第15章 打一場西瓜戰(zhàn)役
林濤將桂味荔枝銷售一空之后,普渡路100號水果俠,又恢復(fù)到往昔的靜寂。
由于賣荔枝時,復(fù)購率累積突破1000,林濤的“水果屬性法術(shù)系統(tǒng)”解鎖了“甜度”新技能,以及抽獎獲得“滿20減20”的補貼活動。
他只要選取一款水果,加載屬性變更,就能再一次復(fù)制“荔枝銷售傳奇”!
所以接下來選品就變得很重要。
該選哪一種水果呢?
“你小子,運氣不錯,賣荔枝賺了不少了吧?”競爭對手張德華反剪雙手,走進林濤店鋪。
林濤上批桂味荔枝賣15塊8一斤,整整1000多箱,張德華雖然不清楚林濤是以多少成本拿的荔枝,但是5萬塊左右,肯定賺好了。
凈利潤5萬塊,張德華的“小張水果店”一個月的利潤,都遠遠達不到5萬。
所以這一次張德華對林濤,格外眼紅。
真他媽踩了狗屎運了!
林濤對于張德華此番來意,當(dāng)然心知肚明,他無非是來打探消息,獲取林濤下一步的動向。
他生意越是好,張德華就越坐不住。
“沒賺什么,都是些辛苦錢。你看我,三天打魚兩天曬網(wǎng)……”林濤故意賣慘道。
眼下他店中水果空空蕩蕩,哪像個水果店?
的確,林濤的水果店還稱不上水果店,充其量只是一個“固定位攤販”罷了。
“水果店最重要就是品類豐富,像香蕉蘋果葡萄、木瓜哈密瓜玉茹瓜,凡是市面上的水果,都要盡量采購回來。我看你,沒心思搞這種,年紀輕輕的,做什么不好,非要賣水果?”張德華勸慰道。
他開水果店那會,確實辛苦,凌晨2、3點去批發(fā)市場進貨,然后回店清點擺放,白天一邊整理一邊售賣,晚上還要入庫盤點。
除了給客人稱重、解釋,還要解決售后問題,站一天腰酸背疼。
一般年輕人,根本吃不了這種苦。
雖然在張德華眼中,林濤的水果店,瀕臨倒閉,對于他來說構(gòu)不成什么威脅。
但畢竟有人在你對面開水果店,總會渾身不自在,恨得牙癢癢。
這次他以“水果過來人”的身份,妄想進一步勸退林濤。
在他眼中,雖然林濤售賣桂味荔枝大獲成功,但這是偶然性的,哪有一個水果店,只賣一種水果店?
簡直太離譜了!
但是林濤心里不這么認為。
一則目前他一個人,能力有限,資金有限,不可能鋪設(shè)太多品類的水果。
其次,他的“水果屬性法術(shù)系統(tǒng)”才剛剛升級到LV2,還只能讓一種水果改變屬性,做不了方方面面。
做單一水果,大量傾銷,目前是唯一適合他售賣水果的方式。
林濤就是不走尋常路,區(qū)區(qū)一個張德華,他根本不知道林濤葫蘆里賣的什么藥。
“誰說水果店不能只賣一種水果?”林濤反問道:“我賣水果從不求人,而是別人說求我?!?p> 什么?
讓顧客求著你賣水果?
好狂妄的口氣!
張德華對林濤投來不可思議的眼神。
瘋子,瘋了!
賣水果又沒含金量,而且批發(fā)渠道多了去了,又不是你獨家,憑什么客人求著你賣?
你小子以為賣荔枝成功了一次,就開始自我膨脹,賣其它水果也能成功?
我張德華賣水果近10年,我對水果行業(yè)的研判和經(jīng)驗,不如你這初出茅廬的臭小子?
得意忘形,不知天高地厚!
看你能撐到幾時!
張德華對著林濤搖了搖頭,看你還逞能到幾時,不把你趕出這條街,我就不姓張!
“行,店是你的,你愛咋折騰就咋折騰,不過我還是奉勸你一句,你不適合賣水果。”張德華忍不住道。
他要不停地灌輸給林濤“你不適合賣水果”,摧毀林濤的心理防線。
但是林濤不吃這一套,他有獨一無二的“水果屬性法術(shù)系統(tǒng)”,獲得獨家優(yōu)質(zhì)水果。
“好吧,那就讓我們拭目以待?!绷譂樹h相對道。
半年來張德華處處打壓他,為難他,而這一次,林濤決定不再忍讓,而是還以顏色!
一山容不得二虎。
張德華擺擺手,離開了林濤的店鋪。
回到普渡路99號“小張水果店”,張德華老婆萬虹,提著一個大西瓜和一盒陽光玫瑰禮盒,說道:“這是老客戶,買了個西瓜,我又推銷掉一盒陽光玫瑰,你去送一下!”
張德華二話不說,拎著水果,騎上小電驢,揚長而去。
“西瓜?”林濤看到這一幕,喃喃自語道。
要說夏季哪個水果最熱銷,毫無疑問,當(dāng)之無愧,是解渴怡神的西瓜。
西瓜可是夏季消暑的頭牌水果。
就魔都市場來說,主要的西瓜就是8424以及美都無籽瓜,麒麟瓜因為價格高,而被暫時性踢出市場。
現(xiàn)在的西瓜都是大棚種植,產(chǎn)量大,上市早,最早的8424西瓜,三月底就迫不及待地上市了。
西瓜在夏季是跑量的,除了傳統(tǒng)水果店、大賣場商超,甚至連便利店、文具店、冷飲店都在賣西瓜。
賣得人多,西瓜的利潤肯定上不去。
目前魔都8424西瓜,售價一般在3.5元至2.7元左右,批發(fā)市場價格約在2塊2左右,還不算運費。
所以西瓜到店的價格,基本不會低于2.5元,再加上損耗,西瓜毛利只有5%-10%。
當(dāng)然如果采購量大的話,可以去郊區(qū)產(chǎn)地直采,產(chǎn)地收購價一般在7、8毛左右。
不過這種方式費時費力,西瓜采購量一般都要1萬斤起步。
否則成本反而高于批發(fā)市場。
很多人覺得夏季賣西瓜賺不了錢,無法理解,可事實就是如此。
作為夏季的主打水果,西瓜被用來為其它水果引流,一家水果店如果連西瓜都賣不動,那么其他水果,比如芒果獼猴桃火龍果鳳梨等,也會賣得不好。
如果將西瓜的流量導(dǎo)入林濤自己的店鋪,那么對面“小張水果店”的水果銷量,肯定大受影響!
對,就這樣,打蛇打七寸!
林濤沒有猶豫,當(dāng)即決定將8424西瓜作為他下一款“明星水果”。
打響一場漂亮的西瓜戰(zhàn)役,讓對面張德華,輸?shù)眯膼傉\服……