第十二章 賭
景尋氣的咬牙,景陌可不管小伙子是不是斗氣,他想的是,就沖之前說(shuō)的那些菜名和這些佐料,這道菜就值得期待。
景尋哼了一聲,也想知道這鄉(xiāng)下小子能整出啥好吃的來(lái),葫蘆里是不是真有料,但氣勢(shì)不能輸。
說(shuō)道:“三哥,你別被騙子給騙了,那么多銀子,咱們得錢也不是大風(fēng)刮來(lái)的,我管你要你都不給,你可別上了人家的當(dāng)。”
景陌看看小妹,看看王浩,攤攤手對(duì)王浩說(shuō):“哎呀,我是非常期待你的菜,但看來(lái)你這錢不怎么好賺呀。”景陌對(duì)王浩的菜確實(shí)期待,也是想讓王浩拿出來(lái)真本事,談生意嗎,有人做黑臉有人做白臉,既然小妹不依不饒的,豈不是現(xiàn)成的小黑臉,自己就繼續(xù)做白臉。
王浩一看一臉不悅的景尋小妮子,人家談?wù)履啬銚v什么亂呀,真是胡攪蠻纏。
說(shuō)道:“既然這位小姐不相信我的菜,但我還是要給自己的菜打打氣的。”與景尋對(duì)視故意說(shuō)道:“怎么打氣呢!既然景小姐不信任我,我與景小姐也不熟,也就沒(méi)必要什么友情價(jià),只好漲價(jià)了,八十兩,景小姐你看如何。”
景尋大眼睛瞪著王浩說(shuō)道:“漲價(jià)了,呵呵,就你一個(gè)土包子還想坐地起價(jià),本小姐不稀罕你的東西,你趁早回去種地吧你?!?p> 王浩一攤手,心想,死丫頭,被你三哥當(dāng)槍使,傻蛋。之所以漲價(jià)也是看景陌態(tài)度,你一個(gè)能當(dāng)家做主的人,現(xiàn)在你讓一個(gè)死丫頭來(lái)胡攪蠻纏,呵呵,不講價(jià)是看輕我的菜,還是以退為進(jìn),你換人做主了,我也不和你客氣了,找我麻煩我就漲價(jià),大不了一拍兩散。
對(duì)于景陌,別說(shuō)五十兩八十兩,就是一百兩二百兩,都不是事,但做生意嘛,前提是,銀子要花在刀刃上,景陌咳嗽一聲說(shuō)道:“其實(shí),我還是蠻期待王浩小兄弟這道菜的,景尋你的不信任成功的提高了收購(gòu)成本,景尋你要負(fù)全責(zé)呦,不然我們打個(gè)賭?”
景尋看著三哥詫異:“打賭,賭什么?”
景陌嘴角上揚(yáng):“就賭,王浩兄弟這道菜?!?p> 景尋更詫異了,景陌又說(shuō):“賭王浩這道菜,值不值八十兩。”
景尋問(wèn)道:“這怎么賭呀?”
王浩也懵了,這也能賭,也是迷糊的盯著景陌,不知道他葫蘆里賣的什么藥。
景陌說(shuō)道:“當(dāng)然能賭了,景尋你覺(jué)得王浩這道菜不值五十兩,王浩你覺(jué)得你的菜值八十兩,就賭這個(gè)。如果王浩的菜值八十兩,買菜方子的錢就由景尋從你的私房銀子出,你看如何?”
“我出銀子?”景尋不可思議。
“不敢賭了嗎?”
景尋瞟一眼王浩和他的小伙伴們不屑:“那我要是贏了呢?”
“你贏了,我回去就和大伯大伯母說(shuō),你表現(xiàn)良好?!?p> “這不行,我表現(xiàn)本來(lái)就很好,我還要加上,在安平縣城的時(shí)候想做什么就做什么,三哥你不許管我?!?p> “呵呵,美得你吧,不過(guò)么,適當(dāng)寬些松,還是可以的?!?p> “等等?!蓖鹾七B忙打斷,隨隨便便的私房銀子就能拿出八十兩,他可沒(méi)本錢和這幫闊少闊姐打賭,說(shuō)道:“哎哎哎,我鄉(xiāng)下人,我可沒(méi)錢和你們賭?!?p> 景尋癡笑,景陌說(shuō)道:“這樣,王浩小兄弟,你不是剛賣豬得了銀子嗎,就已這三兩銀子為賭注,當(dāng)然賭點(diǎn)是五十兩,只要王浩你這道菜的價(jià)值超過(guò)五十兩,就算是你贏,景尋就得給你八十兩,當(dāng)然,我也不能小氣,加個(gè)彩頭,再加二十兩,湊一百兩銀子,不少呦!”
景尋瞠目結(jié)舌,完了三哥傻了。
王浩三兩博一百,轉(zhuǎn)頭看向小伙伴們,畢竟錢是大家的。小伙伴們對(duì)向王浩,吞了口口水問(wèn)道:“阿,阿,阿浩,有有把握嗎?”
王浩猶豫,他對(duì)鍋包肉信心滿滿,但還真對(duì)自己沒(méi)啥信心。
胖墩瞪向小伙伴們說(shuō)道:“你們啥意思,我姐夫有多牛你們不知道,天蓬元帥都不是我姐夫的對(duì)手,一道菜而已,還能輸給一個(gè)丫頭片子不成。”
王浩腰板一挺,輸人不輸陣,對(duì)小舅子力挺,很滿意。
小伙伴們也說(shuō):“那就跟他們賭,大不了就當(dāng)沒(méi)獵到野豬,白來(lái)縣城玩一趟唄,不能讓丫頭片子看輕了。”
王浩轉(zhuǎn)回身看著景陌兄妹,猶豫的說(shuō)道:“你們不會(huì),是在匡我們吧?”
“三兩銀子也好意思說(shuō),我匡你,呵呵,自以為是?!本皩がF(xiàn)在囂張跋扈,把刁蠻大小姐的囂張氣焰演繹的淋漓盡致。
老掌柜欒伯一聽(tīng)有人質(zhì)疑少爺小姐,說(shuō)話了:“王浩小哥多慮了,一百兩銀子雖說(shuō)不少,但還遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不過(guò)我家少爺小姐的名聲,小哥不信,我也可以拿閑味居的信譽(yù)擔(dān)保?!?p> 王浩和小伙伴們一起撇嘴,景陌景尋是誰(shuí)啥名聲誰(shuí)知道,而且,閑味居有啥信譽(yù),就比別人家多半兩買豬錢的信譽(yù),好像也沒(méi)啥用。
景陌也不在乎別質(zhì)疑說(shuō)道:“真會(huì)說(shuō)笑。要不這樣,王浩你的菜真是價(jià)值超過(guò)八十兩,你不但能拿到一百兩。還能到閑味居做個(gè)掮客,只要你指點(diǎn)過(guò)得到認(rèn)可的菜品即可在當(dāng)中抽成,別的也不用你做什么,就負(fù)責(zé)指點(diǎn)一下大廚,你知道的菜的味道,王浩你既然知道那么多,自然對(duì)那些味道也有所了解?!?p> 王浩一聽(tīng),噢,原來(lái)主意打到這了,可他真不會(huì),報(bào)菜名只聽(tīng)過(guò),沒(méi)吃過(guò)的多了去了。
景尋哈哈大笑,大小姐的姿態(tài)全無(wú),對(duì)景陌說(shuō):“三哥,你讓他個(gè)鄉(xiāng)巴佬在閑味居做掮客指點(diǎn)大廚,哈哈哈,難不成以后咱們閑味居,要做咸菜館了嗎?”
景陌笑而不語(yǔ),小妹哪知道王浩剛剛說(shuō)的那些菜名和調(diào)味料,對(duì)他的沖擊有多大,每一道菜都是商機(jī)。
王浩擺手說(shuō)道:“這個(gè)我賭不了,其它的菜,我是真不會(huì)?!弊约簬捉飵變蛇€是清楚的。
景陌說(shuō)道:“哈哈,那掮客的事在說(shuō),就以這道菜為賭注不變,如何?!?p> “土包子,心虛了吧,不敢就回去種地吧,浪費(fèi)本小姐時(shí)間?!本皩け梢暤恼f(shuō)道。
小伙伴們不干了齊刷刷說(shuō)道:“阿浩,和他賭?!鄙掇缈筒晦缈偷乃麄儾恢?,也覺(jué)得王浩沒(méi)那么大本事,三兩銀子對(duì)他們來(lái)說(shuō)不少,但搏一搏說(shuō)不定就發(fā)財(cái)了,值啊。
“好,我賭了?!蓖鹾苹卮鸬?。
欒伯叫李大廚去倒出一個(gè)空灶臺(tái)給王浩用,食材認(rèn)他選。
王浩之前在腦子里過(guò)了過(guò)個(gè)幾樣菜,之所以想到鍋包肉,那是上輩子雖說(shuō)沒(méi)見(jiàn)過(guò)什么大陣仗,但生活在北方生活,下館子有一菜必點(diǎn)的菜,絕對(duì)不是豬肉酸菜燉粉條子,豬肉酸菜燉粉條子是家常菜,在家自己就能做,而且比下館子整的還地道,自家腌的菜家常味賊濃,下館子當(dāng)然是點(diǎn)自己家不長(zhǎng)做的菜。
王浩對(duì)此有所了解,聽(tīng)說(shuō)鍋包肉創(chuàng)于清朝,還是滿清后期,這時(shí)代肯定是沒(méi)有。
以前下館子只要點(diǎn)菜,必須得有鍋包肉,如果有一次桌子上沒(méi)有鍋包肉,那就會(huì)發(fā)現(xiàn)肯定就有了溜肉段,要不就是櫻桃肉,反正都是差不多,都是里脊肉瘦肉轱轆面,轱轆雞蛋過(guò)油的,除了費(fèi)油難度系數(shù)不是太高,曝光度卻很高。
所以鍋包肉那是必點(diǎn)菜,我可以不吃,但你讓我點(diǎn),鍋包肉必須有,由于出場(chǎng)次數(shù)過(guò)高一頓飯吃完,鍋包肉可能基本沒(méi)人動(dòng),但是這不影響它的人氣,廣告怎么說(shuō),鍋包肉的盤(pán)子,每年能繞地球好幾圈。
肉片在鋒利的菜刀下,很快變成大小均勻的薄片,放入盤(pán)中用調(diào)味料攪拌后,再褁上淀粉雞蛋糊,下入翻滾的油鍋中,滋滋啦啦的過(guò)油聲伴隨著陣陣香氣,金黃的炸肉,重新用糖醋溝汁下鍋與蔥絲胡蘿卜絲翻炒出鍋,裝盤(pán),撒上香菜點(diǎn)綴提鮮,菜品完成。
一道色香味俱全的新菜出爐,景陌流著哈喇子諂媚的掏出二十兩銀子,景尋吞咽著口水也拿出八十兩銀子,嘴上說(shuō)著浩哥哥我錯(cuò)了,原諒我有眼不識(shí)泰山,小伙伴們更是抱腿的抱腿,擦鞋的擦鞋,就為了能吃上一口美味佳肴。
“哈哈哈……”王浩笑的,那叫一個(gè)暢快。
![](https://ccstatic-1252317822.file.myqcloud.com/portraitimg/2022-07-09/0552033951432ae1a3775f9d4d3ae7279wulWYo61BtwRwC.jpg)
午言先生
加油