村長突然找了過來。曾衛(wèi)國以為是辦公司的事。
“公司的事別想了?!贝彘L憂心忡忡地說道,“昨天鎮(zhèn)上開了動員會。兔子不能養(yǎng)了?!?p> “為什么?”曾衛(wèi)國有點驚訝。
“咱們這里是山區(qū),下面又是水庫。這水庫又是一市三縣的飲用水,為了保護(hù)水資源,幾年前就不讓養(yǎng)豬雞鴨了,靠近水源的地方都不讓種水稻了。說是污染水環(huán)境。”
“水稻能有什么污染?”
“水稻要用化肥農(nóng)藥?。×鞯剿畮炖锿瑯游廴舅窗?!”
“那老百姓吃什么?”
“建議種樹,按糧食折算有補貼的。”
“兔子哪有污染?沒道理??!”
“兔子破壞植被,毀壞莊稼。到處打洞造成水土流失,山體滑坡。想想說的也有道理?!?p> “還不至于,如果保持動態(tài)平衡,也是一舉兩得。”
“總而言之,今天和你打個招呼了。三個月內(nèi)你要處理干凈。村兩委都簽了責(zé)任狀了。你也不在乎這幾個錢,到時候別叫我們?yōu)殡y啊!”
“我不是為了自己。我是希望鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親能有一個穩(wěn)定的收入來源。不過,你是村長,也應(yīng)該站在老百姓這邊,幫咱老百姓說話??!就這樣說處理就處理啦?總得給點賠償吧?”
“都提過啦。不是給三個月的期限嗎。該賣的賣,改殺的殺。我們做村干部的,也是風(fēng)箱里的老鼠,兩頭受氣。多理解!”
村長拍拍曾衛(wèi)國的肩膀,“走了?!?p> 曾衛(wèi)國有點想不明白:就是再破的房子,你叫別人坼了也要給補償?shù)摹e人不愿意坼,你不是也沒有辦法。要不哪來的那么多釘子戶。
鎮(zhèn)上賣兔子的一下子多了起來。價格一天比一天低,從五十一只降到了二十一只,有的十塊錢也賣。
小梅的父親找過來,“我那有五百多只,可怎么辦呢?”
“您送過來,三十塊一只都給你包了?!痹l(wèi)國說。
沒想到小梅的父親理解錯了,回去宣傳說:這邊三十塊一只,有多少收多少。第二天好多人把兔子送過來。
“小梅爸聽錯了,我們鹵好了賣三十。給小梅爸三十也是因為是小梅的爸?!痹l(wèi)國和大家解釋。
“拉來了就收了吧。”
“價格低一點也可以?!?p> “我二十五都給你吧,也不讓你虧本。”
“我們一下子也處理不了這么多!”柱子說,“大家回吧?!?p> “愿意賣二十五的就留下吧。”曾衛(wèi)國說?!按蠹叶疾蝗菀?。”
于是,按每只二十五敞開收購。
短視頻平臺直播間打出:送福利!鹵兔:買二送一發(fā)三只(99元)。麻辣兔頭買五送一發(fā)六只(29.9元)
快遞五元一單砍到三元一單。
訂單像雪片一樣飛來,發(fā)貨排到三個月后。
“忙的要死,又不賺錢。”柱子嘟囔道,“何苦呢!二十塊一只還差不多?!?p> “咱們辛苦點,讓鄉(xiāng)親們多賺點。做做善事!”曾衛(wèi)國安慰道。
柱子變成了殺兔子機(jī)器。他抓起兔子,對著兔子的脖子左手拉右手推,兔子頸椎脫臼昏迷。然后倒掛起來,用刀子在脖子上一抹,血就嘩嘩流到桶里。
小軍負(fù)責(zé)剝皮。就像給兔子脫衣服一樣,從后腳開始,從頭上脫下來。然后開膛,剝下內(nèi)臟。秋菊把心、肝、腎分離出來,把頭清理干凈。連同整個兔子放到清水里漂洗一個小時。
柱子回過頭來把漂洗干凈的兔子過水。再沖洗一下,放到有高湯和香料包的不銹鋼大桶里,大火燒開,小火燒五十分,泡一個小時。然后刷上高湯表面的浮油放涼。小琴負(fù)責(zé)包裝。
快遞員五點鐘準(zhǔn)時來取。當(dāng)天晚上出發(fā),第二天就到省城了。
一次能殺一百只,一天能處理五批次。
曾衛(wèi)國想起來以前自己殺兔子的情景:用搟面杖敲兔子的后腦,連著敲了幾下,兔子叫著掙扎著。用刀割脖子的時候,兔子像嬰兒一樣長叫了一聲,后腿使勁地一下一下向后蹬著,血一下一下地向外噴,噴的到處都是。血噴光了,接著是呼哧呼哧的是肺里的空氣。
曾衛(wèi)國感覺像是殺了人一樣,心里內(nèi)疚了好久。腦子里經(jīng)常會想起來兔子在手里掙扎的樣子。