第365章 百萬(wàn)畝椰林

　　“李董這話說(shuō)得通透，一下就把咱們餐飲業(yè)最關(guān)鍵的地方點(diǎn)出來(lái)了！”問(wèn)話的人聽(tīng)了眼睛一亮，“開一家好店不難，只要找到合適的廚師，再給服務(wù)員做好培訓(xùn)就行了！第二家、第三家也不算太難，按照同樣的方式復(fù)制就可以了，但是等開到十家二十家的時(shí)候就不行了，采購(gòu)、管理、資金鏈到處都是問(wèn)題，其中最麻煩的就是品控，想找十個(gè)二十個(gè)水平高還愿意一直在你這兒待下去的廚師實(shí)在是太難了！我們家當(dāng)初在這上面吃的虧簡(jiǎn)直太多了...