飽了，下面該我們自己收拾剩下的那些殘羹冷炙了吧。我已經(jīng)吩咐了大食堂，給在座的同志們都準(zhǔn)備了一份便飯，咱們雖然是人民的公仆，但公仆也是要吃飯的嘛，更合況公仆的家人們呢。待會(huì)就請(qǐng)各位到食堂去領(lǐng)一下吧。晚上回去大家伙兒也好和家里人吃點(diǎn)好的過個(gè)節(jié)?！?p>　　這番話說得，別提讓人多舒心了。