第31 海蘭蛋雞

　　“前兩年市面上的雞蛋一斤八毛，想買都買不到，今年又放開了雞蛋的價格管制，這樣的話，雞蛋價格肯定水上漲，所以我打算辦個養(yǎng)雞場賣雞蛋！”關(guān)于創(chuàng)業(yè)項目，李耒早就想好了。

　　根據(jù)記憶中的數(shù)據(jù)，到1985年，雞蛋價格就會上漲到一塊八一斤，1987年漲到兩塊二，養(yǎng)雞賣蛋未來幾年大有可為！

　　“我在特區(qū)的時候，訂購了一批美國蛋雞，上回跟那邊聯(lián)系，貨很快就能運過來，所以我先打算利用這段時間把養(yǎng)雞場蓋起來！你看晚上要不要喊啟生叔和新旺過來商量下？”

　　這就是李耒為啥要回家創(chuàng)業(yè)的原因了，你想搞農(nóng)業(yè)，在本地沒一定基礎(chǔ)可不行，要不然經(jīng)營用地咋弄到手？咋雇人，咋保證沒人來騷擾你的產(chǎn)業(yè)？

　　在外地，就算這些問題能解決，那也要費好大力氣；而在老家，李啟云是中學(xué)校長，整個柳樹公社沒幾個人不賣他面子，李啟生是多年的村支書，村里的事情他一句話就能解決。

　　縣里面還有邢書望照應(yīng)著，李耒根本不用擔(dān)心遇到大麻煩，縱然有些小事情，依靠這些關(guān)系都能解決。

　　“你既然想搞，那就搞吧，要是能掙到錢，你也拉一把新旺，他馬上就要當(dāng)?shù)?，以后用錢的地方多著呢！”說著李啟云就起身過去喊人，王鳳蓮則趕緊去廚房忙著做飯。

　　不一會兒，李啟生帶著李新旺過來了，幾個人邊喝邊談，聽李耒說完，李啟生好奇地問道，“咋養(yǎng)個雞還要從美國買？”

　　“叔，咱們的雞一年能下多少蛋？”李耒問道。

　　李啟生端著酒盅回想起來，“我想想哈，我們家養(yǎng)的雞最近一兩天就下一個蛋；過陣再熱就不下了，等秋天涼快一些，有的又開始下，但多數(shù)都不會再下蛋，一直到春天才重新下蛋，總得算下來，一年能下五十到八十個蛋，這還得看雞抱不抱窩。”

　　“嗯，差不多就是這數(shù)字！”李啟云點頭道。

　　“一年下五十到八十個雞蛋，倒是也能賺錢，就是太少了，你們知道美國下蛋最多的蛋雞品種一年能下多少蛋不？”李耒豎起三根手指。

　　“一百三？這么多？不可能！”李啟生根本不相信。

　　“不是一百三，是三百個！”李耒搖搖頭。

　　“小耒你開啥玩笑？一年下三百個蛋，那不是一年到頭幾乎每天一個？”王鳳蓮天天在家忙活，最清楚母雞能下多少蛋。

　　“美國的海蘭蛋雞吃得少、下蛋多還好養(yǎng)活，60周齡之前產(chǎn)蛋量為246枚，60至74周齡時為317枚，74至80周齡時為344枚，平均下來差不多兩斤飼料就能產(chǎn)一斤雞蛋！比咱們的土雞下蛋多多了！”

　　海蘭蛋雞從八十年代開始引入中國，一度曾占據(jù)中國蛋雞百分之七十的市場，后來由于種雞受控等原因，國內(nèi)培養(yǎng)出“京紅一號”、“大午金鳳”等蛋雞品種，海蘭蛋雞的市場份額才慢慢下降。

　　劉永好他們養(yǎng)的是紅波羅雞，這種雞肉質(zhì)鮮美，但產(chǎn)蛋量并不高，只適合做肉雞不適合做蛋雞。

　　李耒分析，現(xiàn)如今老百姓生活水平雖然有一定提高，但雞肉市場暫時還不如雞蛋市場大，養(yǎng)蛋雞的利潤肯定比肉雞豐厚，所以便決定引進海蘭蛋雞。

　　“這美國雞到底是咋長得？能下這么多蛋？”打開國門之后，大家都依稀能感覺到中國和美國的差距，可究竟差在什么地方，很多人都說不出來，而今天這些農(nóng)民就直觀的感受到了這種差距，原來就連美國雞都比咱的雞下蛋多??！

　　“就跟我們種的‘矮豐三號’一樣，都是科學(xué)家培育出來的！”雞從侏羅紀活到現(xiàn)在，可不是為了給人類下蛋吃的，所以為了讓雞能產(chǎn)更多蛋，自然少不了科學(xué)家的努力。

　　亨利-阿加德-華萊士，畢業(yè)于艾奧瓦州立學(xué)院，1924年起為農(nóng)業(yè)報紙編輯和主筆；后成為農(nóng)業(yè)專家，曾做過高產(chǎn)玉米品種實驗，結(jié)果在植物遺傳學(xué)上取得重大突破，憑此從事雜交玉米的生意，獲得高額的利潤。

　　有了錢之后，華萊士又在政壇混了一段時間，先后擔(dān)任羅斯福的農(nóng)業(yè)部長和副總統(tǒng)。

　　44年還曾經(jīng)抵達中國進行訪問，和常凱申進行了會談，見識了果黨的所做作為后華萊士斷定，常凱申還活在17世紀，沒有能力擔(dān)當(dāng)二十世紀的任務(wù)；并促成了美軍觀察組和延安的接觸。

　　羅斯福去世后，偏向左派的華萊士和杜魯門水火不容，因此被解職；后來又短暫的從事了一段時間政治活動后，華萊士退出政壇，余生的大部分時間里待在位于紐約的農(nóng)場研究生產(chǎn)雞蛋和研究種植玉米。

　　他所創(chuàng)立的海蘭國際公司先后培育出W-98白殼蛋雞、海蘭褐棕殼蛋雞、海蘭銀褐棕殼蛋雞等優(yōu)良品種。

　　美國海蘭國際公司售出祖代、父母代蛋雞數(shù)量占美國市場80%、國際市場50%以上。

　　1978年，海蘭國際被德國羅曼集團收購，自此，國際蛋雞市場便被羅曼集團和荷蘭漢德克動物育種公司壟斷。

　　聽李耒講完亨利-阿加德-華萊士和海蘭蛋雞的故事，眾人也是感慨不已，“沒想到母雞下蛋還有這么多門道??！”

　　李啟云想的更多，“這個啥海蘭公司這么好心？肯把種雞賣給咱們？他就不怕我們買了他的蛋雞，他的雞蛋沒人買了？”

　　“對?。　崩顔⑸彩且慌拇笸?，“我要是有這么好的下蛋雞，保證一只都不賣，光賣雞蛋！”

　　“人家不會買雞蛋回去孵小雞？”李新旺反駁道。

　　“額，那我專門賣松花蛋、茶葉蛋，把雞蛋做熟了再賣！”李啟生辦法還挺多。

　　“你們是不是覺得，我買了海蘭公司的種雞，然后用種雞下的雞蛋孵小雞，再用小雞來下蛋，以后就不用從海蘭公司買種雞了？”李耒問道。

　　眾人紛紛點頭，這不是明擺著的么？

　　“呵呵，海蘭公司可不會那么好心！這種辦法不得行！”