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消逝的獨(dú)目

第五十七章 貨車

消逝的獨(dú)目 藍(lán)莓夜幕 2142 2022-07-08 16:09:08

  李淑玲與大娘你一言我一語的說起了家庭。

  “俺家那個不是正常人,從小讓他那個后娘折磨頭腦有問題,那眼也瞎一個,耳朵也聾,俺找他都后悔了。這兒子就是俺后半生依靠,他要是沒了,俺真是就活不下去了?!崩钍缌嵴f道。

  “唉,小李啊,放寬心去活吧,咱就這種命了,沒辦法??!”大娘抓著李淑玲的手,勸慰道。

  “俺現(xiàn)在就是后悔當(dāng)時沒聽俺娘話,當(dāng)時她說‘你以后要是受委屈,可別回來哭給俺們看’,她是早就預(yù)見這種情況了啊。”李淑玲哭訴。

  “是??!”大娘點(diǎn)點(diǎn)頭,說道:“誰家也不好活,家家有本難念經(jīng),俺有個侄女,她……”

  兩人家長里短開始說,還不知道啥時候停下來。

  大爺卻是抱著紀(jì)哲,從小賣部后門出去,來到了他家住的院子里,拿著一個皮球在逗他玩。

  到了中午的時候,李淑玲本來打算帶著紀(jì)哲走的,畢竟是來給大爺大娘道謝的,怎么能好意思吃人家的飯?

  但大爺大娘熱情的留下娘倆,就是不讓他們走,特意給紀(jì)哲做了硬炸肉、雞蛋湯、春卷、炒豆角花等好吃的東西。

  紀(jì)哲才四歲,不懂人情世故,李淑玲拉著他走的時候,他哭著不走,想要吃好吃的,再加上老兩口也無比真誠的留他們,李淑玲無奈和紀(jì)哲在這里吃了一頓飯。

  “嗯,玲啊,你攤這煎餅真好吃啊,手藝真正不孬,俺都不會攤!”大娘用一個玉米煎餅卷上豆角花,咬了一口,一邊點(diǎn)頭一邊贊嘆。

  “你們是工人,俺是農(nóng)業(yè)社沒辦法,俺那來娘家時候,也是啥也不會啊。這來到紀(jì)家村,逼著沒辦法,這才學(xué)蒸饃饃、攤煎餅、包水餃,你要是不學(xué),為難自己啊?!崩钍缌嵝χf道。

  “還好厲害來!”大娘點(diǎn)頭:“學(xué)上點(diǎn)不孬,俺那閨女這就不會蒸饃饃,來家可為難了。就算俺,也只會蒸幾個饃饃,包水餃都不會!”

  這個年代沒有成品水餃皮,一說包水餃,就知道是自己和面搟皮。

  尤其是這個地方的水餃全國獨(dú)一種,全國絕大多數(shù)地方的水餃都是搟成一個個圓形的水餃皮,然后裝餡料,對折,捏起來就是。

  而這個地方的水餃不是這個樣,而是先弄一大塊面,直接把這塊面搟成直徑約莫一米的大面片,還得非常薄,這個是非常難的。然后這個大面片呈彈簧狀對折,折成一個一米長、十幾公分寬、有好多層的長條。

  然后再把這個長條切成十公分寬的段,把這些段拉開,就是一條條十公分寬的單層長條了。再把這些長條疊起來,開始切。

  第一刀向右傾斜約莫三十度下刀。第二刀過來七八厘米,向左傾斜三十度下刀。第三刀再過來七八厘米,向右傾斜三十度下刀,以此類推。

  這么切完之后,就變成了一疊疊等腰梯形的面皮。

  使用這些面皮包出一個個元寶狀的水餃,非常好看!

  尤其是春節(jié)的時候,這個地方大年三十晚上不吃餃子,反而是初一早晨必須吃。

  基本上大多數(shù)家庭過年之前準(zhǔn)備好一大盆餡料,一家人能吃好幾頓的量。

  一般都是母親初一早晨六點(diǎn)鐘起來和面、搟皮、包餃子,一個熟練的家庭婦女一個小時就能包三口人吃兩頓的量,基本上七點(diǎn)就能把餃子煮下來,然后把老公和孩子叫醒,讓兩人吃了餃子之后去拜年。

  但初一早晨吃餃子基本上就是個形式,因為根本吃不多。

  畢竟前一天晚上年夜飯,大魚大肉吃那么多,一直吃到凌晨,睡幾個小時就起來了,肚子里還都是食物,怎么可能餓?

 ?。磕晡夷赣H就是這樣的,不知道其他家庭是怎么樣的。)

  吃完飯,又說了一會話,母子二人便告辭離開了。

  離開前,大爺又塞了一堆小零食給紀(jì)哲,按李淑玲的意識是不想要,但大爺硬塞,紀(jì)哲也要,所以最后還是收下了。

  這讓李淑玲有些愧疚,畢竟是來道謝的,但又吃又拿的,她拿來的這一疊煎餅也不怎么值錢,總覺得好像沒道謝成功一樣。

  回來之后的幾天,紀(jì)家這一支的人們陸陸續(xù)續(xù)的都知道紀(jì)哲曾經(jīng)丟過的事情,都以此來訓(xùn)斥李淑玲。當(dāng)然他們是不是真的關(guān)心紀(jì)哲無從可知,但大概率是享受站在道德制高點(diǎn)譴責(zé)別人的快感而已。

  日子再次恢復(fù)了平靜,紀(jì)俊義家里雖然窮,但對唯一的一個兒子寵上天了,基本上要什么買什么,并且把紀(jì)哲養(yǎng)的胖乎乎的,甚至胃都撐大了,也導(dǎo)致家里沒有存下什么錢。

  ……

  正月初四。

  每年這個時候,紀(jì)俊坤和紀(jì)俊義都帶著孩子去徐家裕看望兩個姨,但是今年下著大雪,天寒地凍,再去徐家裕就不方便了。

  幸好前天在紀(jì)先森家里聚會的時候,紀(jì)俊坤和紀(jì)俊珍的丈夫李孔剛聊天的時候,得知李孔剛有了一輛車,便說起來讓李孔剛送他們?nèi)バ旒倚熳哂H戚。

  要知道,這個年代,車是絕對的稀罕物。

  雖然李孔剛只是一輛破舊的軍綠色解放牌貨車,并不是現(xiàn)在的平頭貨車,而是以前流行過一段時間的長頭貨車。

  但,車就是車,這個年代大家不認(rèn)識什么轎車、面包車、貨車的區(qū)分,就知道是車就是高大上的。

  坐車,那是值得興奮的事情。

  用車用紀(jì)俊坤、紀(jì)俊義兩家人去徐家裕,這兩家人既享受了坐車的方便和快樂,同時李孔剛也顯擺了自己的能力,還得到人情,所以兩人一拍即合,說好了初四送兩家人去徐家裕。

  紀(jì)俊坤雖然和紀(jì)俊珍、紀(jì)俊進(jìn)等人是同父異母,但紀(jì)俊坤比較有能力,人也有文化也聰明,所以雖然他們之間的感情達(dá)不到親人的那種,但也是當(dāng)做同一個等級的人看待,并不會瞧不起他。

  紀(jì)俊義就不同了,和這些兄弟姐妹在一起的時候,都不把他當(dāng)做同一個等級的人,吆五喝六的食欲正?,F(xiàn)象,沒有一點(diǎn)尊嚴(yán)。

  當(dāng)然,紀(jì)俊義從小已經(jīng)習(xí)慣了,感受不到侮辱是什么意思,也并不覺得自己沒有了尊嚴(yán)。

  甚至還主動往上湊,去討好他們。

  甚至李淑玲說他的時候,紀(jì)俊義還說:那是俺妹妹和弟弟,那是俺爹娘。這種類似的話。

  不要覺得不可思議,你家里的狗狗,你打了它,它還是對你親。

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