春雨綿綿,萬物復蘇。
氏族會議結(jié)束,人們簡單地喝過一碗野菜魚湯后,便開始外出勞作。
“今天要到新的河段去捕魚,你們拿好這些工具?!?p> 物倉前,王明給三十個捕魚人員分發(fā)魚籠、漁網(wǎng)、魚叉、弓箭、魚簍。
他望著昏暗的天沉思了一會兒,又取出蓑衣分給族人,并叮囑他們今天可能會有大雨。
村寨門口,玄萼帶著五十個采集女人在此等候多時。
玄田是一名年輕的男族人,在春種后,他便被族人推舉為農(nóng)正,他每日會帶著二十個留村男人去管理耕地。
在叮囑完玄田為耕地除草,王明又帶著漁獵采集隊來到鳳邊。
他們坐上木筏,行駛到河對岸,又繼續(xù)往西航行了大半個小時,在一片竹林的邊緣上了岸。
泥土的芳香撲鼻而來,樹林中有各種鳥兒的叫聲,竹林邊緣有一大片翠綠的野菜地。
“每到春季,這里就有好多野菜可采集?!?p> 玄萼帶著女人們在這里采集野菜,只見她一手拿著藤籃一手摘野菜,手法相當?shù)氖煜ぁ?p> 女人只采摘野菜的嫩莖葉,還會特意留下根部,這樣野菜就會繼續(xù)長,甚至她們還會特意留下一些野菜作種不至于讓這里的野菜絕種。
“魚弓,你們先去下魚籠,我要跟玄萼拔一些野菜回去種?!?p> “是的族長?!?p> 待魚弓他們走后,王明也拿著藤籃與女人們一起采摘。
玄萼知道王明的想法后,也很配合地找出各種野菜。
“族長,這種野菜在冬季的時候還會長。”
玄萼拔了一棵野菜遞給王明。
這株野菜的葉子很翠綠,有白色的莖,還有一些淡黃色的花。
“這應該是白菜?!蓖趺髟谡J真品嘗之后得出一個結(jié)論。
后世的白菜經(jīng)過培育,分化出很多品種,而這株野生白菜整體上與后世的白菜有很大的區(qū)別,但它有種植的價值。
一些女人又拔了幾種野菜給他看看能不能種。
他發(fā)現(xiàn)了野韭菜、野蔥、野莧菜、甚至還有野生白蘿卜。
除了這些熟悉的菜外,還有鵝腸草、蒲公英、馬齒莧、闕菜,不過他并不想種植這些野菜。
他覺得這些野菜在未來沒有被培育成蔬菜,應該是有原因的,那現(xiàn)在何必浪費心血去培育它們呢?
這片區(qū)域能種的蔬菜都被找了出來,他吩咐族人將這些菜連根帶泥拔回去,部落有兩百畝荒廢的耕地,正好可以用來種菜。
而這個時候,魚弓他們也下完地籠回來。
“族長,我們現(xiàn)在是去打魚,還是繼續(xù)在這里采集野菜?”
魚弓來到王明的面前,并打量著周圍的野地。
“留下十個男人在岸邊打魚和看木筏!”王明指向不遠處的竹林,“其余二十個男人跟我到那片竹林?!?p> 由于部落今年才開始開荒種植,所以在秋收前,部落還是需要靠采集漁獵養(yǎng)活自己。
“果然有竹筍!”
王明一來到竹林邊緣就看到幾個膝蓋高的大竹筍。
竹筍表面的黃皮一層疊著一層,最頂部泛著一襲翠綠,如同一座座寶塔散落在竹林各處。
他用石鋤把一個竹筍挖了出來,他本想品嘗一下,卻突然停住,向人問道:“魚弓,我們以前吃過這樣的竹筍嗎?”
不知道遠古時代的竹筍有沒有毒,他不敢輕易犯險。
“竹筍?”
魚弓盯著他手中的那截東西看了一會。
“原來族長你說的是竹頭呀,這種竹頭可以吃,但我們更愛吃野菜,這種竹頭也不好存?!?p> “是啊,族長,我們的巫想過曬竹頭干,但不知為什么,曬出來的竹頭干大部分發(fā)黑,還長了毛,根本不能吃,人吃了還會拉肚子!”一名男人也說道。
春季氣溫適宜、雨水充足,正是各種植物瘋狂生長的時候。
人們在這個時候,基本不缺食物,所以大家對竹沒有太大的興趣。
“如果可以將這里的竹筍都制成干的話,就能在夏季為部落提供一定量的食物!”
他腦海里已經(jīng)浮現(xiàn)出各種用竹筍制成的食物了。
旁晚時分,王明帶著族人回到村寨。
今天的收獲,除了女人們采集的野菜和菜苗之外,還有數(shù)百斤竹筍。
巫看到這些竹筍后,便說道:“族長,我們有野菜吃就不用采這種竹頭了,這種竹頭吃不完只能壞掉?!?p> 魚弓連忙說道:“族長說他有辦法曬好竹頭?!?p> 第二日,他與族人把韭菜、白菜、蘿卜、莧菜、野蔥種在一塊田里,并且叮囑女人今后在采摘時,順便挖這些種類的菜苗回來種植。
今天沒有下雨,太陽還有點曬,他就留在部落里處理竹筍。
巫與女人們幫他。
她們把采回到的竹筍清洗干凈并且拔掉外面那層硬的竹皮。
“我們先把竹筍切成片?!?p> 王明坐在廣場上,用骨刀將一根竹筍切成片,并且拿給女人看看筍片的大小。
“你們先把這里的竹筍處理好,我去弄一些東西!”
“巫,你快去把咸土拿出來!”
王明找到幾個大瓦器,又在火塘里用石頭壘了幾個灶,然后瓦罐煮鹽水。
他把切好的筍放進鹽水里燙,并用兩根樹枝做成筷子搞拌筍片。
待筍煮至六七成熟的時候,就撈出來放在藤籃里放涼。
他到物倉里,本想找一些能晾曬筍片的工具,卻發(fā)現(xiàn)部落只有藤籃、藤框這些不太適合晾曬食物的器具。
“不行啊,部落還沒有竹匾這種晾曬工具!”
先不說技術問題,就算是現(xiàn)在造匾也來不及了。
他只好在廣場上搭幾個木架,用魚骨針和麻線串竹筍,并掛在木架子上晾曬。
大約過了七天,這些處理過的竹筍都被曬干了,它們的表面呈現(xiàn)黃褐色,并沒有變黑和發(fā)霉。
族人們檢查完這批筍干之后,都露出了笑容。
那片竹林有大量的竹筍,用這個保存方法處理竹筍,可以讓部落存儲到更多的食物度過夏天。
而這個時候,田野上已經(jīng)種下了十多畝蔬菜,并且增加了山藥和葛根這兩種根塊蔬菜,當然,采集的女人功不可沒。