No.192 人生追求(加更一)
張守忠被張光華拖著離開后,劉櫟將那些打來的獵物都剝了皮,黃鼠狼的肉喂了獨狼,其余的肉交給王明遠,被王明遠用鹽和五香粉、辣椒面和花椒面混合腌制,然后掛在了火塘上邊,生了柴火,慢慢煙熏著。
煙熏火燎,大概是沒有冰箱的時候,保存肉類最好的辦法了。
至于那些皮,被劉櫟刮了里層的油皮,用小釘子一邊釘一邊拉扯,繃在一塊塊木板上,放在院子外面晾著。
看得出,劉櫟在這方面非常嫻熟...
嗚哩哇啦嘿
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張守忠被張光華拖著離開后,劉櫟將那些打來的獵物都剝了皮,黃鼠狼的肉喂了獨狼,其余的肉交給王明遠,被王明遠用鹽和五香粉、辣椒面和花椒面混合腌制,然后掛在了火塘上邊,生了柴火,慢慢煙熏著。
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