高二這一年，李歡愛上制作各式點(diǎn)心。
但是每周在學(xué)校，卻只有一堂烹飪課，她感到意猶未盡，于是就在周末，主動(dòng)加碼。
她到書局，尋找各類附上彩色圖片的點(diǎn)心制作工具書，回家照做。
張貴櫻從來不插手、不指點(diǎn)，只在一旁，看著這個(gè)平日里，十指不沾陽春水的孫女，在廚房里忙碌，頗覺有趣。
有潔癖的童秀麗，只要求女兒事后，能還給廚房原來應(yīng)有的干凈，其他沒意見。
李歡做好的成品，份量往往多到吃不完，她開始動(dòng)了賺錢的心思。
先讓同學(xué)試吃。
于是，周一就帶著自制點(diǎn)心到學(xué)校，分享給同學(xué)和老師。
許愿池眉頭微皺：＂這個(gè)蛋糕不夠甜耶。＂
她心想：＂跟外面賣的，差好多。＂
她怕李歡生氣，不敢說出心里話。
李歡看出許愿池的想法，認(rèn)真解釋：＂我已經(jīng)放很多糖了，我講究低糖健康，跟外面的不一樣。＂
她自己也吃一口，覺得還行。
莊曉萱接著說：＂基本上，還是不錯(cuò)啦。＂
她將最后一口蛋糕，塞進(jìn)嘴里：＂不過，感覺不夠綿密。＂
李歡早知道同學(xué)會(huì)這么說。
?。险f要用沙拉油，冰過才不會(huì)變硬，我覺得用奶油，應(yīng)該會(huì)比較香啊，我是蠻喜歡這種口感，挺好吃的。＂
她告訴許愿池和莊曉萱。
?。⒁郧俺缘案獾臅r(shí)候，只管好不好吃，做過蛋糕才知道，原來，我們經(jīng)常吃的蛋糕，竟然會(huì)放進(jìn)這么多糖，我覺得好可怕。＂
之后，李歡對(duì)外面買回來的蛋糕，開始具備靈敏的鑒賞能力，知道如何選擇。
＂親自做過，才知道怎么回事。＂張貴櫻這么下結(jié)論：＂聽別人在那邊說一堆，都不如實(shí)際體驗(yàn)，這世上很多事，都是相同道理。＂
李歡做過一番改良，同學(xué)開始點(diǎn)頭大贊好吃。
＂阿嬤，我傍晚想到圖書館看書。＂
＂等午休過了，我陪你去。＂
?。⒉挥美?。星期天到處都是人，我自己去就好。＂
獲得阿嬤的同意，李歡便趁著阿嬤午休時(shí)間，把早上做好的蛋糕，裝袋，裝盒，像賣彩券一樣，背在身前，到美食街販賣。
她用塑料圓盤，裝著切成小塊的糕點(diǎn)，嵌上竹簽，讓顧客方便取用，再罩上透明拱型蓋子，以防糕點(diǎn)風(fēng)干變質(zhì)。
她是個(gè)讓人一見即有好感的女孩，說話謙恭有禮，路過的人，都愿意上前試吃，一吃都是驚艷。
＂你的手藝很好啊。＂
＂謝謝。要帶一些回去給家人吃嗎？手工制作的。小的五十元，大的一百元。＂
＂好吃。＂
＂謝謝。我用的都是好油，要買三個(gè)還是五個(gè)？買五送一喔。＂
?。⑽揖蛺圻@種的，不會(huì)太甜。來一份吧。＂
?。⒅x謝。我這都是最新鮮的，不加任何人工化合物，三天內(nèi)要吃完喔。＂
周日游客多，李歡帶出門的蛋糕，不到一小時(shí)就賣光。
凈賺五千元。
張貴櫻知道孫女每周日，老是趁她午休時(shí)出門，說是去圖書館，到底是不是，她不清楚，不探究，也沒有告知兒媳。
她給孫女一點(diǎn)小小的自由。
李歡趁此機(jī)會(huì)，回去找之前合作販賣手工皂的下午茶餐廳，其中一家換了老板，其他仍繼續(xù)營業(yè)，老板們都記得她。
高老板：＂四年了。時(shí)間過好快啊。＂
李歡：＂是啊。我們?cè)賮碣u手工皂吧。＂
鄭老板：＂價(jià)格呢？＂
李歡：＂之前賣兩百元，我這次做兩百五十克，賣兩百五吧。一樣對(duì)拆。＂
林老板：＂之前賣的那么好，顧客都在找你呢？＂
李歡：＂我可以客制化，一塊加收五十元。而且我可以讓肥皂形成漂亮的花紋圖案，我想另外做成六塊一組的禮盒，一份賣兩千五百元。＂
劉老板：＂不錯(cuò)喔，可以先試賣看看。＂
于是，李歡的手工皂生意，又開始運(yùn)作了。
平均每個(gè)月，都有六萬元以上的進(jìn)帳，視李歡的出貨量而定，到連假就會(huì)更多。
由于李歡的糕點(diǎn)，售價(jià)并不高，所以仍是自己賣，全數(shù)自己賺。
夏天時(shí)節(jié)，從外面買回來的香蕉，總是熟成得特別快。
童秀麗吃著香蕉，一邊說道：＂昨天看起來還沒熟呀？今天怎么全都熟透了？＂
她拔下一根香蕉，遞給婆婆：＂多吃一點(diǎn)。放到明天，恐怕就壞了。＂
張貴櫻正吃著第二根香蕉，又接過兒媳送來的香蕉。
童秀麗再拿一根給女兒：＂放冰箱會(huì)變黑，你再多吃一根。＂
于是，在周日午后。
李歡把上次做蛋糕剩下來的面粉，加入香蕉，再放進(jìn)少許糖，和在一起，搓成筷子粗細(xì)的長條狀，投入熱鍋里油炸。
頃刻間，香味四溢，比原來的新鮮香蕉，還要香上數(shù)倍。
李歡覺得，光是聞著香味，就覺得好開心，她和家人，歡快地享受又香又脆的香蕉餅干。
她將吃剩的餅干，分裝成三包，帶去學(xué)校與同學(xué)分享。
莊曉萱吃了一條，贊嘆：＂香，酥，脆。＂
她直接把李歡手里的香蕉餅干，整包捧過去：＂可以拿去賣了，真的，會(huì)賺錢喔。＂
她貪心的同時(shí)將三條餅干，塞進(jìn)嘴巴里。
其他同學(xué)聞到香味，跟著簇?fù)磉^來，爭著搶食，都是贊不絕口，對(duì)著李歡，頻頻豎起大拇指。
許愿池喀滋喀滋的吃著香蕉餅干，忙到?jīng)]空說話，只一徑點(diǎn)頭。
三包香蕉餅干沒多久，就被許愿池、莊曉萱和其他同學(xué)，搶食一空。
李歡沒想到，原來看似平凡，在家里常常放到爛掉的香蕉，做成小點(diǎn)心，竟然能飄散出這么香甜馥郁的氣味。
原本在李歡心里有些鄙視的香蕉，價(jià)值感瞬間飆升。
核桃也是。
平常家里，總會(huì)備有咸甜兩種口味的核桃，讓李歡隨時(shí)隨地來上一口。
張貴櫻常常這樣叮囑孫女：＂那個(gè)很補(bǔ)腦啊，不要忘記，有空就吃幾顆。＂
但是，一來，家里總有美食可吃，二來，李歡覺得核桃偏干，所以，常常忘了它的存在。
時(shí)常等到快過期了，才被祖母催著多吃一點(diǎn)。
有了香蕉餅干的經(jīng)驗(yàn)，李歡嘗試著在蛋糕、餅干、吐司以及棗泥里，都加進(jìn)核桃，竟發(fā)現(xiàn)了核桃不一樣的存在價(jià)值。
李歡告訴祖母：＂阿嬤，原來光吃核桃很單調(diào)，但是加入糕點(diǎn)，卻是百搭耶。這些點(diǎn)心，加入核桃，瞬間讓口感，提升了好幾個(gè)層次。＂
張貴櫻吃著孫女做的核桃蛋糕，點(diǎn)頭贊同。
?。⑷魏问挛铮灰旁谶m當(dāng)?shù)奈恢?，都有機(jī)會(huì)發(fā)光發(fā)熱。任何人都不該妄自菲薄，要努力尋找適合自己的舞臺(tái)。＂
李歡一邊吃著核桃蛋糕，一邊說：＂阿嬤好厲害，連做個(gè)蛋糕餅干，都能說出一番大道理。＂
張貴櫻笑道：＂活得久，看得多，也想得多，自然能夠。＂
李歡忍不住贊嘆：＂阿嬤是浪漫的哲學(xué)家。＂
大家都說好吃，她就拿去美食街販賣，試吃過的都說贊。
?。⒚糠荻际俏迨?。＂
不到一小時(shí)。
李歡眼看成品已經(jīng)快賣完，后面還有人排隊(duì)，趕緊喊話。
?。⒉缓靡馑?。后面的朋友不要再排了，我賣完了。下周同一時(shí)間，我還會(huì)來喔。不然大家也可以跟我預(yù)購。＂
于是，沒買到的顧客，紛紛留下連絡(luò)電話。
＂不好意思。拜托大家，請(qǐng)一定要確定好取貨時(shí)間，我只等一個(gè)小時(shí)，超過時(shí)間，就轉(zhuǎn)賣給別人啰。＂
之后，李歡常常是照著訂單做西點(diǎn)，一到美食街，立即收錢交貨。省時(shí)，而且賺更多，利潤始終維持在一萬元上下。
這天，李歡決定做開口笑，因?yàn)槌晒C(jī)率非常高。
這是再笨的手，都能做出讓人一吃就笑的甜點(diǎn)。
她選擇巴哈的Ｇ大調(diào)小步舞曲ＣＤ，重復(fù)播放。
讓食物借由聆聽美妙音樂，進(jìn)而綻放出生命的火花，展現(xiàn)出自身最好吃的口感。
她自己也好開心。
音樂讓烘焙者與食物的頻率，達(dá)到一致，共同往好吃的方向邁進(jìn)。