第三章 雞蛋炒面

　　被劉氏罵了一通的趙蓮悻悻的放下了筷子，摸了摸袖袋里的銅錢去了廚房，她同溫姐姐出去買個(gè)餅子對(duì)付一下也成。

　　兩個(gè)女孩子胃口又不大，一人一個(gè)餅子也夠了。

　　待得趙蓮走后，劉氏這才瞥了眼一旁悶頭扒拉飯的趙大郎，哼道：“你看看！你看看！”她說(shuō)著，指著趙大郎的鼻子，罵道，“我便道你那在宮中做了司膳的阿妹不是好相與的，眼下是不是叫我說(shuō)中了？”

　　“人要到來(lái)年才出宮呢！今年便叫這姓溫的罪官之后來(lái)咱們家里吃白食了！”劉氏氣的抬手給了趙大郎一巴掌。

　　趙大郎捂著挨了巴掌的臉，訥訥道：“興許不會(huì)呢！我阿妹上次說(shuō)了，溫小娘子只呆幾天就要走的?！?p>　　“走？她一個(gè)罪官之后能去哪里？去下頭找她那些親眷嗎？”劉氏冷笑著對(duì)捂著臉的趙大郎罵道，“你看看那姓溫的丫頭沒(méi)臉沒(méi)皮、笑瞇瞇的樣子。不是同你那陰陽(yáng)怪氣、做司膳的阿妹一個(gè)德性？我方才借著罵阿毛的口罵她打秋風(fēng)，她連點(diǎn)反應(yīng)也沒(méi)有。臉皮這般個(gè)厚法，怎的不會(huì)一直住下去？”

　　溫明棠一直住下去已叫劉氏難以忍受了，更無(wú)法忍受的還是趙司膳的回來(lái)。

　　“你那做司膳的阿妹明年要出宮了，到那時(shí)，這趙記食肆做主的是我還是她？”劉氏臉色難看至極。

　　趙大郎捂著被打腫的臉默了默，低聲說(shuō)：“可……可這食肆的地契是她的，食肆也是她蓋的。便是她真出宮了，她畢竟是我阿妹，不會(huì)太過(guò)為難你我。你到時(shí)候讓著她點(diǎn)……”

　　“要我讓她？做夢(mèng)！”劉氏尖叫了一聲，對(duì)著趙大郎的那張臉抬手又是一巴掌，指著他的鼻子罵道，“我告訴你，叫我劉素娥看人臉色行事，你想都不要想！”

　　“她出宮前你若沒(méi)有將地契同鋪?zhàn)优绞?，我們便和離！”劉氏叫道。

　　一句“和離”把趙大郎嚇的臉色都白了，忙苦著臉道：“可我沒(méi)辦法，那地契……”

　　“所以，得聽我的，想辦法！”劉氏懶得聽趙大郎廢話，打斷了他的話，轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)眼珠，伸手指了指后頭廚房的方向，道，“先從這丫頭片子入手！這丫頭片子若是出了什么岔子，你那推薦人來(lái)的阿妹也脫不開關(guān)系。到時(shí)候借著這把柄，待你阿妹一出宮，便將她賣……呃，嫁出去還能換些禮錢。嫁雞隨雞，嫁狗隨狗，都成了別人家的人了，這地契不就成了咱們的？”

　　聽著劉氏一手算計(jì)自家阿妹的算盤打的啪啪響，趙大郎卻連句反駁的話都沒(méi)說(shuō)，只低頭嗯了一聲。

　　這般說(shuō)什么是什么，任人拿捏的樣子看的劉氏很是滿意，她當(dāng)年就是相中了趙大郎這等沒(méi)甚卵用的樣子，外加一個(gè)厲害能生金蛋的阿妹才嫁的。通過(guò)趙大郎，將他阿妹的錢財(cái)弄到手豈不比她自己出去賺錢財(cái)容易多了？

　　正想著，一股香味突地涌入鼻間，劉氏愣了一愣，察覺(jué)到是自廚房里傳來(lái)的香味之后當(dāng)即變了臉色，對(duì)還愣在原地的趙大郎道：“你在這里看著鋪?zhàn)?，我去后頭看看去！”

　　早說(shuō)這姓溫的小丫頭片子根本沒(méi)把自個(gè)兒當(dāng)外人，她廚房里還存了些貴價(jià)買來(lái)的肉，這丫頭莫不是用了她的肉來(lái)做吃食？

　　這可不得了！劉氏寒著一張臉急急忙忙向廚房走去。

　　……

　　……

　　卻說(shuō)得了劉氏一句“洗洗重新燒了吃也成”的溫明棠走進(jìn)了廚房。

　　那一碗沾了鍋灰的面條果真放在灶臺(tái)上，看著碗里被刻意灑了鍋灰的面條，溫明棠也不以為意，直接舀了一瓢冷水進(jìn)碗里，攪動(dòng)了起來(lái)。

　　被劉氏勒令不準(zhǔn)吃飯的趙蓮一進(jìn)門看到的便是溫明棠默默“洗面”的場(chǎng)景。

　　趙蓮看的臉又紅了，見狀忙上前拉溫明棠的手，道：“溫姐姐莫吃了，我這里還有幾個(gè)銅錢，咱們上街買兩個(gè)餅子吃！”

　　溫明棠卻朝她搖了搖頭，笑著問(wèn)趙蓮：“吃過(guò)炒面嗎？”

　　炒菜她知道，可面條這等白水煮的東西也能炒的嗎？趙蓮有些詫異。看著正在“洗面”的溫明棠，她老老實(shí)實(shí)的搖了搖頭，道，“沒(méi)吃過(guò)，也沒(méi)聽過(guò)?！?p>　　“那你今兒有口福了?！睖孛魈某Ａ苏Ｑ郏Φ?，“今兒就讓你嘗嘗炒面?！?p>　　讓趙蓮在廚房看著“洗過(guò)的面條”，溫明棠回了一趟屋子，將從集市買來(lái)的十個(gè)雞蛋同一把青菜和胡人那里買的洋蔥拿了過(guò)來(lái)。

　　兩個(gè)雞蛋磕入碗中打散攪勻、青菜去根，洋蔥切絲。

　　油、鹽、醬、糖這些東西便是尋常人家的廚房都不會(huì)缺，更莫說(shuō)食肆的廚房了，自然都有。

　　一切準(zhǔn)備就緒，溫明棠舀了一勺素油下鍋，待油變的滾熱，當(dāng)即倒入攪好的兩個(gè)雞蛋。

　　炒蛋的香味立時(shí)涌了出來(lái)，趙蓮看著炒蛋還不待有所反應(yīng)，聽得鐵勺同鐵鍋碰撞的幾道磕碰聲，黃橙橙的炒蛋已經(jīng)被溫明棠盛出來(lái)，放在了一邊，而后又一勺素油下去，將青菜同洋蔥倒了進(jìn)去。

　　洋蔥遇油香味立時(shí)激發(fā)了出來(lái)，原本看到洋蔥跑到門邊的趙蓮實(shí)在沒(méi)忍住又跑了回來(lái)。

　　胡人的那些個(gè)菜她在騾馬市看到過(guò)，這個(gè)叫洋蔥的她自也知曉。有一回同劉氏逛騾馬市時(shí)看到胡人在用生洋蔥配饃饃吃，過(guò)往有路人好奇便上前討要，那胡人也大方，來(lái)者不拒，以劉氏貪便宜的性子自然也上前討要了。結(jié)果……生洋蔥入口的辛辣險(xiǎn)些沒(méi)叫她二人嗆死。更糟糕的是劉氏還用摸過(guò)洋蔥的手摸了眼睛，結(jié)果整整一個(gè)下午眼淚都流個(gè)不停。

　　自此，趙蓮看到洋蔥便繞道走了，可沒(méi)想到這叫洋蔥的炒了之后香氣竟然這般誘人。

　　趙蓮沒(méi)忍住，只覺(jué)口舌的津液不受控制的冒了出來(lái)，眼睛巴巴的看著鍋里，舍不得挪開。

　　青菜同洋蔥略略一炒之后，那“洗過(guò)的面條”同雞蛋便被溫明棠一同倒進(jìn)了鍋里，加了醬、糖、鹽翻炒了起來(lái)。

　　趙蓮只看到溫明棠炒面的手法快而利索，一點(diǎn)不比她切菜時(shí)的手法慢上半分。

　　本就誘人的洋蔥香碰上醬汁的香味更是勾的人肚子里的饞蟲都跑出來(lái)了。

　　趙蓮大口大口嗅著炒面的香氣：她在自家食肆那么多年了，還是頭一回聞到這么香的味道。

　　待到炒面出鍋，溫明棠將炒面倒入了趙蓮拿來(lái)的兩只盤子里。

　　才倒好炒面，趙蓮便忙不迭地端起盤子夾了一筷炒面往嘴里塞去。

　　溫明棠見狀，連忙喊道：“小心燙！”

　　只可惜話雖說(shuō)得快，到底還是慢了一步。

　　舌頭被燙到的趙蓮眼淚汪汪的看向溫明棠，口中卻不舍得將炒面吐出來(lái)，而是含著面條含糊不清的說(shuō)道：“好……好好吃！”

　　這模樣……溫明棠笑著搖了搖頭，對(duì)她道：“好吃便多吃些！慢慢吃，不夠我這里還有！”

　　話音剛落便聽外頭一道尖銳的聲音響了起來(lái)：“慢慢吃什么？吃我的肉呢？”

　　隨著那道尖銳的聲音，劉氏拉長(zhǎng)著一張苦瓜臉風(fēng)風(fēng)火火的殺進(jìn)了廚房：“櫥柜里的肉是客人吃的，哪是你吃的？你個(gè)打秋風(fēng)的是真把這里當(dāng)自己家了不成？連肉都敢拿？”

　　要死了！櫥柜里那一大盤備好的豚肉可花了她不少錢呢！素日里就指望著這豚肉換換口，這死丫頭竟敢動(dòng)她的肉，當(dāng)真是反了天了！