第十一章 老死的放心吃

　　丘管家算是看明白了王爺都要聽小五姑娘的。

　　自己先問她準(zhǔn)沒錯(cuò)。

　　果然他看到了王爺投來(lái)的贊許的眼神。

　　施小五想看看明天簽到能獲得什么植物。

　　最好是玉米！

　　現(xiàn)在是三月中旬，等到四月中旬就能套種玉米。

　　“這個(gè)月就先堆肥吧。等我培育的種子好了再來(lái)種。北塵哥你這個(gè)肥坑不能這樣挖?！?p>　　她邊走邊說(shuō)來(lái)到肥坑前。

　　秦南一直跟在她身后像個(gè)小尾巴。

　　丘管家一直跟在小五身后，豎起耳朵仔細(xì)聽。

　　生怕漏掉一個(gè)細(xì)節(jié)回頭做不好要被責(zé)罰。

　　肥坑深約一米左右寬三米左右。

　　施小五說(shuō)道：“北塵哥這些挖出來(lái)的碎土要推在肥坑周圍做土埂用。”

　　秦南點(diǎn)點(diǎn)頭，“嗯好?！?p>　　她拿著鋤頭跳下坑，“接下來(lái)的才是關(guān)鍵，要在坑底挖這樣的十字溝，十字溝沿壁而上至坑口，縱向溝太長(zhǎng)可以在家擊倒橫向溝?！?p>　　秦南拿起一旁的鋤頭跳下坑，來(lái)到她身邊，“怎么挖？”

　　“這樣?！?p>　　施小五開啟認(rèn)真教學(xué)模式。

　　秦南不由被她吸引了，這樣的小五好迷人。

　　丘管家趕緊拿著鋤頭帶著兩個(gè)下人跳進(jìn)坑里。

　　按照她的方法開始挖十字溝。

　　挖好以后，施小五檢查了一遍又接著說(shuō)道：“十字溝要覆蓋秸稈，坑壁上的十字溝要田塞秸稈，利于通氣。

　　秸稈用水浸泡一個(gè)時(shí)辰，切碎鋪在溝底，厚約一尺八寸，踩緊。

　　然后潑石灰水，撒馬糞，人糞尿，在鋪以秸稈，如此層層堆積。

　　秸稈厚度是下厚上薄，馬糞人糞厚度下薄上厚，堆至高出坑口一尺八寸。

　　覆蓋上一層薄土，三到五日后在蓋土一層土?！?p>　　秦南記憶力超絕只聽她說(shuō)一遍就記住了。

　　“我府上就養(yǎng)了馬有馬糞，至于人糞尿?！彼聪蚯鸸芗?，“府上的就留著自用吧。其余東西你讓人去采買?！?p>　　“是，王爺?！?p>　　秦南跳上坑又伸手將她拉了上來(lái)。

　　“小五沒想到一個(gè)肥坑也有這么多的學(xué)問?！?p>　　“肥坑做好了莊稼才能長(zhǎng)得好?！?p>　　秦南讓幾個(gè)丫鬟帶小五去清洗。

　　伺候她的丫鬟都是他精心挑選的。

　　以前的那些丫鬟，比如茯苓那樣的已經(jīng)被他送到莊子上去了。

　　一番忙碌后已經(jīng)到了晚飯時(shí)間。

　　秦南親自領(lǐng)著她來(lái)到廚房。

　　他讓人帶施承和冷彥禎去了書房。

　　這種絕佳的獨(dú)處時(shí)間可不能讓人破壞了。

　　廚房寬敞，整潔，食材種類繁多，香料很齊全。

　　施小五高興的看看這里看看那里。

　　“小五你要喜歡就在府上多玩幾天！”秦南說(shuō)道：“再過(guò)幾天進(jìn)貢的春桃就送來(lái)了。還有成州進(jìn)貢的大閘蟹?！?p>　　“謝謝北塵哥，你的好意我心領(lǐng)了，只是我家里事多走不開?！?p>　　“沒關(guān)系等到了我給你送過(guò)去?！?p>　　“好的，我也不才白拿你的，正好我在做家具生意過(guò)幾天給你送一套算是回禮?！?p>　　秦南很想說(shuō)不用這樣。

　　但話到嘴邊又咽了回去。

　　“那我就等著你的家具了?！?p>　　施小五點(diǎn)點(diǎn)頭，“北塵哥你這里還有牛肉??？”

　　“嗯，老死的你放心吃?！?p>　　施小五被他逗笑了，“行，那我給你們做頓特別的晚飯?！?p>　　牛是耕地的在這里吃牛犯法。

　　丘管家這下算是知道長(zhǎng)豐說(shuō)的話的意思了。

　　看著廚房里的兩人他還是放心不下。

　　這會(huì)找到機(jī)會(huì)立馬進(jìn)來(lái)說(shuō)道：“小五姑娘，你需要什么食材？老奴讓人來(lái)準(zhǔn)備?！?p>　　“嗯，殺幾條魚，在剁些牛肉沫。誒，還有鹵味啊！”

　　秦南說(shuō)道：“你嘗嘗看跟你上次買的是不是一個(gè)味？”

　　“北塵哥上次你們吃的鹵肉是我做的，我在集市上用菜譜換了野豬的下水。嗯，手藝有進(jìn)步，雞蛋也入味了，你也吃一個(gè)?！?p>　　看著她鼓鼓囊囊的臉頰，忍住了要伸手去捏的沖動(dòng)。

　　張嘴咬住了她遞過(guò)來(lái)的鹵雞蛋。

　　丘管家震驚的同時(shí)急忙說(shuō)道：“這些是裴掌柜送來(lái)的?！?p>　　王爺雖然風(fēng)流，但吃姑娘喂的東西他還是第一次看到。

　　至于在外面有沒有吃他就不知道了，想來(lái)是不會(huì)吃的。

　　聽到他提起裴掌柜，施小五急忙吞了嘴里的雞蛋，不曾想被蛋黃噎住了。

　　秦南一直留意著她，第一時(shí)間給她倒了杯水，又順勢(shì)幫她輕拍背心。

　　“你慢點(diǎn)吃??！又沒人跟你搶?！?p>　　“不…是…”施小五喝了水舒服不少，“你認(rèn)識(shí)裴掌柜？”

　　秦南點(diǎn)點(diǎn)頭，“他是李將軍的小舅子，你的菜譜就是換給他了？就為了豬下水？”

　　“也不全是，他為人爽快又講信用，權(quán)當(dāng)是交個(gè)朋友?！?p>　　“你倒是會(huì)看人。”

　　丘管家不敢在打擾王爺。

　　他來(lái)到屋外，看到廚子又忍不住壓低了聲音提醒，“少說(shuō)話多做事！記住你現(xiàn)在不是廚子是幫廚。要是惹怒王爺，我也保不住你?！?p>　　“丘管家放心，小的省的。”

　　“殺魚，剁牛肉沫其他的聽小五姑娘吩咐?！?p>　　“是?！?p>　　“你們幾個(gè)也進(jìn)去，平時(shí)做什么活的就接著做，都給我記住廚子病了。”

　　“是。”

　　有人幫忙做飯的速度提高了不少。

　　秦南一直像個(gè)小尾巴一直跟在她身后。

　　讓一眾下人大氣口都不敢喘一下。

　　等一切準(zhǔn)備好，她才發(fā)現(xiàn)自己犯了致命的錯(cuò)誤。

　　沒有鍋！

　　只有銅釜，鍋口小，肚子大的那種。

　　秦南聽她說(shuō)了鐵鍋立馬派人去做。

　　也解決解決不了現(xiàn)在的問題。

　　最后兩人異口同聲的說(shuō)道：“砍成兩半！”

　　銅釜砍成了兩半下半部分是鍋的雛形。

　　煮火鍋用的是煎藥用的小火爐。

　　幾人坐在涼亭里邊吃邊聊。

　　冷彥禎：“你兩挺有默契的?！?p>　　施承“竟然能想到這個(gè)法子?！?p>　　秦南看了小五一眼發(fā)現(xiàn)她的小臉又吃的鼓鼓囊囊的。

　　算了越看越想試一下手感。

　　他轉(zhuǎn)移注意力跟兩人喝酒吃菜聊天，話題轉(zhuǎn)移到了邊境的戰(zhàn)事上。

　　秦南放下酒杯，“上月蠻夷侵略邊境，商道至今還未恢復(fù)，也不知道李將軍如何了。”

　　冷彥禎氣憤的說(shuō)道：“非我族類其心必異！那些該死的蠻夷！”