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我賺的真是辛苦錢

0123 奶牛廠

我賺的真是辛苦錢 差不多了 2119 2022-07-30 19:00:00

  何夏點(diǎn)了點(diǎn)頭,明白是怎么回事了。

  按照吳大有所說,估計(jì)附近有大企業(yè)壟斷了這一行,牛耳火牧業(yè)只負(fù)責(zé)生產(chǎn)原奶,并沒有自己的品牌,只能仰人鼻息,上游給什么價(jià),就賣什么價(jià)。

  “我剛才從網(wǎng)上商城看了看,那些以娟姍牛奶為賣點(diǎn)的奶產(chǎn)品價(jià)格都很高,一升能賣四五十?”

  吳大有道:“沒錯(cuò),娟姍牛奶主打中高端市場(chǎng),價(jià)格一直不低,那些大公司自己培育了娟姍牛,當(dāng)然用他們自己的奶源,咱們這樣的小廠,沒辦法討價(jià)還價(jià)?!?p>  何夏體會(huì)到小企業(yè)的無奈,他起身道:“張律師,你歇會(huì)。我去廠子里轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。”

  “好的,您忙,我自己坐坐?!?p>  “何老板這邊請(qǐng)?!?p>  吳大有很熱情,領(lǐng)著何夏走進(jìn)奶牛廠,先是走到了飼養(yǎng)車間。

  “娟姍牛體型小,同樣大小的地方倒是能夠多飼養(yǎng)一些,可是在吃的方面一點(diǎn)都不省錢!”

  按照吳大有的講法,娟姍牛每天產(chǎn)奶比以前的奶牛要少,但是在飼料方面花費(fèi)基本持平,每天七十塊錢左右!

  “平均日產(chǎn)奶二十升,賣九十,吃七十多,幼兒園小朋友都能算出來要虧錢……”

  何夏無語。

  “您說得沒錯(cuò),除了地不花錢,其他的比如人工、藥物護(hù)理、儲(chǔ)存都是花錢的地方,所以……除非克扣奶??诩Z,不然賺不到錢?!?p>  吳大有不好意思的說道。

  何夏走到一頭娟姍牛面前,大眼瞪小眼看了半天,他緩緩伸手在它頭上摸了摸,奶牛的耳朵不停顫動(dòng),看上去挺有意思。

  “挺溫順……購買高端奶牛品種,然后克扣口糧導(dǎo)致奶質(zhì)下降,這圖的是啥呢?不過……養(yǎng)殖車間衛(wèi)生方面不是很好,難怪上游公司壓價(jià)……”

  奶牛有一定的活動(dòng)空間,但是地上、腿上都沾染著泥巴草料和糞便。

  “這個(gè)不影響,何老板,您有所不知,在取奶的時(shí)候會(huì)做消毒處理。”吳大有解釋道。

  何夏搖搖頭,道:“很多時(shí)候別人更在意能看到的東西,知道為什么國外那些奶能賣上價(jià)嗎,就是在各個(gè)環(huán)節(jié)都做足了營(yíng)銷,讓消費(fèi)者感受到誠意?!?p>  “好吧,其實(shí)是人手不夠,實(shí)在是忙不過來……”

  吳大有道出實(shí)情,目前整個(gè)奶牛廠,算上不能干活的門衛(wèi)大爺,一共只有六個(gè)人,即便有自動(dòng)化機(jī)械進(jìn)行輔助,五個(gè)人照顧兩百多頭牛,還是很吃力。

  不然他身為廠長(zhǎng)也不會(huì)天天往車間跑。

  “就五個(gè)人?那還真是困難啊……”

  何夏離開飼養(yǎng)車間走進(jìn)生產(chǎn)車間,也就是取奶的地方,看到兩名取奶工在忙活。

  一頭頭奶牛乖乖站在固定的位置,工人先是進(jìn)行消毒,然后套上取奶器,奶水順著管道直接流入儲(chǔ)奶罐低溫保存。

  取完奶之后,涂抹專門的護(hù)理膏和干爽粉,維護(hù)保養(yǎng)非常到位。

  “都已經(jīng)是自動(dòng)化取奶了,可惜老夫純熟的擠奶手法沒有用武之地咯……”

  何夏心中暗暗感慨,擠奶手法已經(jīng)從奶牛廠退伍,只能在其他地方發(fā)揮余熱。

  “噢,對(duì)!”

  看著吸奶器不停吸出牛奶,何夏才想起來還沒拍照給周詩柳,拿出手機(jī)咔咔咔對(duì)著奶牛拍了幾張,還自拍了一張,然后發(fā)了過去。

  “何老板,您看看,這奶多好,多醇?!?p>  吳大有從取奶器接了一小罐遞給何夏。

  裝好手機(jī),何夏從吳大有手上接過新擠出來的奶看了看。

  “唔,的確比我從超市買的奶濃稠多了!”

  吳大有撓頭笑道:“超市那些奶經(jīng)過一系列加工,均質(zhì)、脫脂這些工藝都會(huì)讓奶變稀,還有就是有些奶牛廠沒良心,給牛吃一些亂七八糟的東西,增產(chǎn)的同時(shí)也會(huì)讓奶變稀……”

  何夏點(diǎn)頭,為了賺錢,什么損人招都能想的出,他也懶得去了解。

  第一次接觸出產(chǎn)不到五分鐘的鮮奶,他指著奶罐問道:“不能直接喝吧?”

  吳大有道:“其實(shí)要喝也不是不行,不過最好煮開之后再喝,對(duì)腸胃負(fù)擔(dān)小一點(diǎn)?!?p>  何夏拎著一罐奶回到辦公室,用容器燒開之后喝了一杯。

  “嘿……張律師,快來,你嘗嘗?!?p>  何夏喝完之后眼睛一亮,這跟他從超市買的牛奶完全是兩個(gè)不同的產(chǎn)品!

  張律師用一次性杯子倒了杯,喝過之后砸吧砸吧嘴,評(píng)價(jià)道:“我老婆平時(shí)給閨女買的是市面上比較好的牛奶,一小盒七八塊,跟這比起來有差距……”

  何夏點(diǎn)頭,贊同張律師的說法,舔舔嘴唇道:“吳廠長(zhǎng),咱這每天的產(chǎn)奶量是多少?”

  吳大有心中稍加盤算,道:“目前存欄數(shù)一共是兩百六十頭,日產(chǎn)奶的話,高峰期維持在五噸,淡奶期只有兩噸,甚至更低。”

  “張律師。”何夏看到張律師仍在回味牛奶香濃,叫了他一聲。

  “嗯?何先生,有什么事情您說。”

  張律師并不是沉迷于奶香無法自拔,而是踅摸著一會(huì)買點(diǎn)帶回去給家里人喝,原產(chǎn)地一手奶源的高檔貨市面上可不好找。

  “把牧業(yè)公司改個(gè)名,另外自己弄套加工設(shè)備,注冊(cè)一個(gè)牛奶品牌,麻煩嗎?”

  “不麻煩,一點(diǎn)都不麻煩……”

  這話不是張律師回答的,而是廠長(zhǎng)吳大有,他早就想建議老板自己加工原奶出售,不說賣多遠(yuǎn),就供應(yīng)石市,都比直接賣給上游公司強(qiáng)的多,可惜根本聯(lián)系不上,他也不能自己做主……

  何夏看向吳大有,道:“看來吳廠長(zhǎng)了解過?”

  “不瞞您說,看著那么好的奶被便宜買走,我心里可難受了,早就想過升級(jí)產(chǎn)業(yè),可是根本聯(lián)系不上兩位老板,所以一直這么拖著……”

  接著,吳大有把想要打入石市市場(chǎng)的想法說了一遍。

  何夏笑著搖搖頭,道:“吳廠長(zhǎng),咱們體量這么小,你還想著走量干嘛,定位高一點(diǎn),直接做高端市場(chǎng)。”

  一天產(chǎn)五噸奶,看起來好像很多,其實(shí)在大企業(yè)面前,真的只能算九牛一毛。

  何夏剛才查資料的時(shí)候順便看了看,如今天朝龍頭伊利自家牧場(chǎng)日產(chǎn)奶量是兩萬噸,蒙牛是一萬七千噸,緊隨其后是光明的四千噸,君樂寶三千噸……

  區(qū)區(qū)五噸,換算成兩百多毫升的包裝,撐死也就兩萬包,甚至連石市幾個(gè)學(xué)校都供不上,這還是產(chǎn)奶高峰期,如果淡奶期就更不用提了……

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