“豪華”、精致的農(nóng)家小院里,主人家把廚房都借給了康熙一行人。還非常豪氣的說,院子菜地里的蔬菜,可以任他們?nèi)∮谩?p> 這種事情其他人似乎沒什么反應(yīng),佟渺然卻是非常開心。拖著有些麻痛的雙腳,就興高采烈地去看菜地里有什么了。
在行宮和前線的時(shí)候,幾乎沒有什么綠色蔬菜。也許是因?yàn)閷m里的皇族喜歡以肉食為主?或者時(shí)令蔬菜太過難得。反正經(jīng)常能在飯桌上見到的綠葉蔬菜,就只有大白菜了。
“哇塞!有菠菜……呀!還有包心菜!”佟渺然忍不住高興的驚呼。
再走近一看,菜地里不僅僅有菠菜,還有小白菜,甚至還有包心菜(又稱為卷心菜、圓白菜、大頭菜、甘藍(lán)等等。歷史文獻(xiàn)有記載,包心菜清早期才傳入了中國)。
“天哪!天哪!”在菜地的最邊邊上,竟然還有幾棵辣椒樹,上面很稀稀疏疏掛著幾個(gè)青綠的辣椒。
這里,是一塊寶地??!佟渺然激動(dòng)的圍繞著菜地走了一圈,又蹲在菠菜地的旁邊,伸手輕輕的撫過它們的葉子頂端,才回頭看向主人家:
“老伯,我真的可以采摘這些菠菜嗎?還有這個(gè)包心菜,還有青椒嗎?”
“可以呀!你想采摘什么都可以。不過,姑娘說的包心菜。是指得哪一種菜。”老伯兩步并作一步的走到佟渺然身邊。
“就是這個(gè)呀,你們不叫它包心菜嗎?”佟渺然指了指地里些包心菜,雖然不大,但十幾棵還是有的。
“原來它叫包心菜呀。姑娘是哪里人,竟然知道這新奇蔬菜的名字?!崩喜畣?。
“······知道包心菜,很稀奇嗎。”佟渺然愣了一下,趕緊轉(zhuǎn)移話題。
“不稀奇嗎?反正老頭子我這輩子也是第一次種這種菜?!崩喜馈?p> “花影,你們以前沒有吃過包心菜嗎?”佟渺然回頭問旁邊的花影。
“還真沒有吃過。別說吃了,見,都是第一次。”花影壓低了聲音道。
這……佟渺然沒有學(xué)習(xí)過農(nóng)學(xué),植物學(xué)也沒有關(guān)注過,實(shí)在不知道包心菜是不是原產(chǎn)中國。
“老伯,那這包心菜的種子,你是哪里尋來的?”佟渺然試探著問。
“年初的時(shí)候,有商隊(duì)從我們這兒路過,在我家借住了一晚,臨走的時(shí)候,他們給的。”老伯說完又似乎想到了什么,再次開口:
“姑娘既然知道這菜的名字,那你應(yīng)該知道怎么吃這,這包心菜啰?!”
“老伯,你們還沒有煮過包心菜嗎?”佟渺然問。
“還真沒有,上次種過一次沒成功,這次種了,好不容易才長大的?!崩喜Φ溃骸叭绻媚飼?huì)做,小老兒確實(shí)也想嘗一嘗這包心菜的味道?!?p> “當(dāng)然可以,雖然我手藝一般,但包心菜,還是做過幾次?!辟∶烊粋€(gè)人是比較喜歡吃菠菜的,可是現(xiàn)代時(shí)的波菜比包心菜要貴,所以很久才會(huì)買一次。
而包心菜不僅便宜,婆婆還很愛吃。所以,佟渺然家的飯桌上,幾乎隔一兩天,就會(huì)有一道用包心菜做的菜肴。
“那小老兒就等著吃姑娘做的包心菜了?!崩喜苁歉吲d,說著就拿了一把鐮刀,快速割下兩顆包菜:
“兩顆夠吃嗎?這么些人呢?!?p> “老伯,還能再來一顆嗎,這炒一下,會(huì)變得很少?!辟∶烊灰膊豢蜌饬?,就算包心菜非常珍貴,看著地里有十來顆呢,我們要個(gè)三顆,不過分。
而且想著走的時(shí)候,是要留下銀子給主人家的。所以,既然都要了,肯定是要夠所有人吃,才好。
“老伯,還有這個(gè)菠菜,我也要拔啰?!辟∶烊豢粗N菠菜的面積,相比較要多很多。
“好,要多少,你自個(gè)兒拔就是。”老伯很爽快的說,手里拿著包心菜,在認(rèn)真的研究著。
“謝謝老伯!”佟渺然道了謝,便動(dòng)手拔菜。
“二······二小姐,奴才和你一起拔吧。”花影也在佟渺然的身邊蹲下。
“好??!”佟渺然愉快的回答。
“二小姐,需要奴才們幫忙嗎?”沙克都爾走過來問。
“停,不用!”佟渺然果斷拒絕,讓花影幫忙,是不想讓大家餓著??刹烧@種減壓的活兒,佟渺然還想留著自己多做一些呢。
拔了足夠的菠菜,佟渺然讓花影拿起清醒,自己摩拳擦掌的走向那幾棵辣椒樹(小青椒在瑟瑟發(fā)抖。)
“老伯,這青椒,我可以摘幾個(gè)?!辟∶烊挥懞玫膯?。
“大了的,你都可以摘?!崩喜呀?jīng)開始在聚精會(huì)神的掀包心菜的菜葉了,對(duì)佟渺然的詢問,連頭都不耐煩抬一下。
“真的嗎?”佟渺然細(xì)細(xì)的看了一下,可以吃的,稍微大一點(diǎn)的,也就十來個(gè)。所以還是不確定的再次詢問。
“是真的。別看這幾個(gè)辣椒樹少,很結(jié)的。你摘了,過幾天,它就又會(huì)長新的出來。”老伯道。
“好的,謝謝老伯?!辟∶烊豢戳丝?,確實(shí)辣椒樹上,還有不少正在開著的白色花朵。于是,就非常不客氣的,把辣椒樹上所有多長了的青椒,都摘了下來。
佟渺然雙手捧著青椒走到廚房面前的時(shí)候,康熙也好奇的走過來看了看:“這是辣椒嗎?這綠色的辣椒,可以吃嗎?”
真是城市的孩子,分不清韭菜和麥苗?。≠∶烊灰詾榭滴跏裁炊级?,可這常識(shí)一項(xiàng),很是欠缺?。浚?p> “你沒有吃過青椒炒肉嗎?那可是世間少有的美味啊?!辟∶烊徽f著,口水都在迅速分泌著。
“青椒炒肉?沒有吃過?!笨滴跻桓碧煺嫣拐\的模樣,讓佟渺然都不好意思調(diào)侃他了。
“二小姐可是一下子沒有想起來。這辣椒多是栽種在花盆里,寓意著紅紅火火,就像前兩天咱們吃的拿個(gè)······那個(gè)西紅柿一樣。”花影知道萬歲爺寵佟佳二格格,但是二格格剛剛看萬歲爺那個(gè)挪愚的眼神,花影很是擔(dān)心萬歲爺不高興呢。
“哦,原來如此!”佟渺然感嘆著:怎么好吃的東西,到了這里,都變成了觀賞性植物?
“看來,今天你是要親自下廚了!”康熙但是不介意,也不打算隱瞞自己的孤陋寡聞。反而對(duì)這些新奇的東西,都躍躍欲試。
“可以!”佟渺然重重的點(diǎn)頭。