第158章自己動手,豐衣足食
“我的天,海哥!”
“這些鰕虎魚的個頭好大,我們今天可以享受一頓大餐了!看來以后我們想要吃一頓好的,都可以來海邊的草叢摸一圈了!”
于壯說著,口水都要從嘴角留下來了。
三人在船上聊了幾句,直到海水褪去。
孫燕和莫文也來到了甲板上,看到于壯和武大為帶回來的海產(chǎn),臉上都露出喜悅的神色。
雖然這次他們捕捉的魚不是什么稀有品種,但烹飪之后也是相當美味,而且這可是剛才海里撈出來的魚!
這種最新鮮的海產(chǎn)做出來的美味,可是在餐廳享受不到的。
顧??吹匠彼巳ブ?,讓于壯和武大為帶著他們的戰(zhàn)利品先回去,自己則帶著孫燕和莫文去露出來的淺灘拿幾只青蟹。
莫文此時終于看到了淺灘上密集的蟹籠,驚訝的用手捂住了嘴。
“我的天啊……這里到底有多少蟹籠?。 ?p> 莫文在淺灘上一眼看去,她還從未見過這么多裝滿了青蟹的蟹籠!
這些蟹籠整齊的掛在海中,場面相當壯觀。
“這個蟹籠已經(jīng)比我們下的少了,只有八十多個,每個蟹籠都會幾十個青蟹。”
顧海說道,走到一個蟹籠旁邊,一只手就把這個裝滿青蟹的蟹籠拎了起來,在水中涮了涮泥濘,青蟹就順勢都鉆了出來。
莫文好奇地看去,這才發(fā)現(xiàn)那些青蟹一個貼著一個幾乎沒有空隙,顧海沖蟹籠的功夫,已經(jīng)有不少只青蟹從里面冒出來了,而且這些青蟹的個頭兒正如孫燕所言,都驚人的大!
“這些青蟹,竟然真的都超過了一斤!對于野生青蟹,這也太稀有了。”
莫文喃喃道,如果只是幾只青蟹在一斤以上,她不會覺得驚訝,但是竟然沒有一斤以下的青蟹!
莫文已經(jīng)不止是驚訝,而是震驚了。
要知道,一斤以上的青蟹至少要一年才能長到這么大,但是自然本身的威脅就不是一個小問題,更有捕魚人對他們虎視眈眈。
野生青蟹的美味是那些養(yǎng)殖青蟹比不了的,所以少有能存活這么久的青蟹!
顧海在蟹籠里看了兩眼,從蟹籠里拿出四五個青蟹。
“這幾只不錯,應該都有兩斤以上!這樣的青蟹才是最美味的!”
“不過其他一斤的青蟹也不錯!”
“畢竟都是野生青蟹,能活到這么大已經(jīng)很困難了,別的野生青蟹可能存在食物不足,肉質(zhì)不好的情況,但是這些青蟹都是在資源異常豐富的紅樹林里長大,肉質(zhì)相當不錯!”
顧海說著,把自己選好的青蟹遞給莫文。
莫文伸出手接過來,顧海放手的瞬間,出乎意料的重量讓她脫手而出。
“我的天!”
“這個青蟹也太重了吧!”
莫文忍不住驚呼一聲。
雖然不太了解捕魚業(yè),但是作為海產(chǎn)餐廳的老板,莫文對海產(chǎn)還是很了解的,青蟹一上手,莫文就知道里面的肉質(zhì)肯定很好,也很肥美。
這種青蟹烹飪出來的菜品也絕對是最頂尖!
莫文把青蟹舉起來,讓青蟹對著陽光。
“顧海!”
“這個青蟹果然是最極品的青蟹!里面的膏都填滿了!這種青蟹,少說也要五六百一只!”
“在我們這樣的餐廳里面,這樣的青蟹光是作為食材,就能達到一千五的價格!”
“我們做出來的成品菜,可以賣四千甚至五千一道,就算這個價位,依舊會供不應求的那種!”
莫文驚訝的聲音連連響起,對于物價沒有絲毫要隱瞞的意思。
因為任何一個喜歡吃海產(chǎn)的人,都愿意出這樣的價格購買!
顧海輕笑一聲,對這個價格并不意外,尤其是莫文的餐廳本就是瓊州比較高端的海鮮餐廳,賣出這樣的價格并不奇怪。
“莫小姐現(xiàn)在驚訝還太早了,我們這里可是有上千只青蟹呢!這次我們?nèi)齻€人都能因此大賺一筆!”
顧海想到這些青蟹變成錢的樣子,眼睛都笑彎了。
這批青蟹肯定是由他賣給孫燕,孫燕再賣給莫文,莫文那邊又能賣出高價的菜品,三個人都能賺的盆滿缽滿!
“這是我們?nèi)齻€人的共贏??!”
孫燕也笑起來說道,這樣的三贏場面,在顧海出現(xiàn)之前,孫燕都沒機會遇到,是因為顧海他們才有資本進軍高端海產(chǎn)市場,現(xiàn)在才能和莫文進行交易!
三個人每個人手上都拎著兩只青蟹,有說有笑的回到沙灘,而武勝利正坐在這里抽著煙,盯著海面。
“武爺爺!”
“中午來我家吃飯吧!”
顧海笑著抬手揚了揚青蟹道。
“哈哈哈,你們吃你們吃,我就不去了!”
“等會兒讓大為給我?guī)c吃的過來就行!”
“我在這盯著青蟹?!?p> 武勝利笑著的揮揮手說道。
顧海點了點頭,沒多說什么,畢竟這些青蟹沒人看著還真不行,這一批青蟹的價值可太高了,如果被旁人發(fā)現(xiàn),出了什么意外,顧海他們幻想的三贏就要泡湯了!
只能讓武大為吃完飯給武勝利帶過來了。
顧海帶著孫燕和莫文回到自家小院的時候,于壯和武大為已經(jīng)把鰕虎魚都處理好了,現(xiàn)在已經(jīng)在處理他們捕捉回來的那些魚了。
顧海直接動手用鰕虎魚開始熬粥,現(xiàn)在的時間已經(jīng)很晚了,而粥的做法很簡單,就是煎一下鰕虎魚,然后開始熬粥就可以了。
“哇……雖然還沒嘗到這個粥,但是這個香味已經(jīng)讓我開始流口水了?!?p> 孫燕看到顧海端出來的粥,眼睛都亮了起來,鼻子不自覺的被香味吸引,這股鮮美的味道,雖然沒有嘗過,也會覺得相當美味了。
“兩位大小姐沒吃過這種鰕虎魚做的粥吧!這可是人間極品!而且這次的鰕虎魚很大,肉質(zhì)更好,我自己啊,都沒吃過這么好吃的鰕虎魚料理呢!”
顧海笑著說道,把盛粥的鍋安置好后,給孫燕和莫文一眼盛滿一碗粥。
孫燕和莫文也沒客氣,結(jié)果粥后忍不住直接開始喝。
“我的天!這個粥還真是從來沒嘗過的美味,最新鮮的魚讓我都想把舌頭都吞下去了!沒想到這么簡單的做法,也能做出這樣極品的美味!”
孫燕喝下一口粥后眼睛瞪大驚訝的說道。