第十四章 做農(nóng)家菜
在他家里,我沒(méi)想到他竟然會(huì)做飯炒菜。
我想起,剛才,坐著自行車來(lái)到他家的這段路,我感覺(jué)沒(méi)有了之前的浪漫,我勸自己不要亂想了。
我來(lái)這里的目的是為了寫(xiě)作,為了寫(xiě)作,為了寫(xiě)作,不是為了邂逅愛(ài)情。我這樣說(shuō)服自己。
本來(lái)我想是來(lái)這里民宿里的土灶,因?yàn)槟菢訒?huì)更有農(nóng)村的感覺(jué),他說(shuō)也有,但是沒(méi)帶我去,卻帶我來(lái)到他的新房子這里來(lái)。這里的灶是燃?xì)庠?,用的是沼氣,原?lái)他們將村里的稻桿、糞便等收集處理制成沼氣,通過(guò)管道輸送給村里的每一戶,這樣實(shí)現(xiàn)了一部分能源可以自給自足。
他家的廚房比較大,我看到一個(gè)很特殊的設(shè)計(jì),就是有專為焯(焯讀chao的第一聲,將食材放入開(kāi)水的鍋里加熱到半熟或全熟,)過(guò)食物的水留的去水管道,還另外留了透熱氣的出口,可以減少因?yàn)橹苯优懦鰺岬乃畹揭话愎艿赖膿p壞。這種設(shè)計(jì)城里的商品房都沒(méi)有。我在城里的做法是,等它冷了以后,才倒入下水道。
其實(shí)我會(huì)做飯和做菜,我自己親自來(lái)做,我會(huì)感覺(jué)更有農(nóng)家的感覺(jué)。
我竟然和他爭(zhēng)起來(lái),晚飯誰(shuí)來(lái)做。他的母親和姐姐、姐夫,就這么看著,她們竟然沒(méi)有阻攔,估計(jì)是誰(shuí)都一樣,只要飯菜好即可。后來(lái)我跟他達(dá)成口頭協(xié)議,一部分工作由他來(lái)做,一部分我來(lái)。
幾個(gè)可口的小菜做好了,可以開(kāi)飯了。
準(zhǔn)備吃飯的時(shí)候,我與他們邊吃邊聊著天,我感覺(jué)他母親看著我挺開(kāi)心,他姐姐和姐夫也一樣。
他的母親看起來(lái)很老,估計(jì)是因?yàn)殚L(zhǎng)期從事勞力而造成的,其實(shí)乍一看,她不丑,從面容上推斷,我推斷她年輕的時(shí)候應(yīng)該也是一位美女。這個(gè)時(shí)候,我才知道,原來(lái)他的母親左眼早已經(jīng)失明,只有右眼能看到東西,我想他的那個(gè)【一鍵語(yǔ)音報(bào)時(shí)鬧鐘】的建議,應(yīng)該是為他母親而設(shè)的。
他的姐姐叫茶秀麗,我后來(lái)才知道他姐夫原來(lái)是他同學(xué),是東涂佳集團(tuán)的老板的兒子,現(xiàn)在集團(tuán)的副總經(jīng)理,負(fù)責(zé)農(nóng)貿(mào)這一塊。東涂佳集團(tuán)的老板,最先看好農(nóng)業(yè)的,并積極響應(yīng)國(guó)家,對(duì)農(nóng)業(yè)加大投入的力度。這條村也一樣,最初,是他的這位同學(xué)支持他將現(xiàn)代化的農(nóng)業(yè)、自然農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)方式引入這條村,后來(lái)又得到了國(guó)家、省里的支持,將村的那條隧道打通,由此這條村從貧窮之中帶出來(lái),走向富裕之路。
“哇啊?!彼憬悴栊沱惔蠼幸粊?lái),她摸著肚子,她說(shuō),“要,生了?!?