第四十五章 蘇生刀法
遠(yuǎn)月發(fā)布的公告如颶風(fēng)一般席卷而過(guò),官方和各大美食集團(tuán)接連發(fā)表聲明,承認(rèn)了這條訊息。
并不僅限于霓虹,島外傳來(lái)的消息也在互聯(lián)網(wǎng)的不斷發(fā)酵,讓民眾有種真切的實(shí)感。
世界真的變了!
早上,遠(yuǎn)月研究基地內(nèi)。
除了仙左衛(wèi)門(mén)老爺子、堂島銀、蕾歐諾拉外又坐了一些人,烏泱泱一片。
蘇羽認(rèn)識(shí)的教授都來(lái)了,羅蘭.夏佩爾、宮里隆夫和汐見(jiàn)潤(rùn)三人。
堂島銀的身邊也多了一個(gè)人,他的好基友“修羅”幸平城一郎。
他是幸平創(chuàng)真的父親,一直在國(guó)外旅游,昨天才回到霓虹。
此外,還有位戴眼鏡的廚師,四宮小次郎,剛從法國(guó)歸來(lái),準(zhǔn)備在東京開(kāi)一家屬于自己的法國(guó)料理店。
這些都是蕾歐諾拉成立“特殊食材研究小組”后,堂島銀邀請(qǐng)的人員。
蘇羽嗎,也是其中之一,甚至在不知情的情況下就加入進(jìn)去了。
他坐在蕾歐諾拉身邊,處于被“圍觀”的狀態(tài)。
三位教授和他比較熟悉,但還是好奇的盯著他。
至于幸平城一郎和四宮小次郎,目光始終沒(méi)有離開(kāi)過(guò)。
“蘇講師就是那些小麥和大米的提供者吧。”四宮小次郎推了推黑色眼鏡框,“我還是第一次見(jiàn)到那么年輕的講師,身為霓虹第二位‘神之舌’,不知道蘇講師的廚藝有多強(qiáng)?”
本來(lái)是很平常的一句話,但從他嘴里說(shuō)出來(lái)總是味道怪怪的。
蘇羽聳聳肩,四宮小次郎這家伙的口氣真的很惹人嫌,學(xué)生時(shí)期就喜歡和第二席“乾日向子”吵架,畢業(yè)十年了也沒(méi)什么改變。
此時(shí),幸平城一郎適時(shí)插嘴,“蘇講師是住在極星寮吧,創(chuàng)真也住在那里,昨天和我通電話時(shí)還說(shuō)你是他見(jiàn)到的最強(qiáng)同齡廚師?!?p> “一星期前剛接觸特殊食材,就呈上了一道堪稱‘必殺’的料理?!?p> 他明白創(chuàng)真將蘇羽當(dāng)做目標(biāo),但想起和銀的談話,即使對(duì)自己的兒子有信心,還是不由捏了一把汗,這位蘇講師可以說(shuō)是“怪物”啊。
堂島銀饒有興趣,“還有這回事?是什么食譜?”
“那時(shí)候就有特殊食材出現(xiàn)了嗎?!?p> 夏佩爾教授和汐見(jiàn)潤(rùn)幾位教授很感興趣。
同時(shí),四宮小次郎眼底也閃過(guò)一絲驚訝。
“據(jù)說(shuō)叫‘卷心菜配鰆魚(yú)’,卷心菜的甜味很高?!毙移匠且焕尚χ?,“蘇講師利用這個(gè)特點(diǎn)在料理中構(gòu)造了味道的三重變化?!?p> 堂島銀哈哈笑著,“這種起名方式,真的像蘇講師的風(fēng)格啊?!?p> 蘇羽無(wú)語(yǔ),怎么又討論料理的名字了,這個(gè)名字難道不好嗎?
“三重變化?”
香料領(lǐng)域的權(quán)威汐見(jiàn)潤(rùn)聽(tīng)的眼前一亮,“是用香料解決了卷心菜過(guò)高的甜味吧。”
此時(shí),薙切蕾歐諾拉笑吟吟道:“蘇講師的廚藝是是我們一致認(rèn)可的,今天討論的是特殊食材的料理方式?!?p> “其中有金色小麥,由蘇講師友情贊助,基地的小麥還沒(méi)有成熟?!?p> 聞言。
大家都目不轉(zhuǎn)睛的盯著看,包括四宮小次郎,他的目光熱切起來(lái)。
說(shuō)著,貝爾塔推著小車過(guò)來(lái),上面擺著幾個(gè)密封的瓶子,里面裝著金色小麥的面粉。
教授們和四宮小次郎立即起身,圍了上去,打開(kāi)瓶子。
“好漂亮的金黃色。”汐見(jiàn)潤(rùn)眼睛亮晶晶的,“難以想象面粉有這種顏色。”
四宮小次郎捻起一小撮面粉,神情極其專注。
堂島銀抱臂走過(guò)去,“金色小麥的面粉會(huì)是遠(yuǎn)月度假村的主打產(chǎn)品,需要多種多樣的烹飪方式。”
“它的胡蘿卜素含量很高,口感和營(yíng)養(yǎng)都位于面粉的頂點(diǎn)?!?p> 半響。
宮里隆夫教授第一個(gè)開(kāi)口,“面食可以說(shuō)是霓虹食文化中的中流抵柱,從成份、制法、粗細(xì),以及搭配湯頭或佐料等差異來(lái)分出非常多派系?!?p> “大體可以分為三種,拉面、蕎麥和烏冬面,如果在度假村出售,可以使用蕎麥面的做法,這也是很多高級(jí)餐廳的主食,比如鴨肉湯蕎麥?!?p> “難以置信的品質(zhì)?!?p> 羅蘭.夏佩爾一張嚴(yán)峻的臉龐露出笑容,“法國(guó)可以說(shuō)是最愛(ài)吃面食的國(guó)家,面包的種類多到數(shù)不勝數(shù),在那里,面包不僅僅作為一種日常生活的必需品,甚至成為我們法國(guó)人思想的載體?!?p> “廚師的福音,這種面粉做什么面包應(yīng)該都會(huì)很好吃,但我還是推薦可頌,和法棍齊名的酥軟面包?!?p> 汐見(jiàn)潤(rùn)臉頰紅潤(rùn),目露興奮之色,“總之,像小麥這種基礎(chǔ)性的食材,適用的范圍非常廣泛,在各大菜系中都占有重要的位置?!?p> 四宮小次郎沉默不語(yǔ),忽地說(shuō)道:“這是蘇講師提供的食材,對(duì)食材的性質(zhì)一定很了解?!?p> 房間內(nèi)瞬間安靜下來(lái)。
除了薙切蕾歐諾拉,其他人都對(duì)四宮的性格比較熟悉。
對(duì)視一眼,有些無(wú)奈。
蘇羽瞟了他一眼,四宮這家伙還是沒(méi)有放棄摸他廚藝深淺的想法。
這時(shí),雙手抱臂的薙切仙左衛(wèi)門(mén)突然說(shuō):“蘇講師做一道面食料理,用來(lái)招待大家?”
唰,系統(tǒng)的任務(wù)彈了出來(lái)。
“獲得新任務(wù):招待小組成員
任務(wù)介紹:特殊食材研究小組的成員對(duì)金色小麥?zhǔn)趾闷妫?qǐng)做處一份足以成為典范的料理。
任務(wù)獎(jiǎng)勵(lì):30繁榮度,蘇生刀法(初級(jí))
物品等級(jí):二星級(jí)
物品介紹:能保留部分食材新鮮度和味道的神奇刀法,可以微微喚起食材原本的風(fēng)味。