第21章 羊肉串！

　　桑溪把肉串放在已經(jīng)搬到院子里的飯桌上，一家人各拿起一串，咬下一塊肉。瞬間，焦酥嫩滑，咸鮮美味的味道填滿了整個口腔，香料味把羊肉本身的腥膻味壓下去，卻沒有掩蓋本身的鮮香，經(jīng)過火的炙烤，腌過后本就香味四溢的羊肉散發(fā)著更加誘人的肉香，醬料入味，肉仿佛在舌尖上跳舞，滿嘴肉香，讓人欲罷不能。

　　“好吃！”

　　“太香了?！?p>　　顧大嫂和顧大哥連連贊嘆，顧懷山難得地也主動說了句好吃。

　　“你們喜歡吃就好?！鄙ＯΦ溃拔掖蛩阍阪?zhèn)上開個燒烤店，這些都是要賣的?！?p>　　“燒烤店？”

　　“對，你們手里拿的烤串，還有一些烤菜，我都會寫進(jìn)菜單里?！?p>　　桑溪一邊烤著手中的肉串，一邊道。

　　“到時候，就要麻煩大嫂去幫忙了?！?p>　　顧大嫂笑道：“我當(dāng)然可以去幫忙?！?p>　　烤串種類多，除了肉類和菜類，桑溪還做了面筋，做面筋少不了用麻醬，古代沒有破壁機(jī)，她試著用小石磨磨了芝麻，雖然費(fèi)時費(fèi)力，但也勉強(qiáng)把芝麻醬做了出來，用芝麻醬調(diào)出來的醬料香味醇厚，再好吃不過。

　　燒烤店的事情定了下來。

　　白天炎熱，燒烤恐怕不會太吃香，夜市卻正好，因此桑溪打算在鎮(zhèn)上租個門面，當(dāng)鋪?zhàn)印?p>　　顧懷山跟著她去看。看了好幾家，一直看到了晌午。

　　最后，兩個人在鎮(zhèn)上的面館吃了一碗肉絲面，便又跟著中介又看了幾家，最后，桑溪選中了一條還算繁華的門面，街上人來人往還算多，附近還有藥材鋪糧油鋪等，小吃鋪很少，沒什么競爭的。

　　除了前面的一大間，后面還有一個小院子，最重要的，桑溪看中了院子中間的那口水井，雖然這口井已經(jīng)許久不用，需要重新淘洗，可是做小吃的，用水多一些，要是去周圍買水，便又多了一個出項(xiàng)，雖然她有靈泉水，但也不好光明正大的拿出來，有個水井也正好可以作掩護(hù)。

　　“這間鋪?zhàn)邮莻€老嬸子的，以前也賣些吃食，這是間小廚房，這里還有一間雜物間和臨時住的屋子?！敝薪橐贿吔榻B，一邊領(lǐng)著他們看房子，“尤其是老嬸子還特意叫人挖了口水井，你們做吃食也方便。不過后來嬸子年紀(jì)也大了，兒子媳婦便把她接去了郡城，這間鋪?zhàn)泳蛿R置了下來?！?p>　　“老嬸子走之前特意囑咐我找個愛干凈的租客，別把房子弄得亂七八糟，她在鎮(zhèn)上住了很多年，靠著這間鋪?zhàn)羽B(yǎng)大了兒子，因此對這間鋪?zhàn)雍苡懈星椤？茨銈兪菒鄹蓛舻模滞瑯右沧鲂┏允巢蝗徊粫屇銈儊砜催@間鋪?zhàn)??！敝薪榈馈?p>　　桑溪不動聲色地看了看，這間鋪?zhàn)哟_實(shí)很好，很整潔，只是長久不住人，積了些灰，屋頂有些破，院子里也長了些草，需要打掃和修繕一下。

　　中介道：“一個月租金是三兩五錢銀子，原本是四兩五錢的，不過這間鋪?zhàn)有枰匦麓驋叽驋?，屋頂也需要再鋪些瓦片，便給你們便宜一些。”

　　中規(guī)中矩的價格，中介是個慈眉善目的老大哥，笑臉迎人，要的租金也在桑溪估計之內(nèi)，桑溪對他頗有好感。

　　桑溪又在院子里轉(zhuǎn)了一圈，沒什么大的問題，當(dāng)場便交了租金，那老大哥也是個爽快人，把鑰匙交給了她，說道：“那我便祝小娘子的生意紅紅火火，財源滾滾了?！?p>　　桑溪禮貌一笑，回禮道：“借你吉言，等七天之后開業(yè)，一定要來支持啊?！?p>　　“好，一定來?！崩洗蟾缧χ?。

　　如此，鋪?zhàn)拥拈T面便定了下來，正好天色還不晚，桑溪和顧懷山便先把鋪?zhàn)邮帐傲耸帐啊?p>　　顧懷山找來泥瓦匠，把鋪?zhàn)有蘖诵?，桑溪拿著掃帚把鋪?zhàn)永锢锿馔舛即驋吡艘槐?，還把院子里的水井淘洗了一遍。

　　一邊打掃，桑溪一邊想著得把這間鋪?zhàn)友b修一下。

　　大廳是賣吃食的地方，得有桌椅板凳，還得有幾個柜子，放著新鮮食材供客人挑選。由于后廚有些小，桑溪打算直接把爐子放在門外，上面買一塊大油布遮陽擋雨，既可以排油煙，又能讓燒烤香味把客人吸引來，這樣后廚只需要煮些酸梅湯等飲料，就可以放得下東西。

　　雜物間放貨物，不過吃食要的是新鮮，所以需要買大量的硝石來制冰，才可以保存幾天。

　　桌椅板凳可以交給顧大哥坐，不需要太大的手藝，碗筷需得去買，此外，還要去找個鐵匠定做兩個大爐子。

　　顧懷山來鎮(zhèn)上次數(shù)多，因此桑溪問他：“你知道哪里有鐵匠嗎？”

　　顧懷山剛把修屋頂?shù)乃妥?，還把屋檐按照桑溪的要求改造了一下，聞言道，“知道，城南有個手藝頗好的鐵匠，人很實(shí)誠?！?p>　　兩個人趁著天色不算太晚趕去了城南。

　　桑溪早就把燒烤的爐子在紙上畫好，還畫了鐵簽子。

　　“小娘子畫的這個東西我還真沒見過?！辫F匠姓張，國字臉，聲音粗獷，是個三四十歲的大哥，他拿著圖紙看了好一會兒，道，“應(yīng)該也不算太難，我盡量給你做出來，到時候你再來的時候，滿意你再給錢?！?p>　　“好?！?p>　　“兩日后，就可以來取了。”

　　說好日期，天色也不早了，桑溪和顧懷山從鎮(zhèn)上趕回了槐楊村。

　　與此同時，運(yùn)來商鋪。

　　鄭周與一眾商鋪里的人團(tuán)團(tuán)圍住桑溪用靈泉澆過的那一盆漿果樹，只見那科果樹每個枝丫上都結(jié)滿了漿果，墜得樹枝彎彎，不得不用幾根木棍頂著，且每個漿果都又紅又大。

　　鄭周忍不住摘了一個嘗了嘗。

　　“好甜！”

　　這棵漿果樹本來是觀賞性質(zhì)，放在前廳是為了看著好看，本就沒指望著能結(jié)幾個果子，以前結(jié)了果子也是又酸又澀，鄭周從來沒有想過，這漿果樹還能結(jié)出這么多又甜又大的果子，而且散發(fā)出陣陣誘人的清香，他三下兩下將漿果吃完，只覺得口中都是漿果的清甜。

　　原來那桑小娘子說的都是真的！

　　這幾天來，他眼見著這漿果樹仿佛淋了瓊漿玉露一般脫胎換骨，從一棵幾乎半死的樹起死回生，并且還結(jié)出了這么多果子，就像一夜之間被神仙眷顧了一般飛速成長，眼看著，這花盆就盛不下它了。

　　鄭周一雙三角眼都亮了起來，他從來沒有見過這么神奇的營養(yǎng)水！