第十一章 學(xué)醫(yī)救不了大明
“太子爺,這李莊白肉,又要怎么做???”
日近午時(shí),眼看著就要開(kāi)飯了。
王安記得方才兒子魏朝向太子爺報(bào),朱常洵強(qiáng)擄了“棍衛(wèi)隊(duì)”
太子爺隨口賞了兒子魏朝“李莊白肉”,聽(tīng)名字像是一道菜。
但問(wèn)遍了御廚,卻沒(méi)人會(huì)做。
君無(wú)戲言,就是說(shuō),當(dāng)皇上的不能說(shuō)話不算話。
不論是明旨還是口諭,都不能說(shuō)三更天說(shuō)了,五更天就跑內(nèi)閣追回來(lái);
頭天晚上說(shuō)的,第二天早起追回來(lái)也不行!
太子爺可是未來(lái)的皇帝,要從小事兒開(kāi)始培養(yǎng),王安自然不會(huì)陷太子爺于不仁不義之地。
“告訴膳房,選豬后腿去臀的第二刀,沸水煮了,晾涼,蒜泥調(diào)醬淋上。”
“小鎮(zhèn)作題家”嘛,不算君子,自然也不會(huì)遠(yuǎn)庖廚。
作題之余上網(wǎng)沖浪,順便學(xué)做了一道美食,說(shuō)給膳房的廚子不是難事。
朱常洛話剛說(shuō)完,才想起來(lái),大明朝肉食,牛羊雞鴨更為常見(jiàn),豬嘛,卻是少了些。
自古以來(lái),牛貴豬賤,從周朝一直延綿至今。
周朝祭祀,諸侯吃牛肉;卿吃羊肉;大夫才吃豬肉。
這種情況直到滿清入關(guān),方有改變。
當(dāng)然了,明朝的騸豬技術(shù)并不普及,豬肉也沒(méi)那么好吃。
“白煮肉?”王安聽(tīng)了朱常洛的烹飪指南,試探著問(wèn)。
“就是白煮肉,醬料多些拍蒜泥?!?p> 朱常洛猛一拍額頭,最近回憶史料回憶多了,卻忘了身處的大明朝現(xiàn)實(shí)。
父皇陛下頗愛(ài)吃豬肉,白煮肉是菜單常客,自己也沒(méi)少吃,怎能忘了。
說(shuō)完,朱常洛搖了搖頭,不過(guò)“白煮肉”沒(méi)有辣椒,沒(méi)有靈魂。
算一算時(shí)間,辣椒差不多此時(shí)已經(jīng)傳入了廣東,要找些得力的人去搜集了。
“那為何又叫李莊白肉?”
大伴王安化身菜癡,一臉無(wú)知地問(wèn)。
“典籍中記載的?!?p> 朱常洛無(wú)奈的搖了搖頭,二十一世紀(jì)的爛梗罷了,沒(méi)什么好說(shuō)的。
王安神色一尬,沒(méi)想到拍馬屁拍到了馬蹄子,忙下去吩咐膳房做了。
朱常洛盯著王安離開(kāi)的背影,確認(rèn)了他沒(méi)有突然小跑,才放下心來(lái)。
……
“‘人生體驗(yàn)系統(tǒng)’正在啟動(dòng)?!?p> 朱常洛耳邊傳來(lái)了那個(gè)詭異的機(jī)械音。
就是這個(gè)機(jī)械聲,帶他到二十一世紀(jì)的一生。
咚!
朱常洛的心臟猛然跳動(dòng)了一下。
來(lái)了來(lái)了它來(lái)了!
不知道這一次能夠開(kāi)啟什么樣的人生。
“監(jiān)測(cè)到宿主成功存活一天,獎(jiǎng)勵(lì)人生體驗(yàn)券一次,是否使用?”
“是?!?p> 朱常洛心中暗道。
……
“啊——”
一兩秒鐘的時(shí)間,像是過(guò)了一生那么漫長(zhǎng),嗯,就是過(guò)了一生那么漫長(zhǎng)。
這次體驗(yàn)和上次不同,上次體驗(yàn)像是真正活著一樣清晰,可這次體驗(yàn)卻像是玩了一次VR游戲——還是極其劣質(zhì)的那種。
用戶體驗(yàn)極差!
可惜沒(méi)有五星好評(píng)、分期付款的選項(xiàng),也沒(méi)有投訴渠道。
只能湊合著體驗(yàn)了。
這次體驗(yàn)的也是“小鎮(zhèn)作題家”的進(jìn)化版,“醫(yī)學(xué)生”,大夫,還是外科大夫。
上一次體驗(yàn),朱常洛就認(rèn)為二十一世紀(jì)的現(xiàn)代醫(yī)學(xué)十分神奇,比皇宮里的太醫(yī)們還神奇。
開(kāi)胸,開(kāi)顱手術(shù)做完之后還能縫上,在朱常洛第一次見(jiàn)時(shí),吃驚不亞于見(jiàn)到了神跡。
“哎!”
朱常洛嘆了口氣,雖說(shuō)他腦子里學(xué)了一大堆未來(lái)醫(yī)學(xué)知識(shí),又積累了一大堆外科手術(shù)經(jīng)驗(yàn),是個(gè)不錯(cuò)的外科大夫。
可大明朝沒(méi)有外科手術(shù)啊?
朱常洛體驗(yàn)的是外科醫(yī)生,可外科醫(yī)生離開(kāi)了無(wú)菌手術(shù)室,齊整的手術(shù)設(shè)備,訓(xùn)練有素的醫(yī)療助手,那還是外科醫(yī)生嗎?
就像是一個(gè)學(xué)會(huì)了屠龍之術(shù)的小孩子,腦子雖然聰明,但氣力太小,別說(shuō)屠龍,就算是去屠殺大蟲(chóng),也是以身飼虎,不自量力罷了。
學(xué)醫(yī)救不了大明啊!
朱常洛嘆了口氣。
“太子爺因何嘆氣?”
王安一邊兒指揮著小太監(jiān)上御膳,一邊兒給朱常洛捧哏。
朱常洛的眼睛隨著耳朵聽(tīng)到的聲音轉(zhuǎn)移到了王安身上,又隨著鼻子聞到的肉香轉(zhuǎn)移到了白煮肉之上。
誰(shuí)說(shuō)我大明朝沒(méi)有外科手術(shù)的!
朱常洛心里宛若雷劈。
是啊,太監(jiān)凈身和騸豬,不都是外科手術(shù)嗎?
別說(shuō),太監(jiān)凈身雖說(shuō)是不人道,但從技術(shù)角度講,基本上符合未來(lái)醫(yī)學(xué)手術(shù)的幾個(gè)基本條件。
抹上辣椒面是麻醉,刀子烤火是消毒,請(qǐng)來(lái)刀子匠動(dòng)刀,動(dòng)刀后綁在門(mén)板上是術(shù)后調(diào)理。
程序齊全!
騸豬亦然。
當(dāng)今的條件只允許朱常洛把外科手術(shù)當(dāng)成一種經(jīng)驗(yàn)科學(xué),從騸豬之類的小“手術(shù)”慢慢做起,一步開(kāi)顱,卻是萬(wàn)萬(wàn)無(wú)法做到的。
拿人練習(xí)過(guò)于殘忍,拿豬練習(xí),卻是無(wú)妨。
計(jì)議已定,朱常洛等殘席撤下,忙吩咐了王安幾件事兒:
第一、循著自己體驗(yàn)“外科大夫”時(shí),從中醫(yī)外科學(xué)書(shū)里面記住的幾個(gè)“明朝”大夫,尋他們來(lái)北京城——以為太子治病的名義。
中醫(yī)外科相比西方,啟蒙發(fā)展并不晚。
在西醫(yī)還在用大鐵錘物理麻醉的時(shí)候,華佗早已發(fā)明出了麻沸散。
不過(guò)傳至大明,慢慢變成了奇技淫巧的小道,難等醫(yī)者的大雅之堂。
但也絕非全無(wú)基礎(chǔ),甚至在二十一世紀(jì),朱常洛還曾在博物館見(jiàn)過(guò)源自大明的全套手術(shù)設(shè)備。
第二、在北京城周邊兒尋找騸豬的、殺豬的屠戶,要年輕力壯、手穩(wěn)眼明、還要有些學(xué)習(xí)能力的。
他們將會(huì)是朱常洛培育的外科大夫的主力人才。
第三、尋來(lái)京城最厲害的刀子匠,總結(jié)凈身太監(jiān)的流程方案,統(tǒng)計(jì)近些年來(lái)凈身的成功率,死亡率。從成功中吸取經(jīng)驗(yàn),在失敗中總結(jié)教訓(xùn)。
別看這些刀子匠做的不是什么人道的活計(jì),但他們可能卻是大明朝“外科手術(shù)”經(jīng)驗(yàn)最豐富的一群人。
第四、尋些縫衣納線的織戶。
做手術(shù)開(kāi)膛破肚,還要給病人縫上去啊。
王安聽(tīng)了太子爺?shù)姆愿?,不由得想起了他那個(gè)進(jìn)宮的下午。
這件事兒王安張羅的很積極。
別的他沒(méi)聽(tīng)明白,只是聽(tīng)懂了,這件事兒做好了,以后進(jìn)宮挨刀子的孩兒們就能少受些罪。
這是大好事兒??!
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