第94章 麒麟鱸魚

　　用了將近5分鐘，陳小米耐心看完魏一與杜月兒的聊天記錄，目光灼灼看向魏一：“她喜歡你?！?p>　　魏一詫異抬頭，僅憑聊天記錄就看出來了？

　　“你說得對(duì)，她確實(shí)喜歡我，我已經(jīng)拒絕她了?！?p>　　“什么時(shí)候拒絕的？”陳小米追問道。

　　“就是聊天記錄截止那一天?！?p>　　魏一老實(shí)交代，本來就沒什么，沒必要隱瞞。

　　陳小米算了下時(shí)間，在兩人確認(rèn)關(guān)系之前幾天。

　　“你是因?yàn)槭裁丛蚓芙^掉她的呢？”

　　“主要有兩個(gè)原因，一個(gè)是我自始至終都只把她當(dāng)作朋友，另一個(gè)是因?yàn)槟??！?p>　　“真的嗎？你可別說好話哄我開心哦?！标愋∶籽劬α辆ЬУ模睦镩_心極了。

　　“當(dāng)然是真的，我從沒對(duì)你說過謊，現(xiàn)在是，今后也是?！?p>　　“你真好！”

　　陳小米被這句話感動(dòng)到了，情不自禁張開雙手，緊緊抱住魏一。

　　魏一感受著左臂傳來的軟綿感，頓時(shí)有點(diǎn)心猿意馬了。

　　陳小米似乎也發(fā)現(xiàn)了不對(duì)，連忙松開手，坐正身體，雙頰飛上了些許紅暈。

　　畢竟剛在一起，過于親密的動(dòng)作，兩人還是有點(diǎn)拘束的。

　　包間里，頓時(shí)進(jìn)入了某種沉默當(dāng)中，直到服務(wù)員端著第一道菜進(jìn)來，才打破了這個(gè)沉默。

　　第一道菜名叫麒麟鱸魚。

　　“我們開始吃吧?！?p>　　“好！”

　　面對(duì)美食，陳小米完全忘記了剛才的臉紅心跳，食指大動(dòng)。

　　此菜擺盤十分講究，幾種配料切成片狀，拼配而成，顏色不同，均勻有序，猶如身披鱗甲的麒麟，故取此名。

　　魏一夾起一塊鱸魚肉，放入嘴中細(xì)細(xì)品嘗，肉質(zhì)潔白似雪，肥嫩鮮美，少刺無腥，食之口舌留香，回味不盡。

　　鱸魚之美，天下皆知，否則怎會(huì)有晉人張翰的一走了之與“莼鱸之思”？

　　據(jù)《晉書·文苑·張翰傳》記載，西晉時(shí)期，江南文學(xué)家張翰在洛陽為官，一年秋天，西風(fēng)乍起，寒潮將臨，他忽然想起家鄉(xiāng)的鱸魚和莼菜正是肥美之時(shí)，隨即吟道：“秋風(fēng)起兮木葉飛，吳江水兮鱸正肥。三千里兮家未歸，恨難禁兮仰天悲?！?p>　　唱罷便辭官回鄉(xiāng)吃鱸魚解饞去了。

　　從此，“莼鱸之思”的美談流傳至今。

　　鱸魚中，尤以松江鱸魚最為著名。

　　早在明代時(shí)，它就與黃河鯉魚、長(zhǎng)江鰣魚、太湖銀魚并稱為華夏的四大名魚。

　　據(jù)說，這廝生就異相，一般的鱸魚只有兩腮，而它有四腮，故也稱四腮鱸魚。

　　或許正是因?yàn)槠渖孟∮泄之?，故甚得帝王將相之青睞。

　　隋煬帝下江南，品嘗松江鱸魚后贊美道：“金齏玉膾，東南佳味也?！?p>　　乾隆皇帝下江南，偶遇鱸魚羹后贊不絕口，下令要年年進(jìn)貢。

　　《三國演義》中有一章寫“左慈戲曹操”，說的是曹操設(shè)宴，左慈說：“膾必松江鱸魚者方美”，曹操道：“千里之隔，安能取之？”慈曰：“此亦何難?。　苯贪厌灨蛠?，于堂下魚池中釣之。

　　頃刻釣出數(shù)十尾大鱸魚，放在殿上。

　　操曰：“池中原有此魚?！贝仍唬骸按笸鹾蜗嗥垡刻煜瞒|魚只兩腮，惟松江鱸魚有四腮：此可辨也?！?p>　　眾官視之，果是四腮。

　　所謂四腮鱸魚，其實(shí)不過是古人眼花罷了。

　　這種魚兩鰓前后各有一道凹痕，其形與色如同鰓孔，在鰓蓋上又有條橙紅色的條紋，看起來極似四片外露的鰓葉。

　　遺憾的是，近年來松江鱸魚瀕臨絕跡，被列為國家保護(hù)動(dòng)物，我們也只能從古代文人墨客們酒足飯飽之后的慨嘆中，感受鱸魚之美了。

　　唐人杜甫在《泛房公西湖》詩中贊美所吃的莼菜鱸魚是：“鼓化莼絲熟，刀鳴膾縷飛。”

　　宋朝時(shí)范仲淹“回敬”道：“江上往來人，但愛鱸魚美?！?p>　　到了元代，詩人張庸仍對(duì)鱸魚念念不忘，他在《秋水系舟圖》題畫詩中說：“小姑山到彭郎磯，老樹含風(fēng)黃葉飛。何人泊舟秋色里，釣得鱸魚三尺肥?！?p>　　而明代名醫(yī)李時(shí)珍也對(duì)鱸魚贊不絕口，他先是從一個(gè)食客的角度高度贊美了鱸魚——“白雪詩歌千古調(diào)，清溪日醉五湖船。鱸魚味美秋風(fēng)起，好約同游訪洞天?！?p>　　隨后，又用醫(yī)學(xué)工作者的嚴(yán)謹(jǐn)態(tài)度總結(jié)了鱸魚的藥用價(jià)值——據(jù)《本草綱目》記載：“鱸魚性甘溫，有益筋骨、腸胃之功能。鰓性甘平，有止咳化痰之功效?！?p>　　其實(shí)，不論是生于海里還是那小小的江中，鱸魚之鮮都會(huì)讓人終身上癮，仿佛張翰一樣患上季節(jié)性“情緒失控”。

　　沒想到，有這么多帝王將相、文人雅士對(duì)鱸魚情有獨(dú)鐘，魏一吃著吃著，感覺自己也擁有了幾分文人氣息。

　　麒麟鱸魚這道菜最妙之處在于金華火腿片和姜片的使用，姜片能將淡水魚的腥味和土味去掉，金華火腿片則巧妙地融入鮮美的魚肉中，淺嘗一口，唉，那滋味哪是鮮美二字了得。

　　這道菜所采用的鱸魚原本只是淡水養(yǎng)殖鱸魚中價(jià)格較為昂貴的一批，經(jīng)過游戲強(qiáng)化之后，變?yōu)橄∮衅焚|(zhì)，居然擁有了野生松江鱸魚的品質(zhì)口感。

　　感謝游戲食材強(qiáng)化重現(xiàn)松江鱸魚之美！

　　不然魏一這輩子都沒機(jī)會(huì)品嘗到如此珍饈美味！

　　鱸魚富含蛋白質(zhì)、維生素A、B族維生素、鈣、鎂、鋅、硒等營(yíng)養(yǎng)元素。

　　具有補(bǔ)肝腎、益脾胃、化痰止咳之效，對(duì)肝腎不足的人有很好的補(bǔ)益作用。

　　鱸魚還可治胎動(dòng)不安、產(chǎn)生少乳等癥，準(zhǔn)媽媽和生產(chǎn)婦女吃鱸魚是一種既補(bǔ)身、又不會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)過剩而導(dǎo)致肥胖的營(yíng)養(yǎng)食物，是健身補(bǔ)血、健脾益氣和益體安康的佳品。

　　鱸魚血中還有較多的銅元素，銅能維持神經(jīng)系統(tǒng)的正常的功能并參與數(shù)種物質(zhì)代謝的關(guān)鍵——酶的功能發(fā)揮，銅元素缺乏的人可食用鱸魚來補(bǔ)充。

　　本身就具有食補(bǔ)療效的鱸魚，強(qiáng)化成為稀有品質(zhì)，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也得到了進(jìn)一步提升！

　　魏一敢肯定，這是自己獲取美食家游戲以來，吃過最美味的一道菜！

　　這食材強(qiáng)化技能太逆天了！