桌案上各色佳肴,菜式中規(guī)中矩,味道卻上佳,顏玉吃了直贊道:“嬤嬤,這是誰(shuí)做的?很合我口味。春熙樓的大廚也不過(guò)如此?!?p> 又與嬤嬤說(shuō),申時(shí)后,請(qǐng)那廚子過(guò)來(lái)領(lǐng)賞,其他下人也一起過(guò)來(lái)拜見(jiàn)。
顏玉累了兩個(gè)時(shí)辰,要去午憩。
申時(shí),顏玉坐在正廳的圈椅上,端莊的笑對(duì)著眾下人。嫻嬤嬤之前提醒她,面對(duì)下人,得端著,不能讓下人們覺(jué)得她面嫩,以后會(huì)欺主的。
眾人來(lái)了之后,每人的穿著都不一樣,且?guī)缀跻律酪h褸。顏玉才發(fā)現(xiàn),她第一次當(dāng)家,還是有許多未考慮周全之處。最近又忙碌,因此宅子這邊的下人倒是未安頓好。
下人們齊齊拜道:“姑娘,給您請(qǐng)安了?!?p> 烏泱泱的三十多人,居然喊得整齊劃一。顏玉目測(cè)了一下重病的哥哥和那弟弟、還有那重傷的男子不在場(chǎng)。
攬?jiān)碌溃骸肮媚铮问闲值苓€有班叔還在醫(yī)館醫(yī)治,不過(guò)大夫說(shuō),下月初,二人都可以回來(lái)了?!?p> “不著急回來(lái),千萬(wàn)給他們醫(yī)好了。可不能留了病根。”
下人們都是聽(tīng)說(shuō)過(guò)那兩位的事的,都傳姑娘菩薩心腸,來(lái)了這顏宅,以后好好干活,不愁過(guò)不下去。
顏玉笑容滿面地說(shuō)道:“姑娘我是第一次當(dāng)家,我的規(guī)矩沒(méi)這么大,以后咱就都是一家人。這幾日我忙碌,也未來(lái)得及與你們見(jiàn)一見(jiàn),你們這幾日在宅子里可還安好?”
顏玉聽(tīng)他們答好,又道:“咱們以后在這宅子里,可是要生活許久的,我對(duì)你們也不甚了解。單清,你去拿了紙筆來(lái)做好記錄。你們呢,都各自報(bào)了姓氏,名字,年齡,籍貫,還有擅做的活來(lái),我也聽(tīng)聽(tīng)。”
灶上的兩個(gè)媳婦都是三十出頭,擅長(zhǎng)京城菜和揚(yáng)州菜的,叫做胡氏;擅長(zhǎng)川菜、糕點(diǎn)的,乃康氏。
顏玉問(wèn):“今日的午食可是胡氏所做?”
胡氏答道:“姑娘,是我主廚,康氏給我打的下手。午食過(guò)后,雖時(shí)間匆忙,我與康氏還給您備了些糕點(diǎn)呢?!?p> “好,今日我吃的很好,你們以后要照顧我的吃食,還要照顧這一大家子人,辛苦了。攬?jiān)?,看賞?!?p> 二人各得了一兩銀子。
其他下人見(jiàn)了,心生羨慕,卻也不敢表現(xiàn)的太明顯。顏玉見(jiàn)了,很滿意。
“以后家中下人的伙食,每日每餐都要至少一葷一素,逢年過(guò)節(jié)還得加餐。我希望你們都健健康康的,家里人放心,你們也能好好的干活?!?p> 兩個(gè)園丁上來(lái),都是快五十的老漢,二人均是京郊的農(nóng)民,于種樹(shù),種花一術(shù)上經(jīng)驗(yàn)頗為豐富。
那會(huì)繡活的媳婦牽了女兒上來(lái)道:“奴婢乃西北人士,也姓胡,這是我女兒妞妞。奴婢自幼手中有繡活,會(huì)雙面繡,蜀繡?!?p> “哦?”那日顏玉未細(xì)問(wèn),只當(dāng)是能做些縫縫補(bǔ)補(bǔ)而已。
顏玉招了嫻嬤嬤過(guò)來(lái)耳語(yǔ):“嬤嬤,雙面繡、蜀繡,是不是都非常難得?”
嫻嬤嬤答:“那當(dāng)然是,胡氏若所言當(dāng)真,連雙面繡、蜀繡都會(huì),那她就是去咱們繡樓里當(dāng)翹楚,都是當(dāng)?shù)玫?。?p> 顏玉聽(tīng)了,就朝著胡氏道:“好。我還有約莫二十日就要行及笄禮,這些時(shí)日,可否請(qǐng)你幫我繡一件雙面繡的襦裙出來(lái)?”
胡氏心生歡喜,姑娘這是會(huì)給她機(jī)會(huì),同時(shí)也看看她的真本領(lǐng)。她定然是要好好表現(xiàn)的。
妞妞見(jiàn)娘親得了夸贊,心中也高興,牽著娘親的手,繞著娘親的腿轉(zhuǎn)圈圈。
顏玉如今還有繡樓、布莊,當(dāng)然不用胡氏一個(gè)人做了全部衣衫。這兩日,她也會(huì)安排時(shí)間去各家鋪?zhàn)幼咦摺?p> 幾個(gè)護(hù)院也上來(lái)稟報(bào),其中有二人識(shí)字,有二人是走過(guò)鏢局的,剩下幾人都有跟正規(guī)的師傅學(xué)過(guò)習(xí)武。
看男人習(xí)武,顏玉雖心中覺(jué)得有些羞澀,不過(guò)她如今是要當(dāng)家的,就顧不得這些了。
當(dāng)下就吩咐下人們讓出地方來(lái),請(qǐng)幾個(gè)護(hù)院在院中比劃一下。
幾人莫有不從,在院中都展示了自己的招式。顏玉不懂,他們看著全部都虎虎生威,威風(fēng)凜凜。只能問(wèn)他們自己:“各位,你們當(dāng)中,誰(shuí)武藝更高強(qiáng)些?”
這些日子他們自然是比劃過(guò)的,幾人都齊齊看向了一男子。
該男子張眉努目、長(zhǎng)相粗礦、渾身充滿力量,上前一步道:“姑娘,奴才姓鄧,識(shí)得一些字,曾在鏢局走過(guò)鏢,當(dāng)過(guò)鏢師。是以武藝上稍微突出些。”
顏玉不知道他經(jīng)歷了什么,這樣的人居然賤賣自身做了奴才。
顏玉道:“鄧叔,我觀您是有些大才的,如何就做了奴才呢?”
院中所有下人都自有疾苦,如今來(lái)了她的宅子,她自會(huì)善待他們,不過(guò)各中原因還是要問(wèn)個(gè)清楚的。
那鄧叔苦笑道:“奴才不敢當(dāng)。奴才年輕時(shí),意氣風(fēng)發(fā),得罪了京中鏢局的當(dāng)家人,自那后,所有鏢局都不敢用奴才。前年,奴才的妻子好不容易懷了胎,卻又流了。之后,她的身子就愈發(fā)不好了,一度病重,家中積蓄也很快花完。那大夫說(shuō),奴才妻子的命需得百年老參才能吊著,奴才沒(méi)法子,只能自賣自身。不過(guò),奴才的妻子去年底還是去了。”
顏玉心中震撼,這世間,竟有如此癡情的男子。
“鄧叔,你如此大義,我自不會(huì)虧待了你。這樣,今后我院中的護(hù)衛(wèi)都交給您來(lái)領(lǐng)隊(duì),今日即上任。不過(guò)話說(shuō)在前頭,我將自己的身家性命全部交由你,自然是要對(duì)你說(shuō)的話去核實(shí)的,你可經(jīng)得起核實(shí)?”
鄧叔:“那當(dāng)然,謝姑娘信任?!?p> 那幾個(gè)十一、二歲的姑娘,都是家里兄弟姐妹多,被父母賣出來(lái)的。多會(huì)一些繡活卻不精,也有會(huì)灶上活的。
顏玉挑了兩個(gè)長(zhǎng)相周正的,當(dāng)場(chǎng)賜了名字:桃紅、柳綠。
又對(duì)嫻嬤嬤說(shuō):“嬤嬤,桃紅柳綠就托了您來(lái)教導(dǎo),以后在我的院子里做二等丫鬟。”
那兩個(gè)姑娘于是跪下謝恩。
又另挑了兩個(gè)看著機(jī)靈的也做二等丫鬟,賜名風(fēng)和、日麗,不過(guò)一個(gè)交給單清,一個(gè)交給攬?jiān)隆?p> 還有幾個(gè)小男孩,暫時(shí)都充做跑腿的,閑時(shí)跟著大人們學(xué)干活。
剩下幾個(gè)媳婦婆子就都是做盥洗、灑掃的了。
顏玉心中對(duì)眾人有了一定了解,又想著,之后鋪?zhàn)永锏哪切┤耍驳萌チ私庖环?p> 暫時(shí)看著這些人都是本分守己的,果然,買下人的時(shí)候?qū)^(guò)眼神的就不會(huì)錯(cuò)。至此后,顏玉看人便多了看人眼神的習(xí)慣。
單清登記完,拿了來(lái)給顏玉看。顏玉看后,臉有些紅,單清的字雖說(shuō)沒(méi)有大家風(fēng)范,但是一個(gè)個(gè)工整的如豆腐塊兒般,不像她自己的字,東倒西歪。
看完后,顏玉心中滿意。單清真是個(gè)寶,會(huì)武藝、識(shí)字,記賬,且還是個(gè)細(xì)心的。
希翼的光
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