第六十一章大口吃肉
下午沒啥事,肖遠干脆給大家做飯,他也不用人燒鍋,自己更方便一些。
弄了一個大羊腿,分成塊,焯了焯水,放上材料,添滿水,在最大的鍋里煮了起來。
和面,調(diào)餡包肉包子,這次用的豬肉和狍子肉,速度飛快,擺滿了兩籠就放到羊肉湯鍋上面,不浪費,熏的不能吃?別開玩笑了!
小炒懶得做,燉上兩大鍋骨頭好了,反正空間里面多的是,到時候偷渡一些到空間,啥時候想吃了,直接拿出來啃。
反正這里一面靠河,一面國道,南邊是荒灘,北邊離了幾百米才有人家,再說現(xiàn)在是北風(fēng),聞不到,就算聞到又怎樣,他可是代表兩大單位,縣里也擋不住。
沒用多久,大侄子猛子帶著弟弟妹妹,聞著香味過來了,除了肖東林和肖東平家的二小子,都是一歲多點,一個不會走抱著呢,另一個也走不穩(wěn),奶奶在房間看著。
猛子他們放假了,元旦,天冷,很多學(xué)生老師沒吃的,干脆又放假了,雖然他快十五歲了,但是在大人眼里還小,再說孩子有些多,他也能幫著太奶奶照顧著。
五個孩子眼巴巴的看著小叔,肖東平家的大小子四歲,這個要叫大爺,鼻涕口水直接用棉襖一抹,看的他大爺肖遠一陣惡寒。
好在三口大鍋,木柴燒的很旺,加上熱氣騰騰的,也不覺得冷,肖遠拿了一個鐵盆,一條新毛巾,香皂。
倒上溫水,“壯壯,過來大爺給你洗手洗臉?!毙みh叫小家伙。
“我不洗!”小家伙扭著屁股不愿意,他媽給洗臉,扭的鼻子痛,熱毛巾還捂的難受。
“不洗不給肉吃,今天誰不洗干凈沒得吃,大肉包子,大羊腿,還有大骨頭,大蘋果?!毙みh嚇唬他。
“三叔我洗!”
“我也洗,三叔我也洗!”
“還有我!”
三個小丫頭急了,立馬表示要先洗,香的口水直流,別說洗臉,挨揍都要吃。
“一個個來,洗干凈了用手抱著啃多香??!誰讓你們叫我三叔的?”肖遠哄著他們,忍不住好奇。
“太奶奶讓叫的,我爹是老大,她爹是老二,你是老三,他爹是老四,海子叔是老五。”大侄子肖猛畢竟是初中生了,雖然很饞,但是沒參與,知道少不了他的。
肖遠給他講的頭疼,你爹他爹的,也明白啥意思,奶奶怕孩子們不好稱呼,按年紀給五個孫子排序,算了,老三就老三吧,反正結(jié)拜兄弟也是老三。
“壯壯,你洗不洗???”肖遠主要是針對他,幾個丫頭還挺干凈。
“我洗,嗚…我洗?!毙∑ê挼碾y受,又有對于洗臉的恐懼,嗚嗚的苦了。
“來,大爺給你洗手,洗臉,等下第一個給壯壯先吃好不好?用香皂擦一下,等下噴香,我的天,你看你小子的小黑手?!毙みh極其的無語,只能哄著,當(dāng)大爺?shù)臎]辦法。
一般當(dāng)大爺?shù)?,對侄子都比較慈愛,當(dāng)叔的相對嚴厲,疼你是真疼,揍你也真揍。
哄著小家伙洗了半盆黑水,這是從天冷就沒洗過干凈的?。堪雅枧蓛?,接著小丫頭華子,這個不到七歲,和二丫同年生,生月小了兩個月。
大丫快十歲了,可以自己洗了,本身也很愛干凈,大侄子更不用,半大小伙子知道害羞了。
洗完了,鍋里包子也蒸好了,不過太燙了一點,肖遠給他們每人一個狍子肉的,放到碗里冷著。
狍子肉沒那么肥,他怕肥豬肉的有熱油,小孩子心急,容易燙到舌頭,這個給他們分開涼的快,猛子看著問題不大。
這個時候,大門開了,陸續(xù)進來三輛車子,兩輛驢車,一輛人力板車。
“你們真是有吃福啊,肉包子剛出籠,大家嘗嘗吧?!毙みh笑著對大家說。
“等我們放好東西洗洗手吧,等會再吃,再走兩趟就沒啥了,就是糧食和衣服被子啥的,家具又不用搬,放在老家也沒人去,再說這么近,不重要的回去順手就帶回來了?!毙みM財擺擺手。
“那行,二嫂,弟妹,你們家的往后面兩間放,明天放車上帶到城里,城里基本上和這里一樣,糧食和菜都有很多,家具更不用帶,離得又不是多遠,想回來了坐車就行,到縣城汽車站,轉(zhuǎn)一趟車就到鄉(xiāng)里了?!毙みh提醒她們倆。
大人一人吃了一個肉包子,又帶了三個,大嫂和大娘,嬸子,都在家里收拾呢。
幾個小家伙每人吃了一個,小的都快飽了,就是嘴巴饞,肖遠一人給了一個蘋果,讓他們上樓玩去了,都也舍不得吃,抱在懷里像寶貝一樣。
奶奶吃了一個包子,拿碗分開了一個包子,用小湯勺喂兩個最小的,肖遠弄的肉餡特別碎,粉條也碎,給他們吃一點沒事。
天色快黑的時候,東西都搬完了,獵槍一把,獵狗都帶來六條,幾家子的,這是原來吃飯的伙計。隊長三爺和會計二叔也跟著過來了,兩大家子都搬到鄉(xiāng)里,他們能不關(guān)心嗎?
肖遠也告訴他,他孫子當(dāng)兵表現(xiàn)不錯,是重點培養(yǎng)對象,很快應(yīng)該有信到了。
另外帶著大家趁沒黑,站在車廂里,他開著巡視了一圈養(yǎng)殖場范圍,很簡單,國道和河之間夾著的就是了。
晚上怎么能讓兩人走呢,大肉包子,兩大鍋燉爛乎的骨頭,還有一大鍋的羊肉湯呢,反正剩了也不怕,這天零下十來度,剩幾天都沒事的。
酒肯定是少不了的,大口吃肉,大碗喝酒,這才是享受啊,現(xiàn)在沒有電,只能用蠟燭和煤油燈,不過很快的就會接過來了,還有電話,這是必須的。
酒桌上肖遠也和大家講了明年的規(guī)劃,以及他對未來養(yǎng)殖場的大概規(guī)劃,承諾明年會把,整個肖家溝成年人都招進來。
酒沒喝多少,本身就是泡的補酒,另一個肉多誰不想吃啊,啃完大骨頭,吃上兩個大包子,再來上一碗熱騰騰,辣乎乎的羊肉湯!
兩個人要告辭回家,心里高興有盼頭了,肖遠讓他們等等,一會鄉(xiāng)里領(lǐng)導(dǎo)可能都會過來,村干部多認識一下沒壞處,以后來了也會打交道的。
羊肉還剩了一半多,骨頭湯沒動,包子更多。肖遠讓大嫂她們,把骨頭拆了喂獵狗,肉弄碎一些,三個鍋里添滿水,放點木耳蘑菇,大白菜,多放點辣椒胡椒,多放些粉條。
等下估計很多人過來,天寒地凍的,都是父老鄉(xiāng)親,說不定還沾親帶故的,再說了,以后這里長期生活下去,肯定少不了打交道。
別的不說,每人一個大肉包子,一碗熱騰騰,稠呼呼的肉湯,絕對的讓大家全身心的溫暖,有的人可能就因為這個,記你一輩子的好,真的。
八點鐘,鄉(xiāng)領(lǐng)導(dǎo)果然都來了,還帶民兵,后面一大群的相親,牽著牲口車,拉著平板車,這么冷的天,也凍不掉他們對于糧食的渴望。
肖遠給大家介紹了一下,算是肖家溝的一家子,人家明白了,一人得道,雞犬升天。
最近他們也知道,光是他家親戚就一次走了十個,六個當(dāng)兵的,四個上班的,這是多大的能量啊,現(xiàn)在看更厲害,這是要把整個肖家都帶著吃上公家飯啊!
肖遠特意的提了一下,堂哥肖東方暫時作為自己的助手,負責(zé)這里的工作,干的好了,以后會提拔成這里的常務(wù)副場長。
鄉(xiāng)里領(lǐng)導(dǎo)都認真的看了一下,以后要多多交流啊,兩個單位都來頭太大,給掛牌子定的也高,一個副處級養(yǎng)殖場,一個副團級養(yǎng)殖場,常務(wù)副場長,那不是正科級?
關(guān)鍵是這里資源多啊,背靠大樹好乘涼,你看現(xiàn)在,鄉(xiāng)里沒提,人家主動支援這么多糧食,還有海魚!