第一百八十二章天啟大陸65

　　劉秀珍一道道菜做出來，這個香味讓酒樓外面的人，都不愿意離開，都想知道，她們做的是什么菜，這么香，還想知道什么時候酒樓開張，包括慕家的人，都知道嘗嘗這個味道，實在是太香了，小慕兮也聞到了這個香味，說不出的熟悉，她好像在哪里聞過這個香味，劉秀珍把飯菜都拿上桌，讓他們嘗嘗她的手藝，這里是古代沒有菜油和豆油，只能用動物油來做菜了，要不然會更好吃，來都嘗嘗我的手藝，當他們夾起第一塊菜，吃進嘴里時，這個香味，實在讓人吃了都回味無窮，秦浩和他的侍衛(wèi)們都大快朵頤起來，很快就吃得肚子滾圓，實在是太好吃了，相信在這么偏僻的地方，開一家酒樓也不會比其他地方的差，他們就這樣子著手開酒樓，他們買來了下人，做他們的跑堂和幫工，劉秀珍只要下廚做做菜就可以了，酒樓名字叫做美味樓，第一天開張，就有很多人來光顧了，包括慕家的人，這里的飯菜真是適合他們的口味，實在是太好吃了，他們都想天天吃到這么好的飯菜，吃了這里的飯菜后，就覺得他們家的廚娘，做的飯菜實在是真難吃得很，怎么辦，現(xiàn)在他們都挑嘴了，慕老爺子說要不這樣子吧，我們邀請這位廚師，做我們家廚娘的教師，出多些錢都可以請教，我們不拿來做生意用的，只作為自家的家常便飯來吃的，做給自己家人吃，看看他們是否愿意，好吧，等到晚上，這家酒樓快要關門時，就有慕家的護衛(wèi)來賜教了，慕家護衛(wèi)看到秦浩就認出來了，他這個人就是上次被他救了的人，但是他還是當做不認識他一樣，他才不想給主家添麻煩呢，就跟他們談著這個生意，跟他們說，他們家的主子，覺得他們家的飯菜合他們的胃口，想出錢來請教這里的廚師，主子們說了，不做生意用，只作為自家人吃食用的，出多少錢都愿意，可以簽協(xié)議，要是違背了誓言就要賠償你們這里的廚師一百萬兩黃金，秦浩也不是沒有見過一百萬兩黃金，只是他覺得，這個小小的飯菜就能讓他們出這么多錢，這個地方什么時候有這么有錢的人了，他怎么從來都不知道，今天他們的營業(yè)額，才二百六十兩多點，一個月也沒有一萬兩，什么時候才能做到一個億這么多，慕家的侍衛(wèi)說主家愿意出十萬黃金來做酬勞，看看你們是否愿意做這個交易，我們主人家不強求的，反正你們的酒樓就在我們主家傍邊，你們后院對面的慕府，就是我們的主家了，如果你們考慮清楚了，可以上門，不過主家說可能這幾天過后，就會離開這里，什么時候回來還不確定，最多給你們三天時間考慮，因為下次回來，可能要到很久了，秦浩說，我們知道了，讓我們考慮考慮吧，等慕家的護衛(wèi)離開后，秦浩就跟劉秀珍說，如果我們不想張揚的過日子，那就去吧，一千萬兩銀子，好過我們干一輩子，要是我們開連鎖是可以賺到更多的錢，但是這樣子的風險很大，也容易招來人嫉妒，他們不拿來做生意用的，就只有我們一家可做。反正自己只賣菜得話，是要很久，要是不要定的話，這樣子，我們的盤纏就多了很多保障，劉秀珍也覺得可以，沒有想到，他們這個酒樓第一天開張就有，這么大一單生意找上門，秦浩讓他的侍衛(wèi)去說，他們只有晚上才有時間過去教，白天就沒有了，秦浩的侍衛(wèi)去告訴了慕家的管家，慕家管家好的說知道了，他會告訴主家人的，侍衛(wèi)離開，慕家管家，就去告訴了慕家人，現(xiàn)在好了，慕家人都是吃貨來的，第二天都想等到晚上廚師來了，教會廚娘再吃晚飯了，美味樓關門后就去了慕府，秦浩也和劉秀珍一起去了慕府，他們進去就有人帶著他們直奔廚房，這個時候林巧夢劉蓮花和莫璃也在，他們也想來學學，這么好的手藝，以后可以做給相公及家人吃，劉秀珍說可以開始了，先教你們做一個松鼠魚吧，皖魚、鱖魚都可以，慕家有鱖魚劉秀珍就用這個來做松鼠魚，第一步準備，鱖魚一條，蔥，生姜，蒜，檸檬，小慕兮這里什么水果都有，檸檬也都是有的，第二步鹽，料酒，白糖，白醋，淀粉。第三步把鱖魚宰殺洗凈，切下魚頭，把兩片魚尾連在一起，剔去魚骨，切上麥穗花刀，第四步鱖魚放入熱油鍋里，炸至金黃色撈出裝盤里，起油鍋放入適量的水，加入白糖白醋，因為古代沒有番茄這種東西，所以劉秀珍用了，花汁讓它上色，擠進一些青檸檬汁，放一些鹽和料酒，姜蒜沫放進去，再放入淀粉攪拌成水，不用太濃，放進鍋里，讓它慢慢收汁，最后淋在鱖魚上面，再撒上蔥花即可。這個菜就是他們想要吃的，好美好想吃，一下子做了很多條，都被拿出去給他們，外面的慕家人給吃了，還有一個菜血鴨，慕家里都有準備好了，第一步鴨子一只，鴨血備好，姜，蒜，蔥。辣椒是劉秀珍自己帶來的，這個慕家是沒有的，她給了一些種子給慕家人自己種，第二步鹽料酒醬油，蝦粉也是劉秀珍自己帶來的，她告訴他們怎么制作，第三步將鴨洗干凈后切成小塊，姜蒜蔥都切成片，辣椒切成段，第四步把油鍋燒熱后，倒入適量的油，待油熱，倒入鴨塊，加入鹽一起炒，再加入蝦粉姜蒜料酒，辣椒，一起炒，炒開后加入少于的清水煮開，快收汁時，再倒入鴨血攪拌均勻，再撒上蔥花即可裝盤了，今天晚上就先教你們兩個菜吧，我們也要早些回去休息了，慕家人他們吃著劉秀珍做的飯菜，都停不下來，他們回去也行，慕家人讓護衛(wèi)送送他們，秦浩和劉秀珍出來，他們走在偏門，不過也可以看得到客廳，現(xiàn)在慕家老爺老夫人都坐在主位上面，秦浩出來時，不小心看到坐在主位上的慕老爺子，那不是他的父皇嗎，秦浩激動的上去，就喊父皇。在大廳里的其他人也看到了秦浩。