第二十七章 讓他這皇帝,坐得舒坦點?
“王爺!這會方才未時末。這光景,吃飯?是不是有點……”
“王爺!怎么沒見王妃和你一同?還有楊憲、魯明義呢……”
讓朱棪如親密友人一般,勾肩搭背領(lǐng)著走,劉伯溫感覺就甭提有多不自在了。
可怎奈他想掙也掙不開,只能旁敲側(cè)擊的問,希望這位小吳王別跟自己太要好。
結(jié)果,朱棪愣是裝沒聽懂,老劉問什么,他便答什么,故意要看這老神棍吃鱉。
“本王這兒吃食隨意!只要把活干好了,什么時候想吃都可以。只要你自己不嫌費事兒!把鐵板一熱,宵夜吃獨食,本王都不會處罰你?!?p> 朱棪話聲剛落,登時就有一個更令劉伯溫感到錯愕的情形發(fā)生。
“哈哈!沒錯……”
“反正雷塘、海邊跑過來的魚蝦多著呢!”
他周圍的眾多兵士忽然哄堂大笑起來,而身后的呂佐更臉色變得尷尬起來。
這位領(lǐng)隊甚至還以手擋面,不敢接觸劉伯溫稍顯奇怪的目光。
呂佐如此反應(yīng),自不必說。
他肯定就是半夜三更嘴饞了,用鐵板開小灶的那一位。
朱棪看了一眼跟著樂呵笑了的劉伯溫,將人拉到營地中央,他繼續(xù)說。
“至于說清雪嘛!她正帶著魯明義,在替我盤點揚州百姓后續(xù)所需的用磚量……”
劉伯溫被強行按到右手邊的主位上,卻是不太看好的表示道:“王爺!恕臣直言。您這紅磚,到底產(chǎn)量幾何?經(jīng)受得住多少年月啊?”
“劉先生!你怎么忽然這么急吶?跟我們這些糙軍漢似的?!敝鞐眯λ频恼f,一屁股在左手邊坐下。“不急、不急,我們先吃魚!”
此刻,他們正與一眾兵士圍成圈子,坐在營地當(dāng)中,面前的竹案上,都各擺了一個黑不溜秋的鐵板。
“嗞嗞”冒煙的鐵板上,有一條對半開的魚,看著份量著實不小,已經(jīng)散發(fā)出略微熟透的焦香味。
烤魚附近,還放了些蔥姜,與不少時蔬,聞著也是咸香撲鼻,分外勾人食欲。
劉伯溫瞧了瞧自己的鐵板,又向四下看看,不禁咕噥道:“這和烤肉有何區(qū)別?”
“誒!烤肉僅僅只是烤肉,而本王這,還能烤菜。烤茄子更是美味至極!劉先生。你再看看這所謂的鐵板……”
朱棪當(dāng)然清楚這燒烤和鐵板燒,到后世可以說本質(zhì)上完全沒差別,同樣是可以烤肉、烤菜,烤餅子都不在話下。
但現(xiàn)如今,燒烤這個門類就委實單調(diào)了,平民百姓不用說,就連富貴人家、書上載的,也只是炙雞、豖、羊、魚蝦,腰子、架子等等,就沒有人想過能串起蔬果烤的。
鐵板燒的起源,據(jù)說是十四、十五世紀。
也就是未來百十年后的大航海時期,西班牙水手整日在海上漂泊,沒什么節(jié)目,也不允許使用明火,而閑極無聊搞出來的烹飪方式。
說起源于倭國,那是對歷史一知半解才會這么認為。
倭寇只是在海上將這種方式學(xué)了去,覺得相對燒烤來說,油煙少、又衛(wèi)生,繼而在倭國上流社會將它發(fā)揚光大,甚至流行全世界罷了。
朱棪搞出鐵板燒,圖的就是一個讓人感覺新鮮刺激,而且板只要足夠熱,萬物皆可烤,鐵板雞什、鐵板茄子等等都是不錯的美味。
若能就著啤酒,賞著美景、歌舞,更是人生一大樂事。
當(dāng)然,對朱棪這種無肉不歡的人來說,后續(xù)要是揚州重新富裕起來,他用錢收購些病殘老牛,拿它們的里脊煎些牛排吃吃也未嘗不可。
小牛、壯牛,乃至母牛,他倒是真不敢去屠宰,莫說自家老頭會否龍顏大怒,大概也會惹了揚州百姓的眾怒。
眾怒難犯,朱棪可不想為了貪嘴,把剛營造的好形象給搞垮了。
至于說什么這些都是外來文化,朱棪怎么不搞搞火鍋這門類?
那可就真貽笑大方嘍!
一來飲食無國界,二則從宋時,《山家清供》就有“鴛鴦鍋”、“涮肉”的記載,到這元明時期,不僅富戶,百姓家只要想,也能偶爾搞上一回開開葷。
朱棪去年打山東的時候,更是能同徐達大元帥等,隔三差五搓一頓。
搞什么火鍋?真的沒必要!
未幾,劉伯溫也瞧出了鐵板的端倪,他訝異道:“這竟不是真正的鐵板,而是巖石塊打磨出來的?”
朱棪笑著點點頭,現(xiàn)在的鹽、鐵、煤、茶都重新由朝廷管控。他要作死,才會一聲招呼也不打,用生鐵來打造烤盤。
“來!劉先生起筷。在本王這兒,不用太拘謹……”
見朱棪拿起筷子挑起一大塊魚肉,輕吹幾口氣,送入嘴中,劉伯溫也照做了。
他一時間只覺魚皮焦香、魚肉鮮嫩,在嘴里更有一種復(fù)雜難言的滋味爆發(fā)開來。
除了好吃,用什么詞來形容都太單調(diào)了。
最主要是,劉伯溫連日趕路,嘴里早淡出個鳥來,就連吃些蘸著魚油的蔬菜,他也大感快美。
朱棪也乘勢為劉伯溫解答紅磚的種種疑惑。
什么“采掘”“制備”“成型”“焙燒”等等流程,反正《軍地兩用人才之友續(xù)編》,所記載的、“磚瓦燒結(jié)”一項的傳統(tǒng)工藝,他都分門別類,與之道個仔細。
朱棪也不擔(dān)心劉伯溫?zé)o法理解。
事實證明,這老先生絕頂聰明,輕易就融會貫通了。
“也就是說!王爺。這紅磚工序比青磚簡易,同樣面積的一座窯,按您的辦法,紅磚能燒出比青磚多一點五倍的產(chǎn)量來……”
“而且,如若同樣是中火磚,紅磚的耐用性也絲毫不弱于青磚?甚至,若能燒煤煉磚,老火紅磚要更強于青磚?”
劉伯溫撫須輕笑,目光越漸深邃的審視著朱棪,喃喃道:“恕臣直言。王爺啊!你之前那么著急要攬下治理揚州的權(quán)柄……”
“而現(xiàn)在更想與楊憲分界而治,又要如此迅速的筑窯燒磚。如此種種!為的應(yīng)該不僅是整個揚州,或者把自己的規(guī)劃推廣到全國吧?”
“呵呵!怎么說?”朱棪也毫不閃避,饒有興味的同劉伯溫對視。
劉伯溫更是悠悠道:“王爺你未曾有跟太子爺爭那個寶座的意圖!從這點看,你現(xiàn)在所有奇思妙想和努力,都顯得徒勞無益?!?p> “嗨!誰說的。難道本王就不能為我家老大的未來鋪鋪路嗎?讓他這皇帝,坐得舒坦點!”
“這樣也說得過去。但小吳王殿下,大家都是聰明人!”
朱棪頓時覺得很苦惱,他意識到這是又一位看出自己“志不在此”的。
到現(xiàn)在第幾位啦?
老湯、老徐也早看出來了……
也不曉得我親娘看不看得出來?
要是我那老頭子也能理解……
明年起,也就是洪武二年,不施行海禁那該多好?