第四十八章 家的氣息
聽到羅陽的話，夏梨頓時有些氣急，有些不服氣地說道：“誰說的！它才吃不死人呢！”
羅陽直接一把將那盤子“魷魚”，遞到了夏梨的嘴前。
”勇士！來！你試試！”
夏梨的美眸沖著羅陽翻了個白眼，快速地把頭扭到一邊，不說話了。
徐冬一拍大腿，臉上頓時露出懊惱的神色！
“你看！我就說了吧！我們應(yīng)該先倒半桶油才能炒！你非得一滴油不放！那肯定會糊啊！”
一旁的羅陽聽得滿頭大汗！
半桶油？一滴不放？這是這個世界獨特的料理手法嗎？
羅陽有些疑惑的看向了夏梨。
“為什么炒魷魚不放油？”
夏梨面無表情的看著他。
“油吃多了會胖的！”
羅陽一臉懷疑的問道。
“那也不能不放油炒啊！你到底做沒做過菜？”
夏梨遲疑了一下，接著輕輕搖了搖頭。
“我是第一次做……”
微微頓了頓，夏梨連忙又急道。
“但是我看過好多做菜節(jié)目！”
“除了沒放油之外，其他的，我都是按照節(jié)目上的步驟做的！一樣沒落下！”
羅陽頓時心道好家伙！
感情這還是一個理論大師？
羅陽無奈地沖著夏梨問了一句。
“魷魚都用光啦？還有剩下的沒有？”
夏梨輕輕點了點頭。
“冰箱里還有一半，我嫌那東西收拾起來太麻煩，所以就只做了一半。”
羅陽點了點頭，接著用略帶懷疑地眼神看向了夏梨。
“電飯鍋會不會用？”
夏梨覺得羅陽有些小瞧了她，連忙氣惱地開口說道。
“當(dāng)然會??！”
羅陽頓時唏噓地點了點頭。
“可以！了不起！那你就去弄一鍋米飯吧?！?p> 接著，羅陽又看向了身旁的徐冬，開口吩咐道。
“樓下的超市，應(yīng)該還沒關(guān)門，你去買兩瓶果汁吧！”
徐冬愣愣的點了點頭，轉(zhuǎn)身向著大門口走去……
然而，剛走兩步，徐冬就滿臉疑惑地轉(zhuǎn)過頭。
“等等！你給我們倆都安排好了，那你干嘛呀？”
“啪！”的一聲！
羅陽把一件圍裙，猛地往前一撣！
接著緩緩地圍在了自己的身上……
“我嘛…當(dāng)然是要下廚了！”
看著羅陽有些高深莫測的樣子，徐冬有些疑惑地開口問了一句。
“可是炒鍋不是漏了嗎？”
羅陽無奈的瞟了二人一眼，有些沒好氣的說道。
“幸好我還有一個備用的！”
眾人分工完畢，接著開始進行著各自的工作……
……
羅陽從冰箱里取出了剩下的魷魚，裝到一個洗菜盆里，端著它走到了洗手臺。
羅陽開始洗起了魷魚，又拿了一把剪刀，慢慢剔除它身上的牙齒與一些不能吃的部分。
洗好魷魚后，羅陽開始給它扒皮。
突然，一個小腦袋從旁邊湊了過來，是夏梨……
她的臉上，帶著一絲疑惑。
”你要怎么做？”
羅陽斜瞅了她一眼，隨口說道。
“高端的食材…往往只需要最簡單的烹飪方法……”
夏梨突然怔了一下，幾個呼吸后，才緩緩開口說道。
“辛苦你了……”
羅陽一臉疑惑地看向了她：“？”
夏梨略帶同情的看了羅陽一眼……
“連魷魚都算高端的食材，這些年，你過得一定很辛苦吧……”
聽到這話，羅陽頓時嘴角微微抽搐了起來……
“我就是打個比喻！比喻懂嗎？”
夏梨愣愣地看著他，輕輕點了點頭。
羅陽又開口問了句。
“米飯燜上了嗎？”
夏梨挺著小腦袋，輕點了一下。
羅陽看了她一眼，隨口問了一句。
“你很喜歡吃魷魚？”
羅陽的話，讓夏梨一下子愣住了，似乎想到了一些記憶……
幾個呼吸后，她才輕點了下頭。
“嗯，小時候，奶奶總做給我吃，但自從她去世后，我就好久沒吃到了……”
羅陽靜靜地看著她，嘴角微微上揚，笑了一下，
“你想學(xué)嗎？我教你！”
夏梨高興地連連點頭，接著開心地笑了一下。
“還是第一次看到她，這么自然的笑容。”
羅陽心中感嘆了一句。
……
收拾好了魷魚后，羅陽又在魷魚的身上切了些花刀。
接著羅陽在炒鍋里面燒了些熱水，把魷魚放到了里面。
“像我剛剛那樣收拾完魷魚后，第一步呢，是焯水，要記得用開水焯，可以在鍋里加點料酒去腥?！?p> 羅陽開口跟夏梨解釋著，同時往鍋里加了點料酒。
“嗯！嗯！”
夏梨在一旁認真的聽著，輕輕點了點頭。
……
“在焯水的同時，我們這個時候可以選擇切一下配菜，配菜的選擇不固定，我一般會選擇青紅椒。”
羅陽在菜板上切著青椒與辣椒。
“同時呢，我們還要切一些蒜末與姜末。”
羅陽繼續(xù)切著……
……
“然后很關(guān)鍵的哈！接下來就是要調(diào)一下我秘制的辣炒魷魚的醬料，你注意聽好了哈！”
“嗯嗯！”
夏梨連連點頭。
“兩勺甜面醬，兩勺蒜蓉辣醬，兩勺糖，兩勺白醋，加一小勺雞精，攪拌均勻。”
夏梨也跟著微微念叨著，認真的記住了醬料的配比。
……
“魷魚焯好后，我們繼續(xù)第二步，起鍋燒油！”
“注意啊，油放這些就行，不要多也不要少，這個對你來說是重點！它關(guān)乎于你下次會不會把房子給點了！”
夏梨對著羅陽連連翻著白眼……
……
“油熱后，我們先放入蒜末和姜末炒香！”
“接著下入魷魚，青紅椒爆炒！”
羅陽轉(zhuǎn)頭看了夏梨一眼，發(fā)現(xiàn)她有些躍躍欲試……
“要不…接下來你來試試？”
羅陽有些遲疑地問道，遞出了手中的炒勺。
夏梨毫不疑遲地一把接過，直接給羅陽擠到了一邊，自己翻炒了起來……
……
“哎哎哎！你干嘛呢？再扒拉就扒拉出鍋了！”
“哎！你倒是翻翻面?。〔荒芎翊吮”税。 ?p> “菜！菜！菜！扒拉扒拉菜??！要糊了！”
聽著羅陽在一旁不停地絮絮叨叨，夏梨轉(zhuǎn)過頭，看向了羅陽，眼里帶著一絲委屈，水汪汪的……
看著夏梨委屈巴巴的樣子，羅陽有些無奈地說道。
“哎！算了，我?guī)е愠?！?p> 隨即，羅陽直接站到了夏梨的身后，伸手從夏梨身后握住了夏梨握著炒勺的小手，緩緩在鍋里炒了起來……
“看到?jīng)]有，就按照我現(xiàn)在帶著你炒這樣，下次你就這樣炒！”
羅陽的聲音，在夏梨的耳邊響起……
那聲音距離非常近，他說話時帶起的風(fēng)聲，讓夏梨的耳朵有些泛紅了……
“接下來最后一步……”
“我回來了！”
突然，二人的身后響起了徐冬的聲音，羅陽與夏梨一起回頭看去……
看著眼前，羅陽抱著夏梨一起炒菜的樣子，提著兩桶果汁的徐冬一時間呆愣住了……
眨眼間，徐冬就反應(yīng)了過來，連忙開口說道。
“走錯了！不好意思！”
說完，徐冬急忙地轉(zhuǎn)身離開……
“那個逗比！”
羅陽的嘴叫微微抽搐……
夏梨連忙有些緊張地抽出了羅陽握住的手，一時之間，小臉有些紅撲撲的……
“行了，接下來我自己來吧，只要把醬料倒里邊，再炒一會兒就出鍋了！”
羅陽略有些尷尬的說道。
夏梨紅著臉，輕輕地點了點頭……