店里生意非常忙，需要2~3位服務(wù)員幫忙打雜，生意忙的時(shí)候，還要請(qǐng)村里的臨時(shí)工。奶奶住我們家的時(shí)候，她也閑不住，幫忙著生意，我和弟弟放學(xué)回來(lái)，也要幫忙生意的，弟弟貪玩，經(jīng)常乘人不備，從后門溜走，根本沒(méi)有幫忙過(guò)生意上的事。
服務(wù)員的工作比較瑣碎，也比較忙，反應(yīng)要快，跑腿要快，服務(wù)要好，態(tài)度友好。年輕人大多外出鵬城、花城打工，工廠企業(yè)的薪酬高待遇好，非鄉(xiāng)下飯店可比，所以店里請(qǐng)的服務(wù)員，多是歐巴桑級(jí)別的工人阿姨了，有些阿姨來(lái)店里打工是為補(bǔ)貼家用，有些人確實(shí)家庭困難，從山里來(lái)，她們最能吃苦耐勞、踏實(shí)肯干。
外曾祖母的孫女，媽媽的表妹秋月阿姨也曾在店里當(dāng)服務(wù)員，太外婆特別交代，要對(duì)她好，不能太累著秋姨，那時(shí)店里生意那么忙，連我也是店小二呢。還好，爸沒(méi)有因?yàn)榫斯珬墢S跑路而牽怨他人，對(duì)秋姨總是客客氣氣，從不直接安排秋姨干活，也不會(huì)因?yàn)榍镆?，在媽面前說(shuō)舅公的不是，男人有男人的大度，這一點(diǎn)，讓我佩服。
其實(shí)秋姨并不適合飯店服務(wù)員，她干活明顯沒(méi)有其他兩位服務(wù)員快，反應(yīng)也稍遜一籌，我放學(xué)寫作業(yè)，有時(shí)她坐旁邊縫衣服扣子，穿針引線是那么笨拙，連剪刀她也拿反，只有媽媽才會(huì)有耐心教她表妹，輕言細(xì)語(yǔ)，不勝其煩的教她，秋姨斯文嫻靜，能吃苦，每天忙里忙外，任勞任怨，每天要做的工作，都由老板娘安排，不勉強(qiáng)她，直到秋姨相親成功，嫁到城里，才算完成太外婆交代的任務(wù)，飯店的服務(wù)員，哪有不累的呢，生意好，每個(gè)人才忙的團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。
有些工人阿姨來(lái)飯店打工是為學(xué)手藝，她們是來(lái)對(duì)了地方，飯店的招牌菜沒(méi)有秘方，任學(xué)任看；有些工人阿姨也有自己拿手菜，她們帶來(lái)家鄉(xiāng)土產(chǎn)，分享給我們，最記得有位來(lái)自興華縣李阿姨，她做的家鄉(xiāng)粽子非常好吃，媽請(qǐng)教李阿姨如何做，李阿姨講一遍，她就學(xué)會(huì)了，不得不佩服她，吃過(guò)一次，聽(tīng)了一次講解就學(xué)會(huì)做了。
可惜這位手藝好的李阿姨來(lái)店里時(shí)間并不長(zhǎng)，做了一個(gè)多月，她丈夫找到我們店，非要帶李阿姨回去，他不放心女人家一人在外打工，尤其是飯店，擔(dān)心是不正規(guī)的飯店，李阿姨和他溝通解釋多遍，他賴在店里不走，老板娘耐心和他講：“這是鄉(xiāng)下飯店，你也坐了一中午了，看看來(lái)往的是什么客人，都是跑運(yùn)輸?shù)呢涇囁緳C(jī)，大家忙忙碌碌，都為了賺錢養(yǎng)家，誰(shuí)有空在店里喝茶吹牛，我們是正規(guī)的飯店，做生意也是為了賺錢養(yǎng)家，若我們想要不正規(guī)的經(jīng)營(yíng)，也該找年輕漂亮些的，你媳婦都快五十了，你有什么不放心的呢”。固執(zhí)己見(jiàn)的人自有不放心的理由，自我關(guān)閉了溝通的耳朵，李阿姨無(wú)奈，不想她丈夫一直賴在店里，擔(dān)心影響生意，只能跟他回去，回家務(wù)農(nóng)了。每當(dāng)粽葉飄香的時(shí)候，我們還會(huì)想起這位包粽子的高手阿姨，耐心講解包粽子的樣子。
有些服務(wù)員在店里打工時(shí)間短，有些長(zhǎng)，長(zhǎng)的有4~5年，如阿娥姐，最能吃苦耐勞，工作認(rèn)真，人又長(zhǎng)的好看，為人和善，顧客都稱贊，還有好心的顧客做媒，給她介紹好人家，但娥姐以有孝在身，不宜談婚論嫁為由拒絕了，年底回家，經(jīng)家人介紹，竟和山里人閃電結(jié)婚，讓我們都感到驚訝，可惜可嘆，年輕女孩，對(duì)待婚姻大事，只信一見(jiàn)鐘情，并不十分考慮，婚后才發(fā)現(xiàn)兩人三觀不合，吵吵鬧鬧后又合好，合好又分，如此折騰，娥姐離婚去了鵬城打工，幾經(jīng)周轉(zhuǎn)，還回店里來(lái)打工，仍是我們飯店的老熟客，牽線搭橋介紹的郎君，阿娥姐再婚后，才有了現(xiàn)在穩(wěn)定、幸福的家庭。
更多的工人阿姨，都是為補(bǔ)貼家用，打工賺錢，她們努力工作，一份辛勞一份收獲，感謝工人阿姨來(lái)我們店里打工，日復(fù)一日的辛苦付出。