第167章 扒魚肚卷
扒魚肚卷是一道名菜,在滿漢全席中同樣屬于【佳肴】級(jí)別,菜系則是屬于粵菜系或者豫菜系,起源于河南開封。
開封別名汴梁,有一系列的特色菜名字叫做汴梁十二扒,這道扒魚肚卷便是汴梁十二扒中的第十,色澤金黃,軟嫩鮮濃,最重要倒是營(yíng)養(yǎng)豐富——所以曾經(jīng)有一段時(shí)間這道菜還是王詩(shī)雨小朋友還有安靜林薇每天中午的日常菜。
這道菜的做法葉垂自然是十分熟悉的了,而且他還將這道菜教給了田小杜,以...
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