第98章家宴

　　王文杰扎上圍裙，戴上廚師帽子在周紅和張敏面前站著：“看我像不像大廚。相當(dāng)年咱也飯店二改刀的。”

　　周紅指著王文杰：“等等！我怎么沒聽說你改過刀呢？”

　　歐陽美玲坐在一把皮椅上，她笑得前仰后合地指著王文杰：“那好吧！今天就你的絕活拿出來，給我們做幾道好菜。”

　　王海和王洋纏著王文杰的兩個大腿，一個孩子抱著一個大腿，把鼻子全都擦到王文杰的褲子上。

　　歐陽美玲伸手攥住王海和王洋的胳膊：“王海和王洋聽干媽的話嗎？干媽給你錢，給你錢?！?p>　　王海張著手，擺著空中拿錢的樣子。

　　王洋縮回手，站在歐陽美玲面前看著歐陽美玲的口袋。

　　歐陽美玲在口袋里掏出兩張五十元人民幣，拿在空中，朝著王海和王洋搖著：“聽話嗎？聽話，干媽就把這錢給你?！?p>　　王洋跑過來，蹦跳著去抓歐陽美玲手里的錢。

　　周紅雙手拍著掌心：“會叫姨嗎？叫姨，我這里也有錢?！敝芗t也拿出來兩張五十元人民幣。

　　張敏在口袋里也掏出兩張五十元人民幣，在王洋和王海面前晃著：“誰叫姨！就給誰。”

　　張?zhí)m站在一邊笑著：“才兩周歲，這還得了。見錢眼開，什么的時候見到老?！?p>　　王海張嘴：“干媽！干媽！”

　　歐陽美玲把錢遞給王海。

　　“干！干！干媽！”王洋圍著歐陽美玲伸手抓著，他伸手抓了五十元人民幣不松手：“干媽！干媽……”

　　張?zhí)m只能在旁邊看著她們逗孩子玩，這樣王海和王洋只去抓錢了，沒意思再纏王文杰去了。

　　王文杰來到廚房，他摘豆角、撕圓白菜、拿兩根黃瓜、弄一把蒜臺、又弄七八個長長青辣椒。準(zhǔn)備就緒。

　　一米多的煤氣灶臺，雙煤氣灶。煤氣灶旁邊墻上掛著鏟子、勺子、菜刀、小彎刀、刮皮刀、剪子、鏟大米飯的鏟飯勺等用具。用具旁邊是料酒、耗油、花椒、八角、小回香、桂皮、熏葉、鹽、醬油和醋。

　　王文杰把把豆角掰成小段，圓白菜用手撕成小片、蒜臺斬頭去尾而斜切成小段、黃瓜斬頭去尾切成長段，然后每段放在臺案上切成長長長黃瓜片、辣椒洗凈去籽切長斜段。

　　忙完切菜工作，接下來就是切片、肉絲、肉段。拿著不銹鋼刀飛塊的切著。

　　王海好像明白什么？他向廚房這面聲音走過來。

　　王浩跑過去拉住了王海，他抱起王海往茶機前走，在草莓盤里拿起一個草莓給了王海。

　　周紅攔住王洋：“過來讓姨抱著你。王洋比較乖巧和聽話?！敝芗t拿著草莓遞給王洋。

　　王洋拿著草莓吃著，草莓汁流了周紅一手。王洋朝著周紅裂嘴笑著。

　　周紅指著墻上的字母，對著王洋說著：“啊啊a！啊啊a！”

　　王洋張著嘴：“?。“?！”然后用手拍著嘴唇，他伸手去拍周紅的嘴唇，成了小孩子打喔喔了。

　　歐陽美玲指著周紅：“嗯！你真是的，別看你能教中學(xué)，反而教不了這個小孩子。童語最難教?！?p>　　張敏張著嘴：“啊啊啊啊a！啊啊啊啊a！”把嘴張大，舍頭抬起，聲在舍胎低部發(fā)出來：“啊啊啊a！”

　　歐陽美玲的標(biāo)準(zhǔn)話特別好，我沒有感覺到聲音在舌頭哪里發(fā)出來的?！?p>　　張敏老師笑著，扭頭看著周紅和張?zhí)m：“明年送他倆去托兒班，省事。也鍛煉孩子到上進(jìn)心?！?p>　　周紅抬頭望著廚房：“老同學(xué)！炒菜還真有一手呢？可能老同學(xué)在讀大學(xué)時，考研時，他邊打工，邊讀書，他到飯店做幫工去。后來做了飯店改刀的。”

　　張?zhí)m扭頭看著周紅，接過周紅懷里的孩子：“在農(nóng)村出去讀書的孩子，都是比較能吃苦的。都是勤工兼學(xué)，邊打工邊讀書。難怪這代孩子這么能干呢？”

　　王文杰端著一盤辣椒炒肉片，圓白菜水煮肉片、黃瓜炒肉片、棲紅柿燉牛肉，蒜臺炒肉絲。王文杰端著六盤菜走進(jìn)客廳。

　　在客廳角處擺著折疊大桌，張?zhí)m把客廳旁邊拿出來，放在客廳中央。

　　趙娜在一旁領(lǐng)著王海玩耍。

　　歐陽美玲向廚房走去，她走近王文杰：“大兄弟！有幫忙的地方說聲。”歐陽美玲站在灶房門口，她看到王文杰，再有什么活出聲?！?p>　　王文杰拿著不銹鋼刀，在草魚身一面斜刀飛快地割著魚肉，把這魚的一面斜刀割成許多小塊。左手拿著魚頭，右手刀背和左手配合著把魚翻了過來。接著又是飛刀斜割成小塊。

　　歐陽美玲不錯眼睛地盯著王文杰的手，飛速熟練的刀功，不是一日之時練的：“王文杰啊！大兄弟！你這刀功是廚師的刀功?！?p>　　王文杰扭過頭笑著，手在忙著。

　　“哪里呢？讀大四和考研后，在學(xué)校打工時，到了飯店打工，別人進(jìn)了前廳，把弄到了后廚。看了幾天?！?p>　　歐陽美玲笑著，在他后背打了一巴掌：“還給趙嫂子撒謊呢？沒干過就沒有干過，能瞞過別人，還能滿過我的眼睛。”