第五十一章 偷學(xué)手藝
手藝是看家本領(lǐng)，靠手藝吃飯?jiān)诠糯芷毡?，因此，不論做什么，手藝這東西一定要看守好了，千萬(wàn)不能被別人給剽竊了去。
于邁邁怎么能不明白這個(gè)道理呢？可趙氏偏偏就是來(lái)剽竊她手藝的，但是于邁邁卻不知道，這就比較危險(xiǎn)了。
趙氏拎著一個(gè)籃子，看見(jiàn)于邁邁走了過(guò)來(lái)，咧嘴一笑：“我說(shuō)是你啊，我今日來(lái)就是跟你比試比試看看誰(shuí)的包子包的好，就你那點(diǎn)手藝你也配做包子生意啊?！?p> 于邁邁的心里一沉：“莫非這個(gè)趙氏今日是沖著包子的事情來(lái)的，看來(lái)是想剽竊我的手藝了？這還真的是窮得不要臉了，什么餿主意都能想的出來(lái)啊。”
“我憑什么跟你比？就你那點(diǎn)花花腸腸，少在我面前賣(mài)弄，趁早死了這份心，我的包子好吃不好吃，還輪不到你說(shuō)話(huà)呢？”
說(shuō)完，于邁邁就要關(guān)門(mén)，誰(shuí)知道趙氏的一雙手正好卡在了門(mén)縫中，這么一來(lái)，只聽(tīng)見(jiàn)趙氏慘叫一聲，便躺在了于邁邁家門(mén)口。
趙氏開(kāi)始大聲哭鬧了起來(lái)：“我告訴你，這個(gè)挨了千刀的，竟然這樣黑我，有本事就跟我比比，看誰(shuí)的包子好吃，干嘛這樣對(duì)我，是不是自己沒(méi)有這個(gè)本事在鄉(xiāng)親們面前心虛了呢？”
于邁邁有什么辦法呢，這個(gè)時(shí)候如果自己還糾結(jié)的話(huà)，豈不是讓鄉(xiāng)親們都小看了她呢，于是，她只好答應(yīng)了，明知道這是趙氏的黑手。
就在院子外面，于邁邁設(shè)了一個(gè)攤位，左邊的桌子是她的，右邊的桌子是趙氏的，只是為了配方的安全起見(jiàn)，用一塊木板將她們隔了出來(lái)。
鄉(xiāng)親們?yōu)榱丝粗鵁狒[，老早的就搬了個(gè)小凳子過(guò)來(lái)當(dāng)吃瓜群眾了，里正一家也在人群中，韓氏的一雙黝黑肥壯的胳膊交叉在一起，得意的一邊磕著瓜子，一邊發(fā)出呸呸的聲音。
“我說(shuō)啊，你們倆個(gè)就應(yīng)該比個(gè)高下的，不然的話(huà)，這村子的人會(huì)怎么說(shuō)呢，這從來(lái)就不會(huì)做飯的于邁邁竟然在鎮(zhèn)上賣(mài)起了包子，到處給人家做廚師的趙氏卻窮的揭不開(kāi)鍋，哎呀，這都快笑死我了，這是不是說(shuō)，你這個(gè)大廚師還趕不上一個(gè)不會(huì)做飯的了？”
上次去鎮(zhèn)上在牛車(chē)上的屈辱，韓氏自然不會(huì)忘記，她分明就是故意挑起這場(chǎng)大戲的，然后等著看于邁邁的笑話(huà)呢？
里正蘇才，看了一眼，一把扯住了女人的手臂：“我說(shuō)你別湊熱鬧了，你看不出來(lái)就是趙氏看見(jiàn)人家于邁邁賺錢(qián)了自己想訛錢(qián)就直接說(shuō)，干嘛還擺出這樣的名堂來(lái)的？”
韓氏瞪了一眼蘇才：“我問(wèn)你，你是不是也喜歡張寡婦了，這個(gè)女人給你吃了什么藥，前面有一個(gè)李笙旺，現(xiàn)在呢，你也趕上去了，我可告訴你，你別讓我逮住，不然的話(huà)，有你好看的?！?p> 蘇才是個(gè)怕老婆，主要是因?yàn)轫n氏的娘家是鎮(zhèn)上的文書(shū)，多少是有點(diǎn)身份地位的，所以蘇才什么都依著韓氏，現(xiàn)在即便是被韓氏抽兩個(gè)耳光，他也不敢說(shuō)什么。
人群中，一陣騷動(dòng)，張氏站了出來(lái)，端著一個(gè)盤(pán)子，笑嘻嘻的說(shuō)道：“娘，您看看，我們已經(jīng)將準(zhǔn)備的東西全部都準(zhǔn)備好了呢，我們就不相信還比不過(guò)她！”
趙氏不服氣了，指著里正說(shuō)道：“里正，你是村子里的掌心骨，你看看，這兩個(gè)人比試怎么能讓兒媳在屋子里做手腳呢，這也太不光彩了吧？”
里正沒(méi)有辦法，看了一眼韓氏，韓氏朝著里正點(diǎn)了點(diǎn)頭：“聰明點(diǎn)，知道該怎么做，你是里正，處事要公正?！?p> 于邁邁知道是怎么回事，朝著張氏擺了擺手：“好了，這里不需要你們幫忙，我自己來(lái)?！?p> 于邁邁這么一說(shuō)，也沒(méi)有張氏的什么事情了，而站在一邊的里正的，也只好安靜的站在了原地，趙氏得意的將一雙胳膊纏繞在一起。
緊接著，于邁邁就準(zhǔn)備了一點(diǎn)洋芋絲，然后切入了蔥花，又放了一些地軟，不管怎么做，這不能缺少的就是野山椒，這個(gè)野山椒的味道是其他東西無(wú)法代替的。
趙氏這邊，準(zhǔn)備了一點(diǎn)青菜，她將青菜剁碎了，瓷盆里攪拌，然后又加入了一些雞蛋，剁碎了，放入了鹽，倒入油，使勁的攪拌，上勁之后，已經(jīng)開(kāi)始在案板上揉面了。
于邁邁也不甘落后，她的包子餡處理好之后，就開(kāi)始在一邊揉面，包了，在包的過(guò)程中，趙氏改變了方向，將自己的位置掉了個(gè)頭，面對(duì)著于邁邁的位置，趁著別人不注意特意將木板的位置拉扯開(kāi)了一條縫隙。
趙氏發(fā)現(xiàn)，通過(guò)自己弄出的這個(gè)縫隙就能看見(jiàn)于邁邁桌子上的包子餡和包子皮，她陰冷的一笑：“哼，我就不相信了，你還有什么本事將包子包成不一樣的，就這樣的話(huà)，包出來(lái)的包子能有什么味道，既然你的包子能賺錢(qián)，那么我的包子憑什么不能賺錢(qián)呢？
趙氏貼近看了一眼，發(fā)現(xiàn)于邁邁的包子餡里面就是個(gè)素菜，甚至連一點(diǎn)的肉丁都沒(méi)有，這樣包出來(lái)的東西能夠好吃嗎？
趙氏因此輕視了于邁邁，再看看兩個(gè)人包包子的手法，于邁邁的手法那可是經(jīng)過(guò)正規(guī)訓(xùn)練的，公正細(xì)膩，大小都十分的均勻。
趙氏包的包子，大小不一樣不說(shuō)，而且還有些粗糙，封口的地方甚至還有遺漏的餡兒在外面，就這樣的包子，蒸出來(lái)的效果肯定是不一樣的。
”哼，就你那樣的，還想跟我的比，我的包子有肉，你的包子呢，閉著眼睛，想都不用想，是我的好吃了，哼，你就等著瞧吧，我的包子肯定比你的好吃?！?p> 時(shí)間到了，這邊，于邁邁的已經(jīng)出鍋了，這時(shí)候，張氏伸出了手臂，遞過(guò)來(lái)一個(gè)盤(pán)子：”這下，我娘的包子熟了，我遞個(gè)盤(pán)子不會(huì)是犯規(guī)吧？“
于邁邁接過(guò)了盤(pán)子，笑著說(shuō)道：”好了，反正我已經(jīng)準(zhǔn)備好了，你現(xiàn)在出來(lái)，幫忙將這些包子分給鄉(xiāng)親們，讓鄉(xiāng)親們?cè)u(píng)論一下，看看我的包子是什么味道？“
張氏平時(shí)看起來(lái)粗枝大葉的人，但是在這種事情上，十分的能干，尤其是能跟村子的老人們扯上關(guān)系的，三言?xún)烧Z(yǔ)的，就變得十分的熱乎了呢？
趙氏將包子放在了面前的桌子上，指著自己做好的包子說(shuō)道：”鄉(xiāng)親們，我的包子已經(jīng)做好了，請(qǐng)各位品嘗一下，按道理來(lái)說(shuō)，你們平日誰(shuí)家有個(gè)紅白喜事的，這廚師就是我，今日跟這個(gè)從來(lái)不會(huì)做飯的比試，還請(qǐng)鄉(xiāng)親們給我這個(gè)廚師一個(gè)面子，如何？