第五十一章 口味

　　魚(yú)的香味從佟渺然住在院子里飄出來(lái)的時(shí)候，院子外的待衛(wèi)剛剛換防。

　　剛來(lái)的待衛(wèi)們都很感慨，還好現(xiàn)在是吃飽了肚子的，否則聞著這么香的味道，豈不更餓了？

　　小梅釣得的那兩條魚(yú)兒，是鯽魚(yú)。野生的鯽魚(yú)在現(xiàn)代的時(shí)候，很難買(mǎi)到。

　　佟渺然把兩條鯽魚(yú)都煎了，把肉弄的碎碎的，加水煮沸。再把整鍋湯都濾過(guò)，湯便成了奶白色。

　　佟渺然以這鍋奶白色的湯做湯底，放了蔥段姜蒜，還有薄荷香菜調(diào)味，準(zhǔn)備煮火鍋。

　　考慮到大家的口味，做的是清湯的。佟渺然自己嘗了一口，就是這個(gè)味道。

　　時(shí)空都已經(jīng)改變了，食物的味道竟然可以一模一樣。既然在這里，做出了和婆婆吃火鍋時(shí)的味道。

　　“二格格，咱們把一切都處理好了，蔬菜也都洗好啦。”小梅是從來(lái)沒(méi)有吃過(guò)鍋?zhàn)?，小夏子他們?nèi)齻€(gè)也一樣，他們是見(jiàn)過(guò)，但是沒(méi)有資格吃。

　　沙克都爾和小夏子釣的，有鱸魚(yú)、有鯉魚(yú)還有草魚(yú)。不管了！幾種魚(yú)混著一鍋煮。

　　佟渺然把湯分成了一大一小兩鍋，在這里這些時(shí)日。她非常清楚，小夏子他們的習(xí)慣，絕對(duì)不會(huì)和自己同桌。

　　所以，佟渺然給自己一小鍋，給其他人一大鍋。鍋?zhàn)訑[在院里，雖然已有涼風(fēng)，但溫度不算很低。在園子里吹著風(fēng)，吃這么熱乎乎的東西，正好。

　　“這里是醮料，喜歡吃味重的，自己舀在小碗里，把煮熟的菜放在里面沾一沾再吃?！辟∶烊恢钢约簞倓傉{(diào)配好的一大碗蘸料。

　　“奴才等，多謝二格格賞！”眾人下跪謝禮。

　　佟渺然有些無(wú)語(yǔ)，真是：“都起來(lái)吧，開(kāi)動(dòng)開(kāi)動(dòng)。不過(guò)，可以先煮魚(yú)，喝魚(yú)湯，然后再煮菜哦?！?p>　　“謝二格格！”眾人才心喜的開(kāi)動(dòng)，煮魚(yú)的，盛醮料的。

　　咯吱！

　　院門(mén)被推開(kāi)了。眾人齊刷刷望了過(guò)去，然后瞬間慌亂，連手里的碗呀盤(pán)呀，都忘了放下，就齊齊下跪。

　　“將軍怎么來(lái)啦？”佟渺然站起來(lái)，迎了過(guò)去：“我聽(tīng)說(shuō)……我還以為您會(huì)很忙？”

　　“是有些忙，但飯還是要吃的。我記得你說(shuō)過(guò)釣了魚(yú)，要請(qǐng)我吃的，怎么就沒(méi)有人通知我，你們自己偷偷吃了呢？”康熙爺說(shuō)著，眼睛盯著那些鍋?zhàn)?，走到跟前?p>　　“聽(tīng)說(shuō)，是你親自下的廚，很是難得。我怎能不來(lái)？”

　　康熙爺正在為戰(zhàn)事忐忑，膳房送來(lái)的東西，吃了兩口，就咽不下去了。

　　正好聽(tīng)到猛格爾在屋外和趙昌念叨，說(shuō)沙克都爾不肯和他換班，因?yàn)樗缟厢灹唆~(yú)，佟佳二格格親手做的鍋?zhàn)樱齻円黄鸪浴?p>　　猛格爾咽著口水，憤憤地說(shuō)：“我都聞到那香味了，肯定好吃的不得了……我也想吃，卻被沙克都爾趕回來(lái)。真是的，哼！他簡(jiǎn)直是以權(quán)謀私?！?p>　　釣了魚(yú)，還親手做了鍋?zhàn)樱麄冏约撼?？不是說(shuō)好的要分自己一條嗎？

　　“趙昌，說(shuō)什么呢？”康熙爺走到門(mén)口，明知故問(wèn)。

　　“主子，沙克都爾以格謀私，為了吃鍋?zhàn)?，不愿意和奴才換班?！泵透駹栆灰?jiàn)康熙爺就抱怨上了。

　　“這不叫以權(quán)謀私，他不讓你換班，不是正好讓你繼續(xù)休息嗎？”康熙爺嘴上這么說(shuō)著，心里也有些憤憤不平。

　　小表妹親自下廚做的鍋?zhàn)?，自己都還沒(méi)有得吃，憑什么他們先得吃了？。

　　“主子，這佟佳二格格還真是了不得，既然什么都會(huì)做。奴才剛才偷偷看來(lái)著，真的是她親手做的。依奴才看，做的肯定比御膳房的好吃，上次奴才就聽(tīng)說(shuō)佟佳二格格烤的肉，味道非同一般……”猛格爾想著，為何好事都沒(méi)有自己的份。

　　“走，咱們也去看看。”康熙爺突然說(shuō)話，提腿就走。

　　“主子，奴才也可以跟著去嗎？”猛格爾殷勤的跟了上去。

　　康熙爺沒(méi)有回頭，不過(guò)舉手對(duì)著他勾了勾手指。

　　“謝謝主子！”猛格爾打著哈哈貼身跟進(jìn)。

　　趙昌看了一眼，屋里桌子上沒(méi)有動(dòng)過(guò)的飯菜，也趕緊跟了上去。心里暗暗自喜：讓萬(wàn)歲爺好好吃飯的計(jì)劃，又妥了。

　　如果不是趙昌有意為之，猛格爾怎能大刺刺的在萬(wàn)歲爺?shù)拈T(mén)口，講這些閑話。

　　戰(zhàn)事焦灼，再有信心，康熙爺也不可能無(wú)動(dòng)于衷。這幾日，真是夜不能寐，食不能咽。

　　趙昌就在想，如果是梁九功在康熙爺?shù)纳磉?，?huì)怎么在順著萬(wàn)歲爺?shù)耐瑫r(shí)，讓他吃好睡好。

　　便差人去問(wèn)了佟佳二格格釣魚(yú)回來(lái)以后，再干啥？這一問(wèn)呀，還真的讓趙昌眼前一亮。硬拉著猛格爾，大刺刺的在萬(wàn)歲爺?shù)拈T(mén)外嘮嗑。

　　不過(guò)，趙昌初心是好的，過(guò)程是如何也不重要了。重要的是，結(jié)果。眼下，看著萬(wàn)歲爺盯著那鍋?zhàn)拥臉幼?，定是有食欲了?p>　　人家主人還來(lái)不及說(shuō)啥呢，康熙爺已經(jīng)非常自然的坐到剛剛佟渺然坐過(guò)的凳子上了。

　　“……那，就一起吧。”佟渺然看著“將軍”那么不把自己當(dāng)外人，覺(jué)得自己說(shuō)不說(shuō)都無(wú)所謂了，笑著冒出來(lái)這一句。

　　當(dāng)時(shí)說(shuō)要送給他魚(yú)吃，是真心的。只是今兒先是因?yàn)榈脙斔付_(kāi)心，后又被“皇帝的旨意”嚇了一跳，就把這事兒忘了。

　　不成想，“將軍”的消息那么靈通，這還沒(méi)開(kāi)始吃呢，人就到了。不過(guò)想想也是，那沙克都爾不是也在那杵著嘛。還有跟著“將軍”來(lái)的趙昌和猛格爾？

　　看來(lái)還得分出一鍋，可再分的話，湯底味就不對(duì)了。佟渺然有些苦惱的想著。

　　“你不用管他們，他們幾個(gè)一起吃那大鍋就夠啦?！笨滴鯛斔坪踔蕾∶烊恍睦锵氲氖虑?，直接說(shuō)道。

　　意思是，您要和我吃，這個(gè)小鍋啰！？佟渺然歪頭看了看“將軍”，心里嘀咕著，但也沒(méi)有其他法子。

　　一來(lái)湯底不夠，二來(lái)眾人中，好像她和“將軍”屬于主之類(lèi)的，只能分別歸類(lèi)了。

　　“好！那就開(kāi)吃吧，大家都委屈一下。魚(yú)肉多的，而門(mén)尺廚房里還送來(lái)了肥牛和肥羊，大家都努力吃?！辟∶烊徊幌矚g糾結(jié)小事，既然之則安之，怎么方便怎么來(lái)吧？

　　小夏子已經(jīng)給佟渺然又搬了一把凳子，置了碗筷。趙昌和猛格爾也被招呼著坐了下來(lái)。

　　“不煮菜嗎？”康熙爺看著面前奶白綴綠的鍋?zhàn)?，還有放在旁邊的各式菜、肉，竟然有股想自己動(dòng)手的沖動(dòng)。

　　“要先煮魚(yú)?！辟∶烊徽f(shuō)著卻先打起了兩碗湯，一碗放在自己面前，一碗放在康熙爺面前：

　　“將軍先喝一碗湯，這湯我熬了差不多半個(gè)時(shí)辰，很是入味了。”

　　然后端起了旁邊的一小盤(pán)魚(yú)塊，放進(jìn)湯里，等湯沸騰以后，再來(lái)放了另外一盤(pán)片好的魚(yú)肉片。

　　康熙爺聽(tīng)言，聽(tīng)話的喝起了魚(yú)湯：非常非常的鮮香，淡淡的甜，還雜有薄荷淡淡的清涼味。

　　“這是醺料，煮好的魚(yú)肉菜都可以沾一下。”經(jīng)過(guò)前面的幾次，佟渺然已經(jīng)清楚“將軍”的口味了，在剛才調(diào)好的料上，又加了一點(diǎn)點(diǎn)甜。

　　這“將軍”的口味，喜歡酸甜的，還真是小朋友的口味呢。